Eindhoven heeft ‘t. Maar er ontbrak iets aan de stad. Want hoe was ’t toch mogelijk dat een stad met een rijke brouwtraditie geen stadsbrouwerij meer had? Aan deze situatie is een eind gemaakt, en wel met de oprichting van 100Watt Brewery. Oude glorie herleeft in een nieuw jasje! In de voormalige textielfabriek Schellens, op een steenworp afstand van uitgaansgebied het Stratumseind, is een brouwerij met een unieke horecalocatie gerealiseerd. De smaak van de Lichtstad!
100 Watt Brewery ~ Chocolate OD 1 BA Maple Syrup 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: White Stout
Aroma en smaak: Chocolade, licht gebrand, licht kruidig, wat rood fruit, bourbon, droppig. Zoet en zacht, moutbitter.
9.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Pas De Problème BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: American Amber Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Appel, rood fruit, hout, Calvados. Vrijz oet en lichtbitter, boozy.
9.2% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 6,75
100 Watt Brewery ~ Tallin Sweet Little Lies 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Baltic Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Kersen, pruimen, hout, caramel, chocolade. Medium zoet, lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Dessert van mandarijn met…€ 6,45GERIJPT!
100 Watt Brewery ~ Poire Noire 33clMet zijn tht nov '25 rijpt dezewinter ale mooi door!
Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Winter Ale
Aroma en smaak: Caramel, kaneel, sinaasappel, kruidnagel, laurier, stoofpeer. Zoetig, iets bitter.
10.0% alcohol,…€ 3,55
100 Watt Brewery ~ Heeren van Eynthoven Triple Sec BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Zacht en kruidig, geel fruit, sinaasappel, hout, wat alcohol. Wat bitter, medium zoet met een zachte afdronk.
9.0% alcohol, serveer op…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Non de Jus! BA 45YO Calvados 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Appels, honing, geel fruit, kruidige gist, hout, calvados. Zachtzoetig en lichtbitter.
8.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery / Oldskool ~ SuikerOhm Woodford & Weller Bourbon BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery met Oldskool, Eindhoven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht geroosterde, moutig, koffie, vanille, rijp rood fruit, hout, bourbon. Vrij zoet en moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 6,25ACTIE! Gerijpt.
100 Watt Brewery ~ Cherry Chainsaw Massacre Bottle Distillery Gin BA 33clEen sour met een verlopen tht mei '25. Sommige liefhebbers leggen ze in de kelder om nog langer te laten evolueren....
Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Fruited Sour
Aroma en smaak: Kruidig zoals steranijs en mint,…€ 6,45 € 4,85
100 Watt Brewery ~ The Daily Heavy 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double Stout
Aroma en smaak: Chocolade, subtiel koffie, gebrand, romig, vol, iets kruidig. Zachtzoetig, moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 4,45
100 Watt Brewery ~ Diva Divine Pineau des Charantes BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Imperial Lager Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, wat honing, tutti-frutti, tabak, pruim. Zachtzoetig en bitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Evoluwonder 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Wheat Wine
Aroma en smaak: Citrus, wat banaan, moutig, iets kruidig. Zoet, vol, iets tarwezurig.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Dessert van mandarijn met witte chocolade…€ 3,25
100 Watt Brewery ~ Band of Barrels BOXNEW>> BAND OF BARRELS ????
Wie wil deze nou niet krijgen! Of als het persé moet weggeven....
Band of Barrels! Met daarin 4 verschillende Barrel Aged bieren van 100 Watt Brewery, Eindhoven. Machtige bieren waar je echt even voor…€ 29,75
Stadsbrouwerij Eindhoven ~ Quilty Pleasures 33clBrouwerij: Stadsbrouwerij Eindhoven
Type: Scotch Ale / Whee heavy
Aroma en smaak: Licht rokerig, moutig, caramel. Zoetig, lichtbitter.
8.4% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Weer zo'n…€ 3,95
100 Watt Brewery ~ Non De Jus 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel
Aroma en smaak: Sinaasappel, citrus, kamille, kruidig. Romig zoet, droog wegtrekkend.
8.8% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: Tom Ka Kai met garnaal
Beschrijving: Dit is…€ 3,15
100 Watt Brewery ~ Orchestra Of Angels 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, iets peperig. Vrij droog, gemiddeld bitter.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Gambas met chilikruiden
Beschrijving:…€ 3,35
100 Watt Brewery ~ 150 Watt 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Donkerrijp fruit, stroperig kruidig. Zachtzoet.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Volvette en intens robijnrode…€ 3,10
100 Watt Brewery ~ Oude Haas 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Dubbel
Aroma en smaak: Broodachtig, moutig, caramel. Vol, zachtzoet en lichtbitter.
7.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Bottertruffels
Beschrijving: Dit bier is een dubbel…€ 2,95
100 Watt Brewery ~ Orchestra Of Angels 0.4 33cl canBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: New England IPA - Non Alcoholic
Aroma en smaak: Lichtbitter, peperig, fris en droog.
0.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Gambas met chilikruiden
Beschrijving: De liefhebber…€ 2,65
100 Watt Brewery ~ An Lager Waltz 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Vienna Lager
Aroma en smaak: Moutig, geroosterd brood, toffee. Lichtbitter en licht zoetig.
5.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dit bier draait…€ 3,25
Lighttown Brewers ~ Jolie Very Cherry 33cl canBrouwerij: Lighttown Brewers, Eindhoven
Type: Fruitbier
Aroma en smaak: Licht hoppig, kersen, wat citrus. Droog en licht zurig.
4.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Lighttown Brewers…€ 2,95
100 Watt Brewery ~ Noot Aan de Man Bourbon Maple Syrup BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Brown Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, vanille, hout, bourbon. Zachtzoetig en lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,85
100 Watt Brewery ~ Chocolate OD 3 The Crave 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Chocolade, gebrand, veel koffie. Zoet en zacht, moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Ron de brouwer…€ 4,60
100 Watt Brewery ~ Cinderella's Rocket BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Pumpkin Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, pompoen, kruidig zoals kardemon en kaneel, vanille, hout, wat vineus. Zoetig en wat moutbitter.
10.5% alcohol, serveer op…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Pop Goes The Cherry 33cl100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Porter
Aroma en smaak: Licht geroosterd, caramel, chocolade, kersen. Droog en vrij zurig.
6.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: 100 Watt heeft een enorme…€ 3,85
100 Watt Brewery ~ 400 Volt Guilt Brandy & Royal Brackla BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, (melk)chocolade, kers, vanille, vleugje kokos, whisky. Vrij zoet en moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 5,95
100 Watt Brewery ~ Naar de Knoppen 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Lager
Aroma en smaak: Citrus, wat tropisch fruit, witte druif, grassig. Fris, strak en lichtbitter.
5.6% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: 100…€ 3,10
100 Watt Brewery ~ Quilty Pleasures Laphroaig Quarter BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Scotch Ale / Whee heavy Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht rokerig, moutig, caramel, iets peated whisky, wat medicinaal. Zoetig, medium bitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker…€ 6,05
100 Watt Brewery ~ Hops Upside Your Head 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, rood fruit, snoepjes, citrus, perzik. Lichtbitter en vrij zoet.
8.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 4,60
100 Watt Brewery ~ Creature from the Blackberry Lagoon 33cl100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Sour - Fruited
Aroma en smaak: Zwarte bessen, kruidig zoals kamille. Licht zurig, vrij droog.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Wat is dat uitbundige…€ 4,10
100 Watt Brewery ~ Sacre Fleur 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Cold IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, druif, perzik, wat bloemig. Lichtbitter en vrij droog.
5.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dompel…€ 3,30
100 Watt Brewery ~ Ace Of Base 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven.
Type: Fruited Neipa
Aroma en smaak: Tropisch fruit, kers, peer, wat dennen, romig. lichtbitter, vrij zoetig.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Ace…€ 4,35
100 Watt Brewery ~ 10 Grain Coffee Stout 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Coffee Stout
Aroma en smaak: Koffie (ja, heheh), geroosterd, wat vanille, chocolade. Zoetig, iets bitter.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 5,30
100 Watt Brewery ~ Black Lightning BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Black IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, wat vanille, hout, gebrande suiker. Zoetig, vrij bitter.
7.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,95
100 Watt Brewery ~ Krachtstroom BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double Mashed Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: We gaan proeven!
13.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Het is feest, want 100 watt…€ 8,45
100 Watt Brewery ~ Cinderella's Interstellar Overdrive 33clUnder construction
Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Pumpkin Ale
Aroma en smaak: We gaan proeven
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Na Cinderella’s escapades in haar raket…€ 4,10
100 Watt Brewery ~ Formidable Picon Bierè 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven.
Type: Barley Wine
Aroma en smaak: Wat rood fruit, moutig, sinaasappel, kruidig. Zoet en lichtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Picon…€ 4,95
100 Watt Brewery ~ Streekgevlochten 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven.
Type: Pumpkin Ale
Aroma en smaak: Moutig, licht kruidig zoals paradijszaad. Iets zoetig en lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: We zijn…€ 3,50GERIJPT!
100 Watt Brewery ~ Nuit Noir 2022 Vintage 75clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven.
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Donkerrijp fruit, stroperig, kruidnagel, laurier, jeneverbes. Zachtzoet.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Nuit…€ 12,45
