Dit is waar ze elke dag voor wakker worden. Waar hun hart sneller van gaat kloppen. En waar ze ons net zo graag warm voor willen laten lopen zoals ze dat zelf doen! Craftbier brouwen; ze doen niets liever! Aldus Gerard Ypenga en Johan Ter Hoor.
Brouwdok ~ De Dokwerker 33clBrouwerij: Brouwdok, Harlingen
Type: Baltic Porter
Aroma en smaak: Koffie, wat geroosterd, iets kruidig, cacao. Bitterzoet.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: De Dokwerker is een Baltic…€ 3,25
Brouwdok ~ De Smook Rauch Märzen 33clBrouwerij: Brouwdok, Harlingen
Type: Rauchbier
Aroma en smaak: Moutige tarwe, kruidige gist, wat citrus. Zachtzoetig.
5.9% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Dit ondergistende robijnrode bier…€ 3,35
Baxbier / ALS Collab ~ No Time Like Now 33cl canBrouwerij: Collaboration with Beer Geeks, Brouwerij De 12 Stuyvers, Chaosbieren, Brouwerij Artemis, Gulden Triomfator, Brouwerij de Smokkelaar, Stadsbrouwerij Staverden , Black Beer Society, Frontaal Brewing Co., Brouwerij De…
€ 5,95
Brouwdok ~ Bolder Bock 33clBrouwerij: Brouwdok, Harlingen.
Type: Doppelbock
Aroma en smaak: Caramel, wat droppig, iets rokerig. Iets zoetig, lichtbitter.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Deze opstapper…€ 3,15
