Bock
Bitterzoet tot zoete bieren waarbij fruitigheid of karamel soms de boventoon voert. De smaakbasis is geroosterd. De Doppelbock heeft een hoger alcoholpercentage en is voller en zwaarder van smaak. Eisbock heeft een bijzondere vrieslagering ondergaan waardoor er een deel water uit het bier is verwijderd. Dus nog voller en nog alcoholischer. Helles bock is fruitig en wordt in Nederland ook Lentebock genoemd.
Duits & Lauret ~ Houtgerijpte Rook Dubbelbock 33clBrouwerij: Duits & Lauret, Everdingen
Type: Smoked Doppelbock
Aroma en smaak: Geroosterd, rokerig, hout. Lichtzoet en lichtbitter.
7.5% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing: Fantastisch bij gerechten met…€ 3,25
Muifelbrouwerij ~ Bockski 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Doppelbock
Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig, caramel. Bitter, zoetig, alcohol.
10.6% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De kleinschalig…€ 3,95
Kaapse Brouwers / Oldskool ~ Jurr 33clBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam met Oldskool, Eindhoven
Type: Imperial Weizenbock
Aroma en smaak: Appeltaart, wat banaan, caramel. Zoetig, sterk, umami.
12.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 3,55
Oproer ~ Punkbock 33clBrouwerij: Oproer, Utrecht
Type: Bock
Aroma en smaak: Wat caramel, geroosterd brood, lichte rook. Bitter, strak, vrij droog.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Nevermind the bocks! Deze…€ 3,45
Grutte Pier ~ Lentebier 33clBrouwerij: Grutte Pier, Leeuwarden
Type: Helles Bock
Aroma en smaak: Citrus, moutig, iets kruidig. Zoetig en lichtbitter.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Grutte Pier Lentebier is een…€ 3,05
Goede Kant van het Spoor ~ A.P.G. Driessen 33clBrouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop
Type: Doppelbock
Aroma en smaak: Caramel maar ook geroosterd, droppig, licht kruidig. Medium zoet, lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Kalfshaas en nek van de…€ 3,45
Donjon ~ PU'ER bock Rum Infused 33clBrouwerij: Donjon, Geldrop
Type: Bockbier
Aroma en smaak: Caramel, vanille, wat aards, nootachtig, gebrande suiker. Wat zoetig, lichtbitter.
7.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een…€ 4,45
Muifelbrouwerij ~ I Spy Double Rye Tawny Port BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Dubbelbock Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, rozijnen, koffietonen, port. Zoetig en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Rookworst
Beschrijving: Een…€ 7,45
Muifelbrouwerij ~ I Spy Double Rye 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Dubbelbock
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, rozijnen, koffietonen. Wat zoetig en lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Rookworst
Beschrijving: Een klassiek gebrouwen…€ 3,70
IV:UUR ~ Herfstbok 33clBrouwerij: IV:UUR, Vriezenveen.
Type: Bockbier
Aroma en smaak: Caramel, iets droppig, wat geroosterd. Vrij droog, stevig bitter.
7.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Herfstbock voor ergens…€ 3,85
IV:UUR ~ Quad Voor IV Red Wine Infused 33clBrouwerij: IV:UUR, Vriezenveen.
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Caramel, donkere snoepjes, zwarte bessen, rozijnen, iets droppig, tannines, vineus. Medium zoet, lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,05
Rock City Beers ~ Smulbock 33cl canBrouwerij: Rock City Beers, Amersfoort
Type: Dubbelbock
Aroma en smaak: Caramel, chocolade, vanille, marsmallow, pecannoten. Zoet en lichtbitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,65
100 Watt Brewery ~ Naar de Knoppen 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Lager
Aroma en smaak: Citrus, wat tropisch fruit, witte druif, grassig. Fris, strak en lichtbitter.
5.6% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: 100…€ 3,10
CW Brews ~ Mybock 33clBrouwerij: CW Brews, Rosmalen.
Type: Helles Bock
Aroma en smaak: Romig, licht kruidig, moutig, licht fruitig. Iets zoetig en lichtbitter.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Natuurlijk…€ 3,85
De Molen ~ Eisbok & Poot 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Eisbock
Aroma en smaak: Wat geroosterd, pure chocolade, amandel, caramel, stroperig. Vrij zoet, wat bitter, zijdezacht.
12.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 8,95
Strieper ~ Prototype No19 Peated Rye Bock 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: (Peated) bockbier
Aroma en smaak: Moutig, caramel, lichte kruidigheid, rokerig, turf, nootachtig. Vrij droog, lichtbitter.
7.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 3,55
Lindeboom ~ Bock "50 Jaar" 30clBrouwerij: Lindeboom, Neer.
Type: Bockbier
Aroma en smaak: Moutig, wat caramel, iets kruidig. Zoetig, subtiel bitter, strak.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Lindeboom Bock is al 50…€ 1,85
Othmar ~ Bock 33clBrouwerij: Othmar, Ootmarsum.
Type: Bockbier
Aroma en smaak: Moutig, caramel, wat kruidig, wat chocolade. Vrij droog, lichtbitter.
Alcoholpercentage: 6.7%, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Othmar…€ 2,90
Stadshaven Brouwerij ~ Bock Rammer 33clBrouwerij: Stadshaven Brouwerij, Rotterdam.
Type: Doppelbock
Aroma en smaak: Caramel, rood fruit, wat kruidig. Licht zoetig, lichtbitter.
7.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Zie je die…€ 2,70
R2-BBrew ~ ChewBocka 33clBrouwerij: R2-BBrews, Arnhem.
Type: Bockbier
Aroma en smaak: Caramel, moutig, wat kruidig, chocolade, wat koffie. Vrij droog, lichtbitter.
7.1% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Duitse…€ 3,90
100 Watt Brewery ~ Shoque Le Boque 75clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Doppelbock
Aroma en smaak: Vanille, caramel, kokos, kers, amandel, marsepein. Zoet en mooi bitter.
8.4% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Herfst,…€ 7,80
