India Pale Ale
IPA is een biertype waarbij veel hop wordt toegevoegd en tevens gebruikt wordt gemaakt van dry-hopping. Dit is een methode waarbij extra hop wordt toegevoegd na het kookproces om voor extra bitterheid en een sterkere hopgeur te zorgen. De Engelse IPA's zijn vaak complexer dan blond en de Amerikaanse minder alcoholisch dan Tripel. Op dit moment een zeer populair biertype! En ben je niet zo van bitters? Probeer dan eens een New England IPA.
American Pale Ale
APA zit qua smaak onder de IPA's. Ze zijn wat toegankelijker, hebben meestal een lager alcoholpercentage en er is wat minder hop gebruikt.
Session Ale
Zo weinig mogelijk alcohol, zoveel mogelijk aroma en smaak. Stevig gehopt wat de lage moutstorting grotendeels compenseert. Have another one!
Black IPA
Een opkomende bierstijl. Het wordt ruwweg gedefinieerd als een bier met IPA-niveau met hoger alcohol en een duidelijk geroosterd donker moutkarakter. Minder moutig dan een sterke stout en hoppiger dan een sterke porter. Vaak met dry-hopping.
100 Watt Brewery ~ Orchestra Of Angels 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, iets peperig. Vrij droog, gemiddeld bitter.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Gambas met chilikruiden
Beschrijving:…€ 3,35
Oldskool Brewery / Bier van de Zon ~ God van de Zon 33clBrouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Bier van de Zon, Schaijk.
Type: English IPA
Aroma en smaak: Citrus, aards, wat kruidig en moutig. Medium zoet en bitter.
6.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 3,45ACTIE!
Two Chefs Brewing ~ Funky Falcon 33cl canKoel en donker bewaard dus met zijn tht feb 2025 nog prima!
Brouwerij: Two Chefs Brewing, Amsterdam
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Meloen, citroengras, citrus. Vrij droog, hopbitter.
5.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij:…€ 3,25 € 2,45
Van Moll ~ Vive la Fête BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Double IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Jeneverbes, moutig, hout, allerlei kruiden. Volzoet en kruidig bitter.
9.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,75ACTIE!
Engelbertus / Wentersch ~ Zwarte Magie 33cl canKoel en donker bewaard dus met zijn tht feb 2025 nog prima!
Brouwerij: Engelbertus, Son en Breugel met Wentersch, Winterswijk.
Type: Black IPA
Aroma en smaak: Moutig, geroosterd, wat droppig, tropich fruit, citrus, wat kokos.…€ 3,80 € 2,85
Oldskool Brewery / Bier van de Zon ~ Zonlicht 33clBrouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Bier Van De Zon, Schaijk
Type: India Pale Lager
Aroma en smaak: Citrus, aards, wat kruidig en moutig. Strak, vrij droog en bitter.
3.7% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 3,05
100 Watt Brewery ~ Scherp'n Handel 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Ananas, passievrucht, perzik, gember. Vrij droog, bitter, pittig randje.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Zalm gepekeld/gerookt - milde sambal van…€ 3,25ACTIE!
Beerze ~ Tour De Brabant 33clKoel en donker bewaard dus met zijn tht jan 2025 nog prima!
Brouwerij: Beerze, Vessem
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Fris, fruitig zoals citrus. Balans tussen lichtzoet en subtiel bitter.
6.0% alcohol, serveer op…€ 2,95 € 2,20
Hooglander ~ DDH Double IPA 33cl canBrouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropisch fruit, wat moutig. Medium zoetig, hopbitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dubbel gehopt voor…€ 4,25
100 Watt Brewery ~ Deeper Shade Of Hop 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, kers, framboos. Lichtbitter en vrij zoet.
8.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,05
Lost ~ Koharu 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, limoen, citroen, vanille, vineus, passievrucht, romig. Lichtbitter, zoet.
6.7% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Als…€ 6,35
Van Moll / Mad Scientist ~ Summer Madness 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Mad Scientist, Hongarije.
Type: Hazy Dipa
Aroma en smaak: Mandarijn, lychee, ananas, tropisch fruit, druif. Vrij droog en lichtbitter, iets "wijnzurig".
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker…€ 4,30
100 Watt Brewery ~ Apricolypse Now 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, abrikoos, citrus, peer, kers. Lichtbitter en vrij zoet.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,75
De Hollandse Pilsener Fabriek ~ Scheepsbier 33clBrouwerij: De Hollandse Pilsener Fabriek, Halfweg
Type: English IPA
Aroma en smaak: Fruitig, hoppig, wat kruidig. Vrij doog, fijn bitter.
6.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De naam zegt…€ 3,05
Lost ~ Nectaron 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, steenvruchten, ananas, citrus, perzik. Lichtbitter, zoet.
6.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Lost wil ieder jaar een…€ 6,35
Spartacus ~ Hit The Silk 44cl canBrouwerij: Spartacus, Brazilië.
Type: Tripel Hazy IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropische vruchten, tropische fruit, druiven, wat bloemig. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,90
Berghoeve ~ Black & Tan Heaven Hill BA 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: Black & Tan Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, caramel, rood fruit, vanille, hout, bourbon. Vrij zoetig, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing: In…€ 7,30
Thai Spirit Industry ~ Call me Papa 33cl canBrouwerij: Thai Industry Craft Beer, Thailand
Type: Hazy Milkshake IPA
Aroma en smaak: Geel fruit, wat kruidig en bloemig. Balans tussen zoet en bitter.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,95
Spartacus ~ Warrior 44cl canBrouwerij: Spartacus, Brazilië.
Type: Double Hazy IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropische vruchten, tropische fruit, wat bloemig, dennen. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,85
Waterland ~ Hoppy Hannah 33cl canBrouwerij: Waterland, Monnickendam
Type: American IPA
Aroma en smaak: Hoppig en wat bloemig. Vrij droog, fijne bitters.
5.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hoppy Hannah is een verfrissende…€ 2,80
IV:UUR ~ Blauwstig 33clBrouwerij: IV:UUR, Vriezenveen
Type: Black IPA
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, citrus en grapefruit, tropisch fruit. Zoetig, lichtbitter.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,60
Kaapse Brouwers ~ Karel 33cl canBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Session IPA
Aroma en smaak: Passievrucht, grapefruit, citrus. Vrij droog, bitter.
4.7% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Rotterdamse Pale Ale…€ 2,90
Lost ~ Grizzly 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, perzik, ananas, sinaasappel, romig. Lichtbitter, zoet.
6.6% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Word jij ook niet…€ 6,35
Van Moll / Folkingebrew ~ Einde Oefening 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Hazy Quadruple IPA
Aroma en smaak: Tropische vruchten, kruidig en wat aards, citrus, druif, wat harsachtig. Zoetig en lichtbitter.
13.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,40
Lost ~ Furioso 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: Double NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, tropische vruchten, meloen, wat kokos. Lichtbitter, zoet.
6.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hier is de start…€ 6,60
Rock City Beers ~ And Friends 3x44cl canBrouwerij: Rock City Beers, Amersfoort met FreeStyle Hops / Ten Hands / Frau Gruber
Type: Double IPA / Triple Indai Pale Lager / Double Hazy IPA
8.0 / 11.5 / 7.6% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 22,20
De Kromme Haring ~ SCYLLa & CHaRYBDIS 33cl canBrouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Double Black IPA
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, dennen, citrus, wat harsachtig. Bitter, vrij droog.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,50
Rock City Beers / Hopfully ~ Rock Full Of Hops 44cl canBrouwerij: Rock City Beers, Amersfoort met Hopfully, Ierland
Type: Double NEIPA
Aroma en smaak: Druiven, tropische vruchten, bloemig, wat grassig, dennen. Vrij zoet en lichtbitter.
7.3% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 5,40
Brouwerij Allema ~ Tante Amerika 33clBrouwerij: Allema, Zwolle
Type: IPA
Aroma en smaak: Citrus en grapefruit, wat dennen. Wat zoetig en bitter.
7.4% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Tante uit Amerika is krachtig, fruitig en…€ 3,45
Spartacus ~ Axioma 44cl canBrouwerij: Spartacus, Brazilië.
Type: Double Hazy IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropische vruchten, tropische fruit, wat bloemig, dennen. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,90
Van Moll ~ Smash Hit Simcoe 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: India Pale Ale
Aroma en smaak: Hoppig, tropische vruchten, pompelmoes, dennen, grassig, walnoot. Vrij droog en bitter.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Pittige…€ 3,50
Poesiat & Kater ~ Platland 44cl canBrouwerij: Poesiat & Kater, Amsterdam
Type: Fruited Gose
Aroma en smaak: Citrus, sinaasappel, mango, wat passievrucht. Vrij zoet, lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: "Laten we…€ 6,35
Lost ~ Insomnia 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, aardbei, citrus, perzik. Lichtbitter, zoet.
7.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hier is één van Lost's nieuwe IPA's…€ 6,60
Berging ~ Brown IPA 33clBrouwerij: Berging, Purmerend.
Type: (Brown) IPA
Aroma en smaak: Moutig, kruidig, licht geroosterd, citrus, grapefruit, wat floraal. Vrij droog, hopbitter.
6.2% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 3,45
Spartacus ~ Harness 44cl canBrouwerij: Spartacus, Brazilië.
Type: Triple Hazy IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropische vruchten, perzik, abrikoos, passievrucht, dennen. Romig, vrij droog, lichtbitter.
9.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,95
Rock City Beers ~ Oopsie Daisy 44cl canBrouwerij: Rock City Beers, Amersfoort
Type: Cold IPA
Aroma en smaak: Citrus, grapefruit, wat bloemig. Vrij droog, lichtbitter, strak.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De lente roept,…€ 6,15
Walhalla ~ Ostara 33cl canBrouwerij: Walhalla, Amsterdam
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Dennen, citrus, bloemig, wat moutig, grassig. Vrij droog, bitter.
5.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze heldere, fruitig en…€ 3,85
Walhalla ~ Barbatos 33cl canBrouwerij: Walhalla, Amsterdam met Oproer, Utrecht.
Type: Black Double IPA
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, ananas, tropisch fruit. Vrij droog, bitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,30
Muifelbrouwerij ~ Oops We Did It: A Can 33cl canBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: DDH Neipa
Aroma en smaak: Citrus, mango, mandarijn, grapefruit, dennen, wat aards. Zoet, lichtbitter.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Oeps!…€ 3,80
Strieper ~ Prototype No17 New Zealand Pale Ale 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Mango, dennen, ananas, tropisch fruit. Fris, wat moutig zoet, bitter.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Experimentele…€ 3,50
