India Pale Ale
IPA is een biertype waarbij veel hop wordt toegevoegd en tevens gebruikt wordt gemaakt van dry-hopping. Dit is een methode waarbij extra hop wordt toegevoegd na het kookproces om voor extra bitterheid en een sterkere hopgeur te zorgen. De Engelse IPA's zijn vaak complexer dan blond en de Amerikaanse minder alcoholisch dan Tripel. Op dit moment een zeer populair biertype! En ben je niet zo van bitters? Probeer dan eens een New England IPA.
American Pale Ale
APA zit qua smaak onder de IPA's. Ze zijn wat toegankelijker, hebben meestal een lager alcoholpercentage en er is wat minder hop gebruikt.
Session Ale
Zo weinig mogelijk alcohol, zoveel mogelijk aroma en smaak. Stevig gehopt wat de lage moutstorting grotendeels compenseert. Have another one!
Black IPA
Een opkomende bierstijl. Het wordt ruwweg gedefinieerd als een bier met IPA-niveau met hoger alcohol en een duidelijk geroosterd donker moutkarakter. Minder moutig dan een sterke stout en hoppiger dan een sterke porter. Vaak met dry-hopping.
100 Watt Brewery ~ Orchestra Of Angels 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Lichtbitter, peperig, fris en droog
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Gambas met chilikruiden
Beschrijving: Zachte en romige IPA die mistig…€ 3,55
De Natte Gijt ~ 7e Gijtje 2.0 33clBrouwerij: De Natte Gijt, Weert
Type: Session Rye IPA
Aroma en smaak: Zeer fruitig, beetje dennen, bitter.
2.5% alcohol, serveer 8ºC
Lekker bij: Sambalkaas
Beschrijving: Deze Session Rye IPA begint hoppig in de geur. De…€ 2,45
De Natte Gijt ~ Hop met de Gijt 33clBrouwerij: De Natte Gijt, Weert
Type: IPA
Aroma en smaak: Citrus, mango. Hopbitter.
6.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: Gerookte vis
Beschrijving: Hop met de Gijt is het allereerste bier van de brouwerij. Deze India…€ 2,75
100 Watt Brewery ~ Euforie 3 33cl100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: IPA
Aroma en smaak: Ananas, mango, wat kruidige gist. Bitter en vrij droog.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Je hebt een IPA in No Coast-stijl, voor je…€ 3,60
De Grieze ~ Tripa Sabro 33clTht Nov '22 dus voor een gereduceerde prijs.
Brouwerij: De Grieze, Lull
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Citrus, kokos, tropische vruchten, steenfruit, kruidig. Zoetig en hopbitter.
8.0% alcohol, serveer 8ºC
Lekker bij: In…€ 3,95 € 2,95
Brabants Chlorie / Oldskool ~ Kveik IPA 33clDeze Engelse IPA is nog prima! Ondanks zijn tht jan 2023.
Brouwerij: Brabants Chlorie met Oldskool, Eindhoven
Type: IPA
Aroma en smaak: Citrus, sinaasappel, meloen, troisch fruit. Droog, bitters.
6.0% alcohol, serveer op…€ 1,95
Berghoeve ~ #Vat 46 Tjuster Cognac BA 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: Imperial Black IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand, droppig, laurier, cognac, hout, alcohol. Moutbitter en zoetig.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: In…€ 6,55
Lowlander ~ Autumn IPA 33clMet zijn tht feb '23 doet deze donker en koel bewaarde IPA het ook nog in the spring.
Brouwerij: Lowlander, Amsterdam
Type: India Pale Ale
Aroma en smaak: Fruitig en hoppig, pompoen en sinaasappel, kruidig. Lichtbitter en…€ 3,20 € 2,40
Brouwerslokaal / Raven Bone Hill ~ Dutch Bargain 2021 Dial Mango For Murder 33cl canBrouwerij: Brouwerslokaal, Groede met Raven Bone Hill, Maassluis
Type: Milkshake Triple IPA
Aroma en smaak: Mango, kokos, vanille en pepers. Zoet en hopbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 4,15
Big Belly Brewing ~ Tulum 33cl canDeze Neipa heeft een tht mrt 2023. Het is koel en donker bewaard, door ons getest en nog prima! Desondanks voor een gereduceerde prijs.
Brouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Double Neipa
Aroma en smaak: Citrus, overrijp…€ 4,30 € 3,20
Butcher`s Tears ~ Lost Property Ale 33clBrouwerij: Butchers Tears, Amsterdam
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Zijdezacht, moutig, wat romig. Bittere finish, vrij droog.
6.0% alcohol, serveer op 4ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: 10 jarig bestaan van…€ 3,60
Butcher`s Tears ~ Science Of Simple Souls 33clBrouwerij: Butchers Tears, Amsterdam
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Fijn gehopt, wat bloemig, iets grassig, fris. Bitters, droog.
4.8% alcohol, seveer op 4ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Samen met zijn…€ 3,20
Van Moll ~ Zeitgeist 33clMet zijn tht dec '22 nog prima, maar voor een gereduceerde prijs.
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Imperial Black Weizen IPA
Aroma en smaak: Banaan, kruidnagel, fruitig, gebrand. Vrijdroog en bitter.
8.2% alcohol, serveer…€ 3,95 € 2,95
Engelbertus ~ Hop Doet Beven 33clBrouwerij: Engelbertus, Son en Breugel
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Citrus, ananas, sinaasappel. Bitterzoet.
8.5% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: Kaas en dan de meest pittige
Beschrijving: De DIPA doet echt beven!…€ 3,15
Bruut ~ Wazig 33clBrouwerij: Bruut, Amsterdam
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus. Lichtzoet en bitter.
5.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Deze smaakrollercoaster die dankzij 75…€ 2,75
100 Watt Brewery ~ Back By Hop Demand 33cl100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: IPA
Aroma en smaak: Tropische fruit, steenfruit, citrus, denne, wat harsig. Lichtbitter en vrij zoet.
7.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Back By Hop…€ 4,15
Goede Kant van het Spoor ~ Sunday Tiger 75clBrouwerij: Goede Kant van het Spoor
Type: Imperial Black IPA
Aroma en smaak: Pure chocolade, gebrand, kersen. Droog, kneiterbitter.
10.7% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Paul van…€ 11,85
Crooked Spider / Exla / LVR Breweries ~ Mallow Roads 44cl canMet zijn tht dec '22 nog prima, maar voor een gereduceerde prijs.
Brouwerij: Crooked Spider, Wassenaar
Type: Milkshake IPA
Aroma en smaak: Marshmallow, kokos, romig, fruitig en wat harsig. Zoet en lichtbitter.
5.5% alcohol,…€ 5,35 € 4,00
Eembier ~ Zonnig 33clBrouwerij: Eembier, Elburg
Type: American Pale Ale
Aroma en smaak: Grassig, steenfruit, citrus. Vrij droog en lichtbitter.
5.8% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Zonnig, volgestopt met…€ 2,85
Amazing Bliss / Duits en Lauret / K.E.G.S / Eembier ~ OT! 33clBrouwerij: Amazing Bliss, Bussum / Duits en Lauret, Everdingen / Eembier, Elburg / K.E.G.S., Amsterdam
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Lychee, grapefruit, bloemig, wat moutig. Zachtbitter en zoetig.
8.0% alcohol, serveer op…€ 3,20
100 Watt Brewery ~ Witte Donder 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: White IPA
Aroma en smaak: Citrus, passievrucht, wat kruidig. Lichtzoetig, medium bitter.
5.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Met al dat…€ 3,30
White Dog Brewery ~ Showcasing: Mosaïc 44cl canBrouwerij: White Dog, Dordrecht
Type: Neipa
Aroma en smaak: Citrus, wat aards, grassig, romig. Zoet en zacht.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: White Dog, vrij nieuw in Nederland…€ 6,25 € 4,70
White Dog Brewery ~ Models not included 44cl canBrouwerij: White Dog, Dordrecht
Type: Triple Neipa
Aroma en smaak: Dennen, ananas, perzik, wat kruidig. Zoet en zacht.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: White Dog, vrij nieuw in…€ 6,70
Van Moll ~ Dream Catcher 2022 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Hazy IPA
Aroma en smaak: Zeer fruitig zoals grapefruit, citrus, mango, mandarijn. Dennen. Zoetig met een subtiel bittere finish.
6.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Pittige…€ 3,90
Walhalla / Oersoep ~ INTI 44cl canMet zijn tht feb '23 nog prima, maar voor een gereduceerde prijs.
Brouwerij: Walhalla, Amsterdam met Oersoep, Nijmegen
Type: White IPA
Aroma en smaak: Sappig, tropisch fruit, citrus, mango, romig. Zachtzoetig, subtiel…€ 4,90 € 3,65
Bliksem ~ Efilnikufesin 33cl canBrouwerij: Bliksem, Breda
Type: IPA
Arome en smaak: Tropisch fruit, dennen, steenfruit. Zoetige en zachtbitter.
6.4% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Dit is de eerst van 4 IPA’s uit de…€ 3,90
100 Watt Brewery ~ Kiloknaller 2 33cl100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Imperial Red IPA
Aroma en smaak: Rood fruit, moutig, HOP! Bitter en vrij zoet.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: ...Zit Niks Anders Hop... was ooit de…€ 4,30
Folkingebrew / Floem ~ A Tale Of Two Cities 44cl canBrouwerij: Folkingebrew, Groningen met Floem, Appigedam
Type: Double Neipa
Aroma en smaak: Vol tropisch fruit, citrus, mango, dennen. Zachtzoet, bitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,95
vandeStreek ~ Power Move 33cl canDeze mooie Dipa tht mrt 2023. Het is koel en donker bewaard, door ons getest en nog prima! Desondanks voor een gereduceerde prijs.
Brouwerij: vandeStreek, Utrecht
Type: Double West Coast IPA
Aroma en smaak: Wat moutig, stevig…€ 3,30 € 2,45
Abstract Brewing ~ The Verhulst 33cl canBrouwerij: Abstract Brewing, Amsterdam
Type: West Coast IPA
Aroma en smaak: Fruitige hop zoals citrus en graperuit, beetje aards en kruidig. Medium bitter en vrij droog.
6.8% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 4,60
Naastbost ~ Psycho Passion 33cl canBrouwerij: Naastbos, Breda
Type: Neipa
Aroma en smaak: Mango, passievrucht, romig en lciht kruidig. Zoet en lichtbitter.
7.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een heerlijke neipa met…€ 3,95
Floembier ~ Blaaskaak 44cl canBrouwerij: Floembier, Appingedam
Type: New England Double IPA
Aroma en smaak: Grapefruit, passievrucht, aardbei en meer. Zachtzoet, iets bitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Vol,…€ 6,70
Baxbier ~ Kon Minder 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Fruitig zoals citrus en sinaasappel, wat moutig. Fris, medium zoet en hopbitter.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: ‘Kon…€ 2,55
Engelbertus ~ Hartendief 33cl canBrouwerij: Engelbertus, Son en Breugel
Type: English IPA
Aroma en smaak: Citrus, wat grapefruit, wat honing, iets moutig. Bitterzoet.
6.6% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Hartendief, een…€ 3,35
White Dog Brewery ~ Showcasing: Azacca 44cl canBrouwerij: White Dog, Dordrecht
Type: Neipa
Aroma en smaak: Tropisch fruit, wat aards, grassig, romig. Zoet en zacht.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: White Dog, vrij nieuw in Nederland…€ 6,95
Moersleutel ~ Crank the Experimental Hop Juice 44cl canDeze IPA is nog prima! Ondanks zijn tht jan 2023.
Brouwerij: Moersleutel, Heiloo
Type: Hazy IPA
Aroma en smaak: Mango, guave, lychee, citrus en meer. Lichtzoet en bitter.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 5,90 € 4,40
Rock City Beers / Nøgne Ø ~ Lekker Sappie DDHRAWIPA 33clBrouwerij: Rock City Beers, Amersfoort met Nøgne Ø, Noorwegen
Type: Hazy IPA
Aroma en smaak: Citrus, mango, ananas. Iets zoetige start, bittere finish.
7.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 5,55
Folkingebrew ~ Roots 44cl canMet zijn tht feb '23 nog prima, maar voor een gereduceerde prijs.
Brouwerij: Folkingebrew, Groningen
Type: Double NEIPA
Aroma en smaak: Citrus, witte druiven, dennen, iets nootachtig. Zachtzoet, sappig, lichtbitter.
8.2%…€ 6,95 € 5,20
Strieper ~ The Amazing Single Hop Azacca 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: American IPA
Aroma en smaak: Mango, ananas, mandarijn, dennen. Fris, wat moutig zoet, bitter.
6.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Azacca is de…€ 3,40
Butcher`s Tears ~ Hit Parade 33cl canBrouwerij: Butchers Tears, Amsterdam
Type: IPA
Aroma en smaak: Zeer fruitig, wat bloemig. Zacht, vrij droog, bitter.
5.5% alcohol, seveer op 4ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Deze glutenvrije Buckwheat IPA…€ 3,15
