India Pale Ale
IPA is een biertype waarbij veel hop wordt toegevoegd en tevens gebruikt wordt gemaakt van dry-hopping. Dit is een methode waarbij extra hop wordt toegevoegd na het kookproces om voor extra bitterheid en een sterkere hopgeur te zorgen. De Engelse IPA's zijn vaak complexer dan blond en de Amerikaanse minder alcoholisch dan Tripel. Op dit moment een zeer populair biertype! En ben je niet zo van bitters? Probeer dan eens een New England IPA.
American Pale Ale
APA zit qua smaak onder de IPA's. Ze zijn wat toegankelijker, hebben meestal een lager alcoholpercentage en er is wat minder hop gebruikt.
Session Ale
Zo weinig mogelijk alcohol, zoveel mogelijk aroma en smaak. Stevig gehopt wat de lage moutstorting grotendeels compenseert. Have another one!
Black IPA
Een opkomende bierstijl. Het wordt ruwweg gedefinieerd als een bier met IPA-niveau met hoger alcohol en een duidelijk geroosterd donker moutkarakter. Minder moutig dan een sterke stout en hoppiger dan een sterke porter. Vaak met dry-hopping.
100 Watt Brewery ~ Orchestra Of Angels 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Lichtbitter, peperig, fris en droog
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Gambas met chilikruiden
Beschrijving: Zachte en romige IPA die mistig…€ 3,55
100 Watt Brewery ~ Euforie 3 33cl100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: IPA
Aroma en smaak: Ananas, mango, wat kruidige gist. Bitter en vrij droog.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Je hebt een IPA in No Coast-stijl, voor je…€ 3,60
Goede Kant van het Spoor ~ Sunday Tiger 75cl rijpflesWe hebben nog een doos laten rijpen, dus proef zijn ontwikkeling....
Brouwerij: Goede Kant van het Spoor
Type: Imperial Black IPA
Aroma en smaak: Pure chocolade, gebrand, kersen. Droog, kneiterbitter.
10.7% alcohol, serveer op…€ 13,45
100 Watt Brewery ~ Kiloknaller 2 33cl100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Imperial Red IPA
Aroma en smaak: Rood fruit, moutig, HOP! Bitter en vrij zoet.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: ...Zit Niks Anders Hop... was ooit de…€ 4,30
Engelbertus ~ Hartendief 33cl canBrouwerij: Engelbertus, Son en Breugel
Type: English IPA
Aroma en smaak: Citrus, wat grapefruit, wat honing, iets moutig. Bitterzoet.
6.6% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Hartendief, een…€ 3,35
Strieper ~ The Amazing Single Hop Azacca 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: American IPA
Aroma en smaak: Mango, ananas, mandarijn, dennen. Fris, wat moutig zoet, bitter.
6.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Azacca is de…€ 3,40
Butcher`s Tears ~ ONO 33clBrouwerij: Butchers Tears, Amsterdam
Type: Gierst IPA
Aroma en smaak: Meloen en citrus, wat bloemig, aards. Medium zoetig, bitter.
6.7% alcohol, seveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Een IPA op z'n…€ 3,65
Abstract Brewing ~ The Nielsen 33cl canBrouwerij: Abstract Brewing, Amsterdam
Type: Extra Pale Ale
Aroma en smaak: Fruitige hop zoals ananas en passievrucht, wat kruidig. Medium bitter en vrij droog.
5.7% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 3,95
Bossche Posse ~ IPA 33clBrouwerij: Bossche Posse, Vught
Type: English IPA
Aroma en smaak: Citrus, grapefruit, wat bloemig. Iets zoetig, bitter.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een fijne IPA naar Engelse…€ 3,25
Maximus ~ Pandora 33clBrouwerij: Maximus, De Meern
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Tropisch fruit, steenfruit, dennen. Vrij droog, strak en lichtbitter.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze "Dutch" Pale Ale…€ 2,95
100 Watt Brewery ~ Annie, Are You Oak Aged? (7 Year Anniversary) 75clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: NEIPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Super fruitig, zoals citrus en druiven, vineus. Vrij droog, lichtbitter.
7.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 13,85
Zuyd Craft ~ Flyin' High In The Chilly Sky 33clBrouwerij: Zuyd Craft, Maastricht
Type: Cold IPA
Aroma en smaak: Citrusschil, tropisch fruit, wat "honingmoutig". Vrij strak, droog en bitter.
6.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Weer een…€ 4,25
100 Watt Brewery ~ Euforie 3 - Drinkers Edition Jameson Infused 75cl100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: IPA Infused
Aroma en smaak: Ananas, mango, wat kruidige gist, whiskEy. Medium bitter, medium zoet.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: No Coast here,…€ 15,75
Bliksem ~ Trapped In Purgatory 33cl canBlik heeft een tht sep 2023 maar met 10% blijft het lekker in de winkel staan.
Brouwerij: Bliksem, Breda
Type: TIPA
Arome en smaak: Tropisch fruit, citrus, grapefruit, moutig. Zoet en zachtbitter.
10.0% alcohol, serveer op…€ 4,15
Abstract Brewing ~ The First Addition 33cl canTht aug 2023, maar nog prima in orde!
Brouwerij: Abstract Brewing, Amsterdam
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Fruitige hop zoals passievrucht en grapefruit, wat bubble gum. Medium bitter en vrij zoet.
7.5% alcohol, serveer op…€ 5,65 € 4,35
De Leckere / Dois Corvos ~ Kveik IPA 33cl canBrouwerij: De Leckere, De Meern met Dois Corvos, Portugal
Type: Kveik IPA
Aroma en smaak: Bloemig, meloen, citrus, steenfruit. Zoetig, bitter.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Summer of…€ 3,15
Jelster ~ Hoppy Little Tree 33cl canBrouwerij: Jelster, Rotterdam
Type: IPA
Aroma en smaak: Fruitig zoals citrus, trpische vruchten, aards, grassig. Zoetig en bitter.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hoppy Little Tree,…€ 3,80
Oldskool Brewery / God van de Zon ~ Bier van de Zon 33clBrouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Opener, Dongen en CC, Arnhem
Type: English IPA
Aroma en smaak: Citrus, aards, wat kruidig en moutig. Medium zoet en bitter.
6.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 3,45
Hooglander ~ IPA 33cl canBrouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: English IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropisch fruit, wat moutig. Medium zoetig, hopbitter.
6.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Met karakter gehopt…€ 3,35
Berghoeve ~ #Vat 60 Tjuster Calvados BA 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: Imperial Black IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand, chocolade, laurier, koffie, Calvados, hout, alcohol. Moutbitter en zoetig.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: In…€ 6,95
100 Watt Brewery ~ Hocus Pocus 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double Neipa
Aroma en smaak: Perzik, mango, dennen, citrus, honingmeloen, perzik en meer. Zoetig, iets bitter.
7.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,05
Baxbier / Fifth Frame ~ Bad Eagle Tears 44cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen met Fifth Frame, USA
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Citrus, dennen, passievrucht, mango, kiwi. Medium zoet, bitter.
8.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereidng
Beschrijving: De…€ 6,65
Folkingebrew / Bravoure ~ Act Of Bravery 44cl canBrouwerij: Folkingebrew, Groningen met Bravoure, Etten-Leur
Type: Double NEIPA
Aroma en smaak: Citrus, limoen, kiwi, witte druiven, wat vineus. Zoet, sappig, lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,35
Two Chefs Brewing ~ Funky Falcon 33cl canBrouwerij: Two Chefs Brewing, Amsterdam
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Meloen, citroengras, citrus. Vrij droog, hopbitter.
5.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Als je deze Pale Ale ruikt…€ 2,85
Strhopdas Brewing ~ We Only Have A West-Coast 44cl canBrouwerij: Strhopdas, Oirschot
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Citrus, grapefruit, dennen. Strak en droog, bitter.
7.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hoewel de recente hazy- of NEIPA's…€ 6,45
Hooglander ~ Hazy Pale Ale 33cl canBrouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Citrus, perzik, passievrucht, wat moutig. Medium zoetig, hopbitter.
5.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een nieuw bier in…€ 3,85
Hooglander ~ #Fading Memories 44cl canBrouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Double Neipa
Aroma en smaak: Citrus, tropisch fruit, steenfruit, pompelmoes, wat bloemig. Zoetig, wat romig, lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 5,95
Walhalla ~ Andromedia 44cl canBrouwerij: Walhalla, Amsterdam
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Sappig, tropisch fruit, citrus, mango, romig. Zachtzoetig, subtiel bitter.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een hazy…€ 5,95
Pimpelmeesch ~ Hello Summer 33clBrouwerij: Pimpelmeesch, Chaam
Type: Session IPA
Aroma en smaak: Hoppig met toetsen van citrus en mango. Fris, strak en bitter.
4.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Coquille en avocado op bladerdeeg met…€ 2,95
Zuyd Craft ~ Lola 33cl canBrouwerij: Zuyd Craft, Maastricht
Type: NEIPA
Aroma en smaak: Citrusschil, tropisch fruit, "juicy", romig. Zoetig, lichtbitter.
5.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Lola is de ultieme…€ 3,70
Maximus ~ White Fox India Stout 33cl canBrouwerij: Maximus, De Meern
Type: Black IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, sinaasappel, dennen, koffie en chocolade. Vrij droog, strak en lichtbitter.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,65
Walhalla / Oersoep ~ Venus 44cl canBrouwerij: Walhalla, Amsterdam met Oersoep, Nijmegen
Type: Hazy IPA
Aroma en smaak: Sappig, mango, passievrucht en perzik. Zachtzoetig, subtiel bitter.
6.3% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,35
Butcher`s Tears ~ Another Life 33clBrouwerij: Butchers Tears, Amsterdam
Type: IPA
Aroma en smaak: Zeer fruitig zoals citrus, lychee en ananas. Flink bitter en vrij droog.
5.9% alcohol, seveer op 6ºC
Foodpairing: Lichte salade van sla met bramen
Beschrijving:…€ 3,75
Rott. ~ Strato Berry 33cl canBrouwerij: Rott., Rotterdam
Type: Coffee IPA
Aroma en smaak: Koffie, rood fruit, papaya, framboos, pruim. Bitter, vrij droog.
5.6% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Twee Rotterdamse…€ 3,65
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooisch IPA 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: IPA
Aroma en smaak: Citrus, grapefruit, grassig. Vrij droog, bitters.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Het recept van deze IPA is…€ 2,95
De Klep ~ Don't mention the Germans 33clBrouwerij: De Klep, Venlo
Type: Neipa
Aroma en smaak: Fruitige hop, tropische vruchten, wat bloemig. Medium zoet en iets bitter.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een Neipa van De Klep…€ 3,80
Frontaal ~ For The Love Of Hops 44cl canBrouwerij: Frontaal, Breda
Type: Session NEIPA
Aroma en smaak: Citrus, sinaasappel, bergamot. Droog en vrij bitter.
4.7% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Een vol 44cl blik session NEIPA…€ 2,95
Folkingebrew ~ It's Not Easy Being Green 44cl canUnder construction
Brouwerij: Folkingebrew, Groningen
Type: Double NEIPA
Aroma en smaak:
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:
De prijs is incl. 15ct statiegeld€ 7,45
Folkingebrew ~ Follow the Sun 44cl canUnder construction
Brouwerij: Folkingebrew, Groningen
Type: Cold IPA
Aroma en smaak:
7.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:
De prijs is incl. 15ct statiegeld€ 7,45
100 Watt Brewery ~ Peter Pineapple Speed IPA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: White IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, watermeloen, ananas. Bitter, wat zoetig.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Voor het tweede brouwsel…€ 3,85
