Ale
Ales zijn bieren in zg. "Engelse of Schotse stijl". In eerste instantie lichte, amberkleurige bieren van hoge gisting met een soms iets zoete smaak en dikwijls een bitterige nasmaak. Het lage alcoholpercentage was kenmerkend echter is er steeds meer ale met een hoger alcoholpercentage verkrijgbaar.
Blauwe IJsbeer ~ Schotse IJsbeer 33clBrouwerij: Blauwe IJsbeer, Nieuwpoort
Type: Scotch Ale / Whee Heavy
Aroma en smaak: Gedroogd fruit, caramel, rozijnen, wat droppig. Zoet en lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,45
VandeOirsprong ~ Amber 33clBrouwerij: VandeOirsprong, Oirschot
Type: Amber Ale
Aroma en smaak: Citrus, wat rood fruit, moutig, licht kruidig. Zoetig en lichtbitter.
5.6% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Vroeger was…€ 2,35
Batches Brewery ~ Batch 026 Hey, Bretty Thing BA 33clFles heeft een tht. dec 2023. De Brett rijpt heerlijk door....
Brouwerij: Batches, Berlicum
Type: Brown Ale Barrel Aged Brett
Aroma en smaak: Caramel, nootachtig, brett, hout, whisky. Zachtzoetig, lichtbitter en…€ 7,55
Muifelbrouwerij ~ Peerke 33clKoel en donker bewaard dus met zijn tht feb 2024 nog prima!
Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Rogge bier
Aroma en smaak: Kruidig, wat citrus, zacht. Lichtbitter, zoetig.
7.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 2,75 € 2,10
Oldskool Brewery / Opener / Brouwerij CC ~ Mixed Feelings Imperial XXX Mild 33clBrouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven
Type: Mild
Aroma en smaak: Koffie, caramel, salmiak, bastognekoek. Wat ziltig, moutig zoet en bitter.
9.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Om de…€ 3,85
Kaapse Brouwers ~ Bertus Hennessy Cognac BA 37.5clBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Brown Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, moutige basis, cognac. Zoetig met fijne moutbitters.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
Brouwerij Sterck ~ Sterck en Bijzonder 08 rode wijn BA 33clBrouwerij: Sterck, Bergen Op Zoom
Type: Red Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, hout, vineus, brett-ish, wat gebrand. Zoetig en iets zurig.
6.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De…€ 5,40
Bronckhorster Brewing Company ~ Barrel Aged Samenwerking 33clBrouwerij: Rodenburg, Rha
Type: Red Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Rode druiven, wat kruidig, vineus, hout, kruidig, stevig. Medium zoet, flink bitter.
10.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 7,45
Brouwerij CC ~ Walden 33clBrouwerij: CC, Arnhem door Dennis Kort, Oldskool
Type: Old Ale
Aroma en smaak: Moutig, chocolade, hazelnoot, wat overrijp bosfruit. Vrij droog, iets bitter, vrij strak.
8.5% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 3,65
100 Watt Brewery ~ Noot aan de Man 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Imperial Brown Ale
Aroma en smaak: Moutig, hazelnoot, wat geroosterd, caramel. Zoetig, lichtbitter.
9.7% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Hoge…€ 4,45
Crooked Spider ~ Brewer's Favorite No 04 Black & Yellow 44cl canBrouwerij: Crooked Spider, Wassenaar
Type: Brown Ale
Aroma en smaak: Moutig, honing, toffee, koffie. Vrij strak en droog, lichtbitter.
5.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Amazing malts!…€ 4,50
Kameraod Brouwers ~ De Rooie Kameraod 33clBrouwerij: Kameraod, Horst
Type: Amber Ale
Aroma en smaak: Fruitige hop, wat moutig, rood fruit. Medium zoet en lichtbitter.
7.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: pittige gazpacho.
Beschrijving: Laat je in vuur en vlam…€ 3,55
Berghoeve ~ Oale Besse 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: Red Ale
Aroma en smaak: Rood fruitig, zoals bosbessen. Iets caramel. Hopbitter en een klein zuurtje.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Rood, de kleur…€ 3,60
Beerze ~ Balthazar 33clBrouwerij: Beerze, Vessem
Type: Old Ale
Aroma en smaak: We gaan proeven!
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: "Beerze Balthazar, een Spiced Old Ale van 7,5%. Robijnrood, kruidig en winter…€ 3,55
Jopen ~ Mashing Pumpkins 8.0 33cl canBrouwerij: Jopen, Haarlem met SNAB, Zaandam
Type: Pumpkin Ale
Aroma en smaak: Caramel, pompoen, kruidig zoals kardemon en kaneel. Zoetig en wat moutbitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,35
100 Watt Brewery / Chain House ~ Too Wild to be Mild 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven met Chain House, Engeland
Type: Mild Ale
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, koffie, rozijnen, nootachtig, moutig. Vrij droog, iets bitter.
7.2% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 2,90
100 Watt Brewery ~ Pas De Problème BA 33clUnder construction
Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: American Amber Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: We gaan proeven.
9.2% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Deze beauty is een…€ 6,75
iKi BEER ~ Green Tea & Ginger 33clBrouwerij: iKi Beer, Den Bosch
Type: Hard Ginger Beer
Aroma en smaak: Wat citrus en gember. Droog, fris, iets bitter.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Cheviche
Beschrijving: iKi Ginger is een amberkleurig bier met…€ 2,95
De Blauwe Kuip ~ Klinkaert Burton 33clBrouwerij: De Blauwe Kuip, Niel - Vlaanderen
Type: Special Belge
Aroma en smaak: Moutig, licht fruitig, iets kruidig. Zoetig en lichtbitter.
5.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Het eerste…€ 2,05
Berghoeve ~ Beunhaas 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: Extra Special Bitter
Aroma en smaak: Moutig, wat kruidig. Bitter en vrij droog.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: het zal je niet verbazen, maar een…€ 3,35
100 Watt Brewery ~ Saint Amber 33cl100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Amber Ale
Aroma en smaak: Moutig, caramel, mango, peer, wat grassig, kruidig. Bitter en vrij droog.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dit is deel 3 van…€ 3,85
