Menno Olivier hoopte eind 2003 een brouwerij annex proeflokaal te openen in zijn woonplaats Bodegraven. Het werd De Molen, en de rest is geschiedenis. In 2016 neemt Bavaria belang in De Molen en verlaat Menno de brouwerij in 2020. De brouwerij heeft hem geen windeieren gelgd. Inmiddels is het 2024 en start Menno Olivier opnieuw met brouwen, ditmaal in Catalonia.
Menno Olivier Brewing ~ Falda 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, moutig, kruidig, droppig. Vol en zoet, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze "Catalan"…€ 6,85
Menno Olivier Brewing ~ Dröppke 44cl canBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Alt
Aroma en smaak: Rood fruit, moutig. Vrij droog, lichtbitter.
4.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een mooie moutige alt, net wat bitterder dan de…€ 5,15
Menno Olivier Brewing ~ Hipodèrmia 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Imperial Coffee Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, vanille, hout, bourbon. Zoet en lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,55
Menno Olivier Brewing ~ Jump Into 75clBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Imperial Stout Mixed Fermentation Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffietonen, balsamico, aards, rood fruit, licht rokerig. Iets zurig en zoetig.
12.0% alcohol, serveer op…€ 24,90
Menno Olivier Brewing ~ Series 1 Maple Syrup 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, moutig, kruidig, chocolade, maple syrup. Vol en medium zoet, lichtbitter.
13.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,60
Menno Olivier Brewing ~ Cel I Terra 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing met la Pirata, Spanje.
Type: Peated Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, rokerig, turf, droppig, jodium, wat aards. Vol en zoetig, licht moutbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker…€ 5,75
Brouwerij Kees / Cloudwater / Alvine / Menno Olivier / Närke ~ 10 YRS Super Collab 33cl canBrouwerij: Brouwerij Kees met Cloudwater, UK, Alvine, België, Menno Olivier, Spanje en Närke, Zweden.
Type: Black Barley Wine
Aroma en smaak: Caramel, iets turf, honing, gedroogd rood fruit, licht rokerig. Bitters,…€ 5,35
Menno Olivier Brewing ~ Series 3 Carob Imperial Stout 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing, Spanje.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, moutig, koffie, pure chocolade, dadels, nootachtig. Vol en medium zoet, lichtbitter.
10.9% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,75
Menno Olivier Brewing ~ Series 3 Hazelnut Imperial Stout 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing, Spanje.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, moutig, koffie, pure chocolade, dadels, hazelnoot. Medium zoet, lichtbitter, wat aards.
10.9% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,75
Menno Olivier Brewing ~ Series 3 Marmelade Imperial Stout 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing, Spanje.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, moutig, koffie, pure chocolade, dadels, marmelade, sinaasappel. Medium zoet, lichtbitter.
10.9% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,75
Menno Olivier Brewing ~ The Gaze 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing, Spanje.
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood overrijp fruit, moutig, sinaasappel, vanille, whiskey, hout. Vol en zoet, lichtbitter.
11.1% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 8,45
Menno Olivier Brewing ~ 't Vliegend Hert 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing, Spanje.
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, zoethout, wat kruidig, rokerig, vanille, citroen, whisky. Vol en zoetig, lichtbitter.
11.9% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker…€ 8,30
Menno Olivier Brewing ~ Cel I Terra Jim Beam BA 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing met la Pirata, Spanje.
Type: Peated Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rokerig, turf, droppig, jodium, wat aards, vanille, hout, bourbon. Vol en zoetig, licht…€ 8,20
Menno Olivier Brewing / La Pirata / Kees ~ The Brewers Calling 33cl canBrouwerij: Menno Olivier Brewing met Kees, La Pirata, Spanje, Hoppit, Against The Grain, Amager, Alvinne, Neon Raptor, Lambrate, Omnipollo.
Type: Mead Braggot
Aroma en smaak: Moutig, honing, alcohol, bloemig, iets kruidig. Vol…€ 5,75
Menno Olivier Brewing ~ Dark Alley 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood overrijp fruit, moutig, rokerig, peated, toffee, geroosterd. Vol en zoet, lichtbitter.
14.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 8,90
Menno Olivier Brewing ~ Red Raven Cherry Liquer Infused 44cl canBrouwerij: Menno Olivier Brewing.
Type: Barley Wine Infused
Aroma en smaak: Rood fruit, moutig, kersen, caramel. Vrij zoet, lichtbitter.
12.1% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze barley…€ 8,20
Menno Olivier Brewing ~ Screaming Orchid 75clBrouwerij: Menno Olivier Brewing.
Type: Sour - Flanders Bruin
Aroma en smaak: Rijp fruit, romig, hout, vanille, tannines. Vrij droog, iets zurig.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze…€ 14,95
Menno Olivier Brewing ~ Cursed 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing met la Pirata, Spanje.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, droppig, koffie, hout, citrus, munt. Zoetig, licht moutbitter.
14.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,20
Menno Olivier Brewing ~ Persa 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing met la Pirata, Spanje.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, droppig, koffie, limoen, oosterse kruiden. Zoetig, licht moutbitter.
14.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,20
