Brons Bier is ontstaan uit een voorliefde voor bier. Sinds 2015 brouwt oprichter en brouwmeester Sebastiaan Brons sinds 2015 experimentele bieren in de achtertuin. In 2019 is samen met brouwmeester Aart Ligthart gestart met het opschalen van Brons Bier. Aart staat bekend om zijn verfijnde schroot- en brouwkwaliteit en is een trouwe kracht, klant en fijnproever van Brons Bier. In het jaar 2020 is er dan ook een officieel bedrijf ontstaan en samen vormen zij nu de kracht achter Brons Bier.
Brons Bier ~ Ginger Crack 33clBrouwerij: Brons, Eindhoven
Type: Saison
Aroma en smaak: Subtiel gember, wat koffie, wat mokka, kruidige gist, aards. Middenzoet met een droge afdronk.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,30
Brons Bier ~ Dive Into Summer 33clBrouwerij: Brons, Eindhoven
Type: Witbier
Aroma en smaak: Wat koriander, moutig, bloemig, sinaasappel. Licht zurig, wat zoetig en zacht.
5.4% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Summertime!…€ 2,95
Brons Bier ~ Life On The Rocks 33clBrouwerij: Brons, Eindhoven
Type: Bockbier
Aroma en smaak: Wat moutig, caramel, iets rokerig, iets gebrand. Wat zoetig en moutbitter.
8.3% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Life On The Rocks…€ 2,95
