India Pale Ale
IPA is een biertype waarbij veel hop wordt toegevoegd en tevens gebruikt wordt gemaakt van dry-hopping. Dit is een methode waarbij extra hop wordt toegevoegd na het kookproces om voor extra bitterheid en een sterkere hopgeur te zorgen. De Engelse IPA's zijn vaak complexer dan blond en de Amerikaanse minder alcoholisch dan Tripel. Op dit moment een zeer populair biertype! En ben je niet zo van bitters? Probeer dan eens een New England IPA.
American Pale Ale
APA zit qua smaak onder de IPA's. Ze zijn wat toegankelijker, hebben meestal een lager alcoholpercentage en er is wat minder hop gebruikt.
Session Ale
Zo weinig mogelijk alcohol, zoveel mogelijk aroma en smaak. Stevig gehopt wat de lage moutstorting grotendeels compenseert. Have another one!
Black IPA
Een opkomende bierstijl. Het wordt ruwweg gedefinieerd als een bier met IPA-niveau met hoger alcohol en een duidelijk geroosterd donker moutkarakter. Minder moutig dan een sterke stout en hoppiger dan een sterke porter. Vaak met dry-hopping.
100 Watt Brewery ~ Orchestra Of Angels 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, iets peperig. Vrij droog, gemiddeld bitter.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Gambas met chilikruiden
Beschrijving:…€ 3,30
Two Chefs Brewing ~ Funky Falcon 33cl canBrouwerij: Two Chefs Brewing, Amsterdam
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Meloen, citroengras, citrus. Vrij droog, hopbitter.
5.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Als je deze Pale Ale ruikt…€ 3,25
Butcher`s Tears ~ Another Life 33clBrouwerij: Butchers Tears, Amsterdam
Type: IPA
Aroma en smaak: Zeer fruitig zoals citrus, lychee en ananas. Flink bitter en vrij droog.
5.9% alcohol, seveer op 6ºC
Foodpairing: Lichte salade van sla met bramen
Beschrijving:…€ 3,75
Rott. ~ Strato Berry 33cl canBrouwerij: Rott., Rotterdam
Type: Coffee IPA
Aroma en smaak: Koffie, rood fruit, papaya, framboos, pruim. Bitter, vrij droog.
5.6% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Twee Rotterdamse…€ 3,65
De Kromme Haring ~ Log Sucker 33cl canDeze black ipa heeft een tht jun '24 maar is koel en donker bewaard en getest, dus nog dik in orde!
Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Black IPA
Aroma en smaak: Ice-coffee, wat aards, citrus, wat steenfruit.…€ 4,45 € 3,30
Van Moll ~ Vive la Fête BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Double IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Jeneverbes, moutig, hout, allerlei kruiden. Volzoet en kruidig bitter.
9.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,75
Lost / Nepomucen ~ Lost But Found 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest met Nepomucen, Polen
Type: Triple NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, sinaasappel, witte druif, mago en grapefruit. Zoetig, lichtbittere afdrink.
8.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 6,85
Dutch Bargain / Baxbier ~ GROGRO 44cl canBrouwerij: Dutch Bargain, Groede
Type: IPA
Aroma en smaak: Citrus, dennen, tropische vruchten, sinaasappel. Vrij droog en bitter.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Van GROningen tot…€ 6,45
Engelbertus / Wentersch ~ Zwarte Magie 33cl canBrouwerij: Engelbertus, Son en Breugel
Type: Black IPA
Aroma en smaak: Moutig, geroosterd, wat droppig, tropich fruit, citrus, wat kokos. Bitter, vrij droog.
6.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 3,80
Van Moll ~ Power Of Ten 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Triple IPA
Aroma en smaak: Hoppig, passievrucht, perzik en citrus, boozy. Vrij zoet en bitter.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Voor het tienjarig…€ 4,55
Oldskool Brewery / God van de Zon ~ Zonlicht 33clBrouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Bier Van De Zon, Schaijk
Type: India Pale Lager
Aroma en smaak: Citrus, aards, wat kruidig en moutig. Strak, vrij droog en bitter.
3.7% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 3,05
100 Watt Brewery ~Scherp'n Handel 33clUnder construction
Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Pale Ale
Aroma en smaak:
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving:€ 3,25
Dorpsbrouwerij Geldrop ~ Hoppende Harten 33clUnder construction
Brouwerij: Dorpsbrouwerij Geldrop
Type: American IPA
Aroma en smaak: We zijn aan het proeven
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: "Van lazuur beladen, bijna tropisch,…€ 3,65
Baxbier ~ Primavera 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Perzik, citrus, meloen, wat dennen. Medium bitter en wat zoetig.
6.6% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Lentebier! Een typisch…€ 3,30
Folkingebrew ~ Blueprint (Nelson Sauvin) 44cl canBrouwerij: Folkingebrew, Groningen
Type: Hazy Dipa
Aroma en smaak: Kiwi, grassig, citrus, limoen, wat vineus. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een…€ 6,85
Beerze ~ Tour De Brabant 33clBrouwerij: Beerze, Vessem
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Fris, fruitig zoals citrus. Balans tussen lichtzoet en subtiel bitter.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Een gesoigneerde Pale…€ 2,95
Stadshaven Brouwerij ~ Moray IPA 33cl canBrouwerij: Stadshaven Brouwerij, Rotterdam
Type: IPA
Aroma en smaak: Fruitig zoals mandarijn en carambola, dennen. Vrij droog, mooie hopbitters.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Ben je…€ 2,90
Van Moll ~ Smash Hit Talus 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: India Pale Ale
Aroma en smaak: Hoppig, tropische vruchten, grapefruit, citrusschil, gedroogde rozen, dennen, salie. Vrij droog en bitter.
6.3% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Pittige…€ 3,50
Folkingebrew ~ Green Waves 44cl canBrouwerij: Folkingebrew, Groningen
Type: Hazy TIPA
Aroma en smaak: Druiven, citrus, steenfruit, dennen, kauwgombal, tropisch fruit. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,45
Folkingebrew ~ The Gathering 44cl canBrouwerij: Folkingebrew, Groningen
Type: Hazy DIPA
Aroma en smaak: Druiven, citrus, steenfruit, dennen, tropisch fruit. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
8.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,45
Brouwerij Piek ~ Joet 33clBrouwerij: Brouwerij Piek, Zaandam
Type: American IPA
Aroma en smaak: Fruitig, zoals grapefruit en steenfruit. Stevig hoppig en droog.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze smash IPA,…€ 3,40
Moersleutel / Pophin ~ DIPA DDH 44cl canBrouwerij: Moersleutel, Heiloo met Popihn, Frankrijk
Type: Double NIEPA
Aroma en smaak: Steenfruit, perzik, ananas, passievruchten, romig. Zachtzoetig en wat bittter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 7,20
Folkingebrew ~ Bassline 44cl canBrouwerij: Folkingebrew, Groningen
Type: Hazy DIPA
Aroma en smaak: Citrus, bessen, dennen, tropisch fruit, wat hout en nootachtig. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
8.4% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,65
Dutch Bargain / De Beyerd / Rott.~ Endeavour 33cl canBrouwerij: Dutch Bargain, Groede met Rott, Rotterdam en Beyerd, Breda.
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Wat moutig, citrus, tropisch fruit. Vrij droog en hopbitter.
4.8% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 4,40
Lost / NEPOMUCEN ~ Overdrive 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest met NEPOMUCEN, Polen
Type: NEDIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, druiven, meloen, tropisch fruit, romig, vineus. Lichtbitter, zoet.
7.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 6,55
De Kromme Haring ~ Whale Shark 33cl canBrouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Double Neipa
Aroma en smaak: Citra, grapefruit, steenfruit, dennen, wat harsachtig. Bitter, zoet.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,45
Hooglander ~ New England IPA #07 33cl canBrouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Neipa
Aroma en smaak: Citrus, tropisch fruit, steenfruit, pompelmoes, wat bloemig. Zoetig, wat romig, lichtbitter.
7.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 4,50
Hooglander ~ DDH Double IPA 33cl canBrouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropisch fruit, wat moutig. Medium zoetig, hopbitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dubbel gehopt voor…€ 4,25
Hooglander ~ #Back In Black 44cl canBrouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Double Black IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, kokosnoot, steenvruchten, citrus, licht geroosterd, laurier. Vrij droog, moutbitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 4,25
100 Watt Brewery ~ Deeper Shade Of Hop 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, kers, framboos. Lichtbitter en vrij zoet.
8.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,05
White Dog Brewery ~ Can I Pet That Dawg 44cl canBrouwerij: White Dog, Dordrecht
Type: Double New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, druiven, grassig, romig. Zoet en zacht.
8.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: White Dog,…€ 7,90
Lost ~ Koharu 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, limoen, citroen, vanille, vineus, passievrucht, romig. Lichtbitter, zoet.
6.7% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Als…€ 6,35
Lost ~ Mangari 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, citrus, dennen, vineus, passievrucht, romig. Lichtbitter, zoet.
6.7% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Met MANGARI heeft…€ 6,35
Van Moll / Mad Scientist ~ Summer Madness 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Mad Scientist, Hongarije.
Type: Hazy Dipa
Aroma en smaak: Mandarijn, lychee, ananas, tropisch fruit, druif. Vrij droog en lichtbitter, iets "wijnzurig".
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker…€ 4,30
100 Watt Brewery ~ Apricolypse Now 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, abrikoos, citrus, peer, kers. Lichtbitter en vrij zoet.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,75
De Hollandse Pilsener Fabriek ~ Scheepsbier 33clBrouwerij: De Hollandse Pilsener Fabriek, Halfweg
Type: English IPA
Aroma en smaak: Fruitig, hoppig, wat kruidig. Vrij doog, fijn bitter.
6.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De naam zegt…€ 3,05
Van Moll / Dutch Bargain ~ Tropical Eclipse 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Dutch Bargain, Groede
Type: Quadruple IPA
Aroma en smaak: Perzik, tropisch fruit, bessen, licht kruidig, zeer moutig. Vrij zoet en licht hopbitter.
13.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij:…€ 5,25
Didko Brewing ~ Kiss My Hops - Sabro 44cl canBrouwerij: Didko Brewing, Duiven.
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Zeer fruitig zoals aardbei, citrus, tropisch fruit, steenvrucht, madarijn. Kokos, munt. Zoetig, vrij bitter.
7.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 5,85
Vat '33 ~ Trailblazer 44cl canBrouwerij: Vat '33, Amersfoort.
Type: Double Neipa
Aroma en smaak: Ananas, grapefruit, guave, limoen, flink romig, iets bloemig. Medium zoet en iets bitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 7,95
White Dog Brewery ~ Pigs On Two Legs 44cl canBrouwerij: White Dog, Dordrecht
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, druiven, perzik, romig. Zoet en zacht.
7.4% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: White Dog, vrij…€ 7,10
