India Pale Ale
IPA is een biertype waarbij veel hop wordt toegevoegd en tevens gebruikt wordt gemaakt van dry-hopping. Dit is een methode waarbij extra hop wordt toegevoegd na het kookproces om voor extra bitterheid en een sterkere hopgeur te zorgen. De Engelse IPA's zijn vaak complexer dan blond en de Amerikaanse minder alcoholisch dan Tripel. Op dit moment een zeer populair biertype! En ben je niet zo van bitters? Probeer dan eens een New England IPA.
American Pale Ale
APA zit qua smaak onder de IPA's. Ze zijn wat toegankelijker, hebben meestal een lager alcoholpercentage en er is wat minder hop gebruikt.
Session Ale
Zo weinig mogelijk alcohol, zoveel mogelijk aroma en smaak. Stevig gehopt wat de lage moutstorting grotendeels compenseert. Have another one!
Black IPA
Een opkomende bierstijl. Het wordt ruwweg gedefinieerd als een bier met IPA-niveau met hoger alcohol en een duidelijk geroosterd donker moutkarakter. Minder moutig dan een sterke stout en hoppiger dan een sterke porter. Vaak met dry-hopping.
- 100 Watt Brewery ~ Orchestra Of Angels 33cl
Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, iets peperig. Vrij droog, gemiddeld bitter.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Gambas met chilikruiden
Beschrijving:…€ 3,55 - Oldskool Brewery / God van de Zon ~ Bier van de Zon 33cl
Brouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Opener, Dongen en CC, Arnhem
Type: English IPA
Aroma en smaak: Citrus, aards, wat kruidig en moutig. Medium zoet en bitter.
6.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 3,45 - Two Chefs Brewing ~ Funky Falcon 33cl can
Brouwerij: Two Chefs Brewing, Amsterdam
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Meloen, citroengras, citrus. Vrij droog, hopbitter.
5.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Als je deze Pale Ale ruikt…€ 3,25 - Hooglander ~ Hazy Pale Ale 33cl can
Brouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Citrus, perzik, passievrucht, wat moutig. Medium zoetig, hopbitter.
5.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een nieuw bier in…€ 3,85 - Pimpelmeesch ~ Hello Summer 33cl
Brouwerij: Pimpelmeesch, Chaam
Type: Session IPA
Aroma en smaak: Hoppig met toetsen van citrus en mango. Fris, strak en bitter.
4.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Coquille en avocado op bladerdeeg met…€ 2,80 - Butcher`s Tears ~ Another Life 33cl
Brouwerij: Butchers Tears, Amsterdam
Type: IPA
Aroma en smaak: Zeer fruitig zoals citrus, lychee en ananas. Flink bitter en vrij droog.
5.9% alcohol, seveer op 6ºC
Foodpairing: Lichte salade van sla met bramen
Beschrijving:…€ 3,75 - Rott. ~ Strato Berry 33cl can
Brouwerij: Rott., Rotterdam
Type: Coffee IPA
Aroma en smaak: Koffie, rood fruit, papaya, framboos, pruim. Bitter, vrij droog.
5.6% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Twee Rotterdamse…€ 3,65 - White Dog Brewery / The Garden Brewery ~ Earthly Delight 44cl can
Brouwerij: White Dog, Dordrecht met The Graden Brewery, Kroatië.
Type: Session Neipa
Aroma en smaak: Citrus, passievrucht, steenfruit. Lichtzoetig en zacht.
3.9% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 6,05 - De Kromme Haring ~ Log Sucker 33cl can
Deze black ipa heeft een tht jun '24 maar is koel en donker bewaard en getest, dus nog dik in orde!
Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Black IPA
Aroma en smaak: Ice-coffee, wat aards, citrus, wat steenfruit.…€ 4,45 € 3,30 - Strieper ~ Prototype No8 Nedipa 33cl
Brouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: New England Double IPA
Aroma en smaak: Tropische vruchten zoals ananas en mango. Zoetig en subtiel bitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,65 - Van Moll ~ Vive la Fête BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Double IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Jeneverbes, moutig, hout, allerlei kruiden. Volzoet en kruidig bitter.
9.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,75 - Lost / Nepomucen ~ Lost But Found 50cl can
Brouwerij: Lost, Uitgeest met Nepomucen, Polen
Type: Triple NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, sinaasappel, witte druif, mago en grapefruit. Zoetig, lichtbittere afdrink.
8.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 6,85 - Dutch Bargain / Baxbier ~ GROGRO 44cl can
Brouwerij: Dutch Bargain, Groede
Type: IPA
Aroma en smaak: Citrus, dennen, tropische vruchten, sinaasappel. Vrij droog en bitter.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Van GROningen tot…€ 6,45 - Hop Racer ~ Driver Driver 33cl can
Brouwerij: Hop Racer, Elst
Type: Double Neipa
Aroma en smaak: Grassig, tropisch fruit, citrus, ananas, wat moutig. Vrij zoet, lichtbitter.
7.7% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dubbele NEIPA…€ 4,50 - Van Moll ~ Power Of Ten 33cl can
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Triple IPA
Aroma en smaak: Hoppig, passievrucht, perzik en citrus, boozy. Vrij zoet en bitter.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Voor het tienjarig…€ 4,55 - Walhalla ~ Kratos 33cl can
Brouwerij: Walhalla, Amsterdam
Type: Black IPA
Aroma en smaak: Fruitig, geroosterd, droppig, wat kruidig. Vrij droog, bitter.
5.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Kratos, de god van de…€ 3,95 - Muifelbrouwerij ~ Nina's Black Metal BDipa 33cl
Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Imperial Black IPA
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, citrus, steenfruit, tropische fruit, kokos. Bitter, met droge afdronk.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,25 - Hooglander ~ #Out Of This World 44cl can
Brouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Double Neipa
Aroma en smaak: Passievrucht, citrus, kruidige "cannabis", aards, grassig. Zoetig, wat romig, lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 5,95 - Poesiat & Kater / Morebeer ~ Roos Is Early 33cl can
DIT BIER IS SPECIAL GEBROUWEN VOOR KIKA. DUS GENIET EN STEUN DIT PRACHTIGE INITIATIEF!
Brouwerij: Poesiat & Kater met Morebeer, Amsterdam
Type: IPA
Aroma en smaak: Fruitige hop, thee, licht kruidig. Droog, hopbitter.
7.0%…€ 5,30 - Stadsbrouwerij 013 ~ Overboord 33cl
Brouwerij: Stadsbrouwerij 013, Tilburg
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, wat aards, dennen, bloemig. Hopbiiter en medium zoet.
7.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Al…€ 3,90 - Oldskool Brewery / God van de Zon ~ Zonlicht 33cl
Brouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Opener, Dongen en CC, Arnhem
Type: India Pale Lager
Aroma en smaak: Citrus, aards, wat kruidig en moutig. Strak, vrij droog en bitter.
3.7% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 3,05 - 't Krut ~ Nepa 33cl
Brouwerij: 't Krut, Son
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Geel fruit, citrus, steenfruit, passievrucht. Medium zoet, medium bitter.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Altijd een moment voor…€ 3,65 - 100 Watt Brewery ~Scherp'n Handel 33cl
Under construction
Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Pale Ale
Aroma en smaak:
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving:€ 3,25 - Vat '33 ~ Keipa - Black Pepper Edition 33cl can
Brouwerij: Vat '33, Amersfoort
Type: Neipa
Aroma en smaak: Ananas, citrus, wat peperig. Vrij zoet en iets bitter.
5.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Ha liefhebber! Flagship New England…€ 4,65 - Dorpsbrouwerij Geldrop ~ Hoppende Harten 33cl
Under construction
Brouwerij: Dorpsbrouwerij Geldrop
Type: American IPA
Aroma en smaak: We zijn aan het proeven
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: "Van lazuur beladen, bijna tropisch,…€ 3,65 - Van Moll / Jopen ~ Army Of Darkness 33cl can
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Jopen, Haarlem
Type: Imperial Black IPA
Aroma en smaak: Hoppig, citrus, geroosterd, koffie, rood overrijp rood fruit. Vrij droog, hopbitter.
9.9% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,10 - Baxbier ~ Primavera 33cl can
Brouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Perzik, citrus, meloen, wat dennen. Medium bitter en wat zoetig.
6.6% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Lentebier! Een typisch…€ 3,30 - Nemeton ~ Ritual #7 Huldra 33cl
Brouwerij: Nemeton, Waalwijk
Type: American IPA
Aroma en smaak: Tropische fruit, grassig, zacht moutig. Wat zoetig, lichtbittere finish.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Huldra is een…€ 3,95 - Strieper ~ Prototype No12 New England Dipa 33cl
Brouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: New England Double IPA
Aroma en smaak: Citrus, meloen, passievrucht, framboos. Zoetig en subtiel bitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,65 - Folkingebrew ~ Blueprint (Nelson Sauvin) 44cl can
Brouwerij: Folkingebrew, Groningen
Type: Hazy Dipa
Aroma en smaak: Kiwi, grassig, citrus, limoen, wat vineus. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een…€ 6,85 - Beerze ~ Tour De Brabant 33cl
Brouwerij: Beerze, Vessem
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Fris, fruitig zoals citrus. Balans tussen lichtzoet en subtiel bitter.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Een gesoigneerde Pale…€ 2,95 - Stadshaven Brouwerij ~ Moray IPA 33cl can
Brouwerij: Stadshaven Brouwerij, Rotterdam
Type: IPA
Aroma en smaak: Fruitig zoals mandarijn en carambola, dennen. Vrij droog, mooie hopbitters.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Ben je…€ 2,90 - Vat '33 ~ Keipa 33cl can
Brouwerij: Vat '33, Amersfoort
Type: Neipa
Aroma en smaak: Ananas, citrus, wat romig. Vrij zoet en iets bitter.
5.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Ha liefhebber! Het flagship New England…€ 4,30 - Van Moll ~ Smash Hit Talus 33cl can
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: India Pale Ale
Aroma en smaak: Hoppig, tropische vruchten, grapefruit, citrusschil, gedroogde rozen, dennen, salie. Vrij droog en bitter.
6.3% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Pittige…€ 3,50 - Folkingebrew ~ Green Waves 44cl can
Brouwerij: Folkingebrew, Groningen
Type: Hazy TIPA
Aroma en smaak: Druiven, citrus, steenfruit, dennen, kauwgombal, tropisch fruit. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,45 - Folkingebrew ~ The Gathering 44cl can
Brouwerij: Folkingebrew, Groningen
Type: Hazy DIPA
Aroma en smaak: Druiven, citrus, steenfruit, dennen, tropisch fruit. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
8.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,45 - Brouwerij Piek ~ Joet 33cl
Brouwerij: Brouwerij Piek, Zaandam
Type: American IPA
Aroma en smaak: Fruitig, zoals grapefruit en steenfruit. Stevig hoppig en droog.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze smash IPA,…€ 3,40 - Moersleutel / Pophin ~ DIPA DDH 44cl can
Brouwerij: Moersleutel, Heiloo met Popihn, Frankrijk
Type: Double NIEPA
Aroma en smaak: Steenfruit, perzik, ananas, passievruchten, romig. Zachtzoetig en wat bittter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 7,20 - Folkingebrew ~ Bassline 44cl can
Brouwerij: Folkingebrew, Groningen
Type: Hazy DIPA
Aroma en smaak: Citrus, bessen, dennen, tropisch fruit, wat hout en nootachtig. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
8.4% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,65 - Dutch Bargain / De Beyerd / Rott.~ Endeavour 33cl can
Brouwerij: Dutch Bargain, Groede met Rott, Rotterdam en Beyerd, Breda.
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Wat moutig, citrus, tropisch fruit. Vrij droog en hopbitter.
4.8% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 4,40