Na voor brouwerijen in de Verenigde Staten en Australië te hebben gewerkt werd besloten de Abstract Brewing Company op te richten. De focus ligt op droge, zacht bittere West Coast IPa's, gebrouwen met diverse hop soorten die voor de balans en drinkbaarheid moeten zorgen. Momenteel wordt er bij verschillende brouwerijen in de regio Amsterdam gebrouwen en mag je Abstract Brewing Company een gipsy-brouwerij noemen.
Abstract Brewing ~ The Verhulst 33cl canBrouwerij: Abstract Brewing, Amsterdam
Type: West Coast IPA
Aroma en smaak: Fruitige hop zoals citrus en graperuit, beetje aards en kruidig. Medium bitter en vrij droog.
6.8% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 4,60
Abstract Brewing ~ The Nielsen 33cl canBrouwerij: Abstract Brewing, Amsterdam
Type: Extra Pale Ale
Aroma en smaak: Fruitige hop zoals ananas en passievrucht, wat kruidig. Medium bitter en vrij droog.
5.7% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 3,95
Abstract Brewing ~ The First Addition 33cl canBrouwerij: Abstract Brewing, Amsterdam
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Fruitige hop zoals passievrucht en grapefruit, wat bubble gum. Medium bitter en vrij zoet.
7.5% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 5,65
