
Zoek je bieren die op houten vaten nog eens extra rijping hebben gehad, waar tijdens lagering houtsnippers aan zijn toegevoegd of die zijn infused met sterke drank maak dan hier je keuze.
Duits & Lauret ~ Houtgerijpte Rook Dubbelbock 33clBrouwerij: Duits & Lauret, Everdingen
Type: Smoked Doppelbock
Aroma en smaak: Geroosterd, rokerig, hout. Lichtzoet en lichtbitter.
7.5% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing: Fantastisch bij gerechten met…€ 3,25
100 Watt Brewery ~ Band of Barrels BOXNEW>> BAND OF BARRELS ????
Wie wil deze nou niet krijgen! Of als het persé moet weggeven....
Band of Barrels! Met daarin 4 verschillende Barrel Aged bieren van 100 Watt Brewery, Eindhoven. Machtige bieren waar je echt even voor…€ 29,75
VandenBroek ~ Perzik Watergeus 37.5clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Appel, citrus, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.
5.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…€ 7,95
VandenBroek ~ Watergeus Greek Apricot 37.5clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Appel, citrus, abrikoos, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een…€ 8,20
VandenBroek ~ Watergeus Restina + Rosemary 75clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Kruidig, appel, peer, citrus, eikenhout, aards, wat vineus. Droog en zuur.
6.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een…€ 15,95
Halve Tamme ~ Solera Sour Project 21 I 07 Cassis 37.5clBrouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen
Type: Sour Fruited
Aroma en smaak: Hout, citrus, framboos, zwarte bessen, braam, kruidige gist. Zurig, droog.
6.9% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De 6e…€ 8,45
Kaapse Brouwers ~ Bertus Hennessy Cognac BA 37.5clBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Brown Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, moutige basis, cognac. Zoetig met fijne moutbitters.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
Kaapse Brouwers ~ Gozer Speyside BA 37.5clBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Imperial Oatmeal Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, koffie, hout, whisky. Zoetig met fijne moutbitters.
9.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
Jopen ~ Meesterstuk PX Sherry & Rum BA 2020 33clBrouwerij: Jopen, Haarlem
Type: Pastry Stout Bourbon Barrel Aged
Aroma en smaak: Cacao, caramel, gebrand, hout, rozijnen, rum. Wat moutbitter en zoet, iets zoutig.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 7,35
Holevoort ~ Special Quad Nr5 Cognac BA 37.5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood rijp fruit, kruidig, volmondig, caramel, hout, cognac. Balans tussen bitter en zoet.
11.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,50
Holevoort ~ Special Quad Nr2 Jim Beam BA 37.5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon. Balans tussen bitter en zoet.
11.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,50
De Man / Galea Craft Beers ~ Black Treats Cognac 33cl canBrouwerij: De Man, Tilburg met Galea Craft Beers, België
Type: Pastry Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Marshmellow, kokos, geroosterd, cacao, suiker, cognac. Zoet en alcoholisch.
11.5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij:…€ 7,45
Strieper ~ Barreltype No 2 Coal Ila BA 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade en koffie, diep, donker, gebrand, rokerig, turf, hout. Moutig zoet en bitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,35
100 Watt Brewery ~ Diva Divine Pineau des Charantes BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Imperial Lager Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, wat honing, tutti-frutti, tabak, pruim. Zachtzoetig en bitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
Kameraod Brouwers ~ De Ruige Kameraod 75clBrouwerij: Kameraod, Horst
Type: Black Barley Wine Whisky Infused
Aroma en smaak: Geroosterd, koffietonen, moutig, wat boozy, wat vanille, whisky. Vrij zoet, lichtbitter, vol.
11.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 14,45
Holevoort ~ Special Quad Nr6 Jack Daniëls / Tullibardine BA 37,5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon, whisky. Balans tussen bitter en zoet.
11.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 11,45ACTIE! Gerijpt.
100 Watt Brewery ~ Cherry Chainsaw Massacre Bottle Distillery Gin BA 33clEen sour met een verlopen tht mei '25. Sommige liefhebbers leggen ze in de kelder om nog langer te laten evolueren....
Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Fruited Sour
Aroma en smaak: Kruidig zoals steranijs en mint,…€ 6,45 € 4,85
Nemeton ~ Ritual #4 Blood Ritual Tequila BA 33clBrouwerij: Nemeton, Waalwijk
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, liquer, wat bloemig, gebrand, alcohol. Zoet, bittere finish.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,25
In De Nacht ~ Wild Duck #5 Red Wine BA 33clBrouwerij: In De Nacht, Weert
Type: Wild Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Brett, rode wijn, tannines, hout, kruidig. Vrij droog, iets zurig.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Wild…€ 4,95
In De Nacht ~ Wild Duck #6 Red Wine BA 33clBrouwerij: In De Nacht, Weert
Type: Wild Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Brett, rode wijn, tannines, eiken, druivenmost. Vrij droog, iets zurig.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze…€ 4,95
Big Belly Brewing ~ Hœnir 33cl canBrouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Export Stout
Aroma en smaak: Koffie en chocolade, geroosterd, peperig, hout, moutig, vanille, bourbon. Zoetig, romig en iets bitter.
11.0% alcohol, serveer op ºC
Lekker bij: In…€ 6,90ACTIE!
Boerenerf ~ Zomerkriek 75clBrouwerij: Boerenerf, België
Type: Lambiek - Fruit
Aroma en smaak: Appelcider, kersen, hout. Iets zoetig, zuur, fris.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Zomerkriek is en blend van…€ 23,60 € 19,55
Van Moll ~ Vive la Fête BA 33clBijna 10% dus nog vol op smaak, maar met een tht okt'25 voor een gereduceerde prijs.
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Double IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Jeneverbes, moutig, hout, allerlei kruiden. Volzoet en kruidig…€ 6,75 € 5,45
100 Watt Brewery / Oldskool ~ SuikerOhm Woodford & Weller Bourbon BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery met Oldskool, Eindhoven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht geroosterde, moutig, koffie, vanille, rijp rood fruit, hout, bourbon. Vrij zoet en moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 6,25
De Kromme Haring ~ Fluke BA 37.5clBrouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Old Ale Fruited
Aroma en smaak: We zijn aan het proeven...
10.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding.
Beschrijving: Bier op vaten neemt soms verrassende…€ 7,70
Kompaan ~ Foreign Legion '23 Freddy 4Skins BA 33cl canBrouwerij: Kompaan, Den Haag
Type: Quadrupel Bourbon Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, vanille, hout, bourbon, boozy. Wat zoetig, iets bitter.
11.6% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze…€ 6,50
Kompaan ~ Foreign Legion '23 Nancy Napalm BA 33cl canBrouwerij: Kompaan, Den Haag
Type: Red Ale Whiskey Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, vanille, wat mokka, peper, whiskey. Vrij droog, pittig, wat bitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,50
Van Moll ~ Shadow Assassin Dru Whisky BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, caramel, vanille, hout, citrus, wat chocolade, whisky. Vrij bitter en zoet.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,65
Baxbier ~ BA 23.02 Mocca Imperial Stout On Heaven Hill Bourbon 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Koffie, gebrand, chocolade, vanille, bourbon, hout, mocca. Zoet, moutbitter, alcohol.
9.6% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,50
Baxbier ~ BA 23.03 Wheat Wine On Rum 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel fruit, moutig, rum, hout, gebrande suiker, wat kruidig. Zoetig en gemiddeld bitter.
9.6% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,50
Big Belly Brewing ~ Æthelstan Armagnac BA 33cl canBrouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Imperial Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Droppig, bramen en kersen, gedroogd fruit, kruidig, chocolade, hout, boozy. Vol, zoet, romig, zachtbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 7,95
100 Watt Brewery ~ Tallin Sweet Little Lies 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Baltic Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Kersen, pruimen, hout, caramel, chocolade. Medium zoet, lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Dessert van mandarijn met…€ 6,45
100 Watt Brewery ~ Pas De Problème BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: American Amber Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Appel, rood fruit, hout, Calvados. Vrijz oet en lichtbitter, boozy.
9.2% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 6,75
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Barley Wine gerijpt op Portvaten 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, krenten en rozijnen, caramel, port, hout. Zoetig en lichtbitter.
8.5% (dat is een foutje, ik zou zeggen 10+) alcohol,…€ 7,35ACTIE!
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Bubbel Moscatel BA 33clBuitenkansje! Koel en donker bewaard dus met zijn 10.0% alcohol en ondanks de tht aug '25 nog heerlijk...
Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Bière Brut
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, geel fruit, vineus,…€ 7,35 € 5,95
Strieper ~ Barreltype No 3 Red Wine BA 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, rood gedroogd fruit, wat kruidig, vineus, druivenschil. Medium zoet, lichtbitter.
11.9% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,35GERIJPT!
De Kromme Haring ~ Beluga Glen Moray / Aultmore BA 33cl can GerijptEen tht op een bier van 11%, daar doen wij niet aan mee! Proef zijn rijping....
Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Russian Imperial Stout
Aroma en smaak: Koffie, chocolade, leer, laurier, kersen, turf, whisky.…€ 6,95
100 Watt Brewery ~ Noot Aan de Man Bourbon Maple Syrup BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Brown Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, vanille, hout, bourbon. Zachtzoetig en lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,85
Gulpener ~ Quadrupel Calvados 2022 BA 33clBrouwerij: Gulpener, Gulpen
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, honing, appelbloesem, vanille, hazelnoot, amandel. Zoet en lichtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 7,40
Muifelbrouwerij ~ Nondeju Grand Cru Gotik Gin BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Belgian Strong Golden Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Fruitige hop, rozijnen, kruidig, boozy, gin. Medium zoet, lichtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Zwitserse…€ 7,35
Muifelbrouwerij ~ I Spy Double Rye Tawny Port BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Dubbelbock Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, rozijnen, koffietonen, port. Zoetig en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Rookworst
Beschrijving: Een…€ 7,45
Van Moll ~ Trapped in Amber BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Rye Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, gedroogd rood fruit, wat grassig, iets rokerig, whisky. Zoetig, bittere finish.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
Gulpener ~ Quadrupel Bourbon 2022 BA 33clBrouwerij: Gulpener, Gulpen
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, honing, mocca, donker fruit, houttonen, bourbon. Zoet en lichtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,40
Gulpener ~ Quadrupel Cognac 2023 BA 33clBrouwerij: Gulpener, Gulpen
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, honing, mocca, donker fruit, houttonen, cognac, alcohol. Zoet en lichtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 7,70
Nemeton ~ Ritual #1 Opening Ceremony PX Sherry BA 33clBrouwerij: Nemeton, Waalwijk
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood gedroogd fruit zoals rozijnen, pruimen, caramel, hout, sherry. licht geroosterd. Zoet, bittere finish.
10.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij:…€ 7,40
Kaapse Brouwers / Walhalla ~ Baubas BA 33cl canBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam met Walhalla, Amsterdam
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, wat chocolade, rozijn, rijp rood fruit, lichtzure kersen, cognac. Zoetig met fijne…€ 5,55
Brouwer Barry ~ Stoute Sjaak Jack Daniel's BA 33clBrouwerij: Brouwer Barry, Beverwijk
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, chocolade, wat hout, koffie, jodium, hout, whiskey. Moutbitter, vrij droog.
11.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 6,65
IV:UUR ~ Quad Voor IV Rum Infused 33clBrouwerij: IV:UUR, Vriezenveen.
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Caramel, donkere snoepjes, zwarte bessen, rozijnen, iets droppig, vanille, bruine suiker, rum. Medium zoet, lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker…€ 5,05
100 Watt Brewery ~ 400 Volt Guilt Brandy & Royal Brackla BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, (melk)chocolade, kers, vanille, vleugje kokos, whisky. Vrij zoet en moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 5,95
Van Moll ~ The Black Lodge Brewer's Reserve #1 BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Aroma en smaak: Caramel, hout, vanille, rook, gekarameliseerde appels, ahornsiroop en pecannoten, whisky. Stroperig en zacht, moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 9,15
De Molen ~ Hemel & Aarde Beer Geeks Beat ALS Brandy Ex Bourbon BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Smoked Imperial Stout
Aroma en smaak: Cacao, koffie, rook, gebrand, alcohol, vanille, bourbon, brandy. Bitter en iets zoetig.
11.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 8,15
Brouwerij Kees / Pühaste ~ Barrel Project It's A Sin BA 37.5cl canBrouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg met Pühaste, Estland
Type: Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, hout, toffee, cacao, port. Zoet, lichtbitter.
13.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 8,25
Willem Zuyd ~ WTF Calvados BA 37.5clBrouwerij: Willem Zuyd, Beek en Donk
Type: Dark Saison Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand, wat droppig, kruidige gist, appeltjes en peren. Droog, lichtbitter, iets zurig.
9.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 9,90
Willem Zuyd ~ Ondeugd BA 37.5clBrouwerij: Willem Zuyd, Beek en Donk
Type: Imperia Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand, koffie, chocoladetonen, wat hout, iets rokerig, whisky. Droog, moutbitter, umami.
10.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 9,90
De Molen ~ Kop & Schotel BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, espresso, flink chocolade, hout, subtiel whisky. Alcoholisch, vrij zoet, moutbitter, klein zuurtje van de koffie.
10.7% alcohol, serveer op…€ 7,30
Moersleutel ~ Tiramisumo Triplets BA 44cl canBrouwerij: Moersleutel, Heiloo
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, koffie, vanille, gebrand, melasse, vanille, caramel, rum en hout. Zachtzoetig en lichtbitter.
13.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker…€ 9,95
Folkingebrew / Baxbier ~ Cellar Of Shadows 44cl canBrouwerij: Folkingebrew met Baxbier, Groningen
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, chocolade, hout, vanille, kokos, bourbon. Romig, zachtzoetig en licht moutbitter.
12.0% alcohol, serveer op…€ 9,10
To Øl ~ Yule Mælk (Yellow Label) 37.5clBrouwerij: To Øl, Noorwegen
Type: Imperial Milk Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, vanille, cacao, koffie, rum, romig. Zoet en wat moutbitter.
14.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 12,60
Menno Olivier Brewing ~ Hipodèrmia 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Imperial Coffee Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, vanille, hout, bourbon. Zoet en lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,55
De Molen ~ Balcones Barley Wine Edtion 2024 BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, rood fruit, hout, vanille, wat turf, rozijnen. Vrij zoet, wat hopbitter.
11.4% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,95
Põhjala / Holy Mountain Brewing ~ Cellar Series - A Ton Of Honey Dessert Wine BA 33clBrouwerij: Põhjala, Estland met Holy Mountain, USA.
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, gedroogd rood fruit, honing, licht kruidig, zoete wijn, wat hout. Zoet en zachtbitter.
13.2% alcohol, serveer op…€ 9,70
Põhjala ~ Cellar Series - Moonlit Nights BA 33clBrouwerij: Põhjala, Estland
Type: Strong Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Zoete caramel, hout, wat kokos, vanille, wat chocolade. Wat zoutig, zoet en zachtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 9,80
Menno Olivier Brewing ~ Jump Into 75clBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Imperial Stout Mixed Fermentation Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffietonen, balsamico, aards, rood fruit, licht rokerig. Iets zurig en zoetig.
12.0% alcohol, serveer op…€ 24,90
Brouwerij Kees ~ Barrel Project 2024 Barley Wine Het Anker BA 33cl canBrouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, vanille, eikenhout, gedroogd rood fruit, vanille, licht rokerig. Bitters, zoet.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 5,75
Breugem ~ Gouden Handdruk Rum BA 33clBrouwerij: Breugem, Zaandam.
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, vanille, gedroogd fruit, vanille, rum, hout. Lichtbitter en zoetig.
10.3% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,95
Donjon ~ Hojicha Bourbon Stout 33clBrouwerij: Donjon, Geldrop
Type: Russian Imperial Stout Infused
Aroma en smaak: Geroosterd, thee, moutig, nootachtig, vamille, hout. Medium zoet, moutbitter.
11.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,85
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha PX Sherry BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, licht kruidig, caramel, bourbon, gedroogd rood fruit, sherry, hout. Zoete start met droge afdronk.
10.0% alcohol, serveer op…€ 8,45
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha Whisky Infused 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel Infused
Aroma en smaak: Caramel, kersen, vanille, whisky, hout, iets rokerig. Zoete start met droge afdronk.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 4,10
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha houtgerijpt 2024 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Vanille, rood fruit, hout. Droog met een zoetige finish. Wat moutbitter.
11.5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Zoete koek met amandelen
Beschrijving:…€ 4,35
Strieper ~ Barreltype No 4 Arran Whisky BA Barley Wine BA 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, rood fruit, salmiak, hout, whisky. Medium zoet, lichtbitter.
11.9% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,35
De Kwint ~ Boef Oak Aged 33clBrouwerij: De Kwint, Rijssel
Type: Imperial Stout Oak Aged
Aroma en smaak: Moutig, geroosterd, caramel, koffie, wat bosvruchten, hout, bourbon, vanille. Medium zoet, fijn bittertje.
12.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij:…€ 5,45
100 Watt Brewery ~ Quilty Pleasures Laphroaig Quarter BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Scotch Ale / Whee heavy Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht rokerig, moutig, caramel, iets peated whisky, wat medicinaal. Zoetig, medium bitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker…€ 6,05
't Meuleneind ~ Barrel Project 25.01 Moscatel do Douro 37.5clBrouwerij: 't Meuleneind, Hoeven
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, kruidige gist, honing, druiven, abrikoos, wat houttonen. Zachtzoetig, lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
De Molen ~ Jona & Gold 2025 BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, rood fruit, appel, caramel, hout, vanille, vijgen, whisky. Vrij zoet, lichtbitter.
12.2% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 7,35
Nevel Artisan Ales ~ Rust 37.5clBrouwerij: Nevel, Nijmegen.
Type: Wild Ale barrel aged
Aroma en smaak: Moutig, aards, mandarijn, watermunt, hout. Zurig, vrij droog.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Sommige bieren zijn…€ 6,65
Nevel Artisan Ales ~ Sintel 37.5clBrouwerij: Nevel, Nijmegen.
Type: Bière De Garde barrel aged
Aroma en smaak: Moutig, rood fruit, caramel, kaneel, geroosterd, wilgenbast, nootachtig, hout. Droog, bitter, zurig.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,95
Nevel Artisan Ales ~ Mijmer 37.5clBrouwerij: Nevel, Nijmegen.
Type: Wild Ale barrel aged
Aroma en smaak: Moutig, zwarte bes, kruidig zoals venkel, licht geroosterd, citrus, hout. Droog, zurig.
6.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 8,25
Frontaal ~ 10 44cl canBrouwerij: Frontaal, Breda.
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, rood donker fruit, caramel, liquer, romig, hout. Moutbitter, zoetig.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing:…€ 12,25
Brouwerij Kees ~ Barrel Project 2025 Quadrupel Het Anker BA 33cl canBrouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, bruine suiker, rozijnen, hout, whisky. Zoet en wat bitter.
11.9% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 5,90
Donjon ~ PU'ER bock Rum Infusé II 33clBrouwerij: Donjon, Geldrop
Type: Bockbier
Aroma en smaak: Caramel, vanille, wat aards, nootachtig, gebrande suiker, rum. Wat zoetig, lichtbitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een…€ 4,45
Gooische Bierbrouwerij ~ Wild Wit 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum.
Type: Wild Ale
Aroma en smaak: Aards, sinaasappel, perzik, romige en kruidig. Droog, zurig.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Wild Ale…€ 4,75
100 Watt Brewery ~ Black Lightning BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Black IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, wat vanille, hout, gebrande suiker. Zoetig, vrij bitter.
7.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,95
Bulderbast ~ Barrel Aged Barley Wine 33clBrouwerij: Bulderbast, Ommel.
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, kruidig, rozijnen, caramel, hout, rum. Medium zoet en subtiel bitter, boozy.
12.3% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Rood…€ 5,75
Blauwe IJsbeer ~ pRuttel IJsbeer 33clBrouwerij: Blauwe IJsbeer, Tilburg.
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, rozijnen, rood fruit, vanille, hout. Zoetig en lichtbitter, zacht.
10.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 8,25
Jopen ~ Don't Think He Knows About Second Breakfast Ailsa Bay BA 33clBrouwerij: Jopen, Haarlem.
Type: Imperial Coffee Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, cacao, koffie, hout, rood fruit, ahornsiroop, whisky. Wat moutbitter en zoet, lichtbitter.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker…€ 7,55
Jopen ~ What About Breakfast? BA 33clBrouwerij: Jopen, Haarlem.
Type: Imperial Coffee Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, cacao, koffie, hout, honing, ahornsiroop, port, whisky. Wat moutbitter en zoet, lichtbitter.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker…€ 7,55
Jopen ~ What About 2nd Breakfast? BA 33clBrouwerij: Jopen, Haarlem.
Type: Imperial Coffee Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, cacao, koffie, hout, rood fruit, ahornsiroop, whisky. Wat moutbitter en zoet, lichtbitter.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker…€ 7,55GERIJPT!
Nevel Artisan Ales ~ Gloed 2022 37.5clDit bier heeft nog eens 3 jaar in de kelder liggen rijpen tot zijn tht jun '25 en mag nu worden gedronken.
Brouwerij: Nevel, Nijmegen.
Type: Wild Ale barrel aged
Aroma en smaak: Moutig, aards, mandarijn, watermunt, hout. Zurig,…€ 6,65
De Toekomst ~ Futurum Blond Sauterness BA 33clBrouwerij: De Toekomst, Fijnaart.
Type: Blonde Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel fruit, druiven, hout, wat tannines, wat bloemig, vanille. Zoetig en licht zurig.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,55
Jopen ~ You've Already Had Breakfast BA 33clBrouwerij: Jopen, Haarlem.
Type: Imperial Coffee Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, cacao, koffie, hout, honing, ahornsiroop, whisky. Wat moutbitter en zoet, lichtbitter.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij:…€ 7,55
't Meuleneind ~ Barrel Project 25.02 Rutte Jenever 37.5clBrouwerij: 't Meuleneind, Hoeven
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, rozijnen, gebrande suiker, kruidig, zachte jenever, hout. Zoetig en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
ZHB ~ Kopstoot Rutte BA 33clBrouwerij: ZHB, Den Haag.
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit zoals kersen en pruim, appelstroop, hout. Umami, zoetig, licht zurig.
9.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 5,25
Berghoeve ~ Vat #82 Zwarte Snorre Eastmoor Whisky BA 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, wat kruidig, laurierdrop, vanille, fudge, tropisch fruit, iets rokerig. Moutbitter en zoetig.
11.0% alcohol, serveer op…€ 7,80
Bronckhorster Brewing Company ~ No.47 Imperial Stout Invengordon / Jack Daniels BA 33clBrouwerij: Rodenburg, Rha
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, chocolade, bessen, kokos, hout, vanille, laurierdrop, whisky. Medium zoet, moutbitter.
13.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,90
Bronckhorster Brewing Company ~ No.48 Imperial Red Ale Saint-Julian Medoc / Cabernet Cortis BA 33clBrouwerij: Rodenburg, Rha
Type: Imperial Red Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Kersen, caramel, rozijnen, abrikoos, vineus, hout. Medium zoet, hopbitter.
13.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,90
Brouwerij Kees ~ Barrel Project 2025 Imperial Dark Saison Brandy BA 33cl canBrouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg
Type: Imperial Dark Saison Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, eikenhout, gedroogd fruit, kruidig, brandewijn, hout. Medium zoet en wat bitter.
11.4% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker…€ 5,65
Rodanum ~ Tripel Jules Madeira BA 33clBrouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, citrus, wat banaan, kruidige gist. Licht, vrij droog.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Vitello Tonnato
Beschrijving: Het…€ 5,90
Menno Olivier Brewing ~ The Gaze 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing, Spanje.
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood overrijp fruit, moutig, sinaasappel, vanille, whiskey, hout. Vol en zoet, lichtbitter.
11.1% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 8,45
Menno Olivier Brewing ~ 't Vliegend Hert 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing, Spanje.
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, zoethout, wat kruidig, rokerig, vanille, citroen, whisky. Vol en zoetig, lichtbitter.
11.9% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker…€ 8,30
Mederij Marcus / Ebontree ~ Slechtvalk Rum BA 33clBrouwerij: Mederij Marcus, Helmond met Ebontree, Dordrecht.
Type: Mead Braggot Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, honing, kandijsuiker, kruidig, rum. Vol en zoet.
14.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 9,55
Kompaan ~ Doom Weaver BA 44cl canBrouwerij: Kompaan, Den Haag.
Type: Whee Heavy / Scotch Ale
Aroma en smaak: Caramel, rozijn, hout, donker gedroogd fruit, vijgen, toffee, cognac. Gemiddeld zoet, iets bitter.
9.1% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 8,70
Oproer / Freigeist Bierkultur ~ Ruig Rabarber 37.5clBrouwerij: Oproer, Utrecht met Freigeist Bierkultur, Duitsland.
Type: Sour Ale
Aroma en smaak: Rabarber, rood fruit, cognac, vanille, hout. Vrij droog en zurig.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 8,30
Moersleutel ~ Turquoise Bordeaux BA 44cl canBrouwerij: Moersleutel, Heiloo.
Type: Imperial Stout / Multi Grain Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, vijgen, fudge, vanille, rozijnen, walnoot en meer. Zachtzoetig en lichtbitter.
14.0% alcohol, serveer op…€ 13,40
De Molen ~ Bear & County 2025 BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven.
Type: Strong Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht geroosterd, melasse, laurier en zoetheid, rijpe bessen, hout, whisky. Vrij zoet, wat hopbitter.
14.4% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 7,60
Het Uiltje ~ Lucky Leprechaun Box Barrel Aged 3x33clBrouwerij: Het Uiltje, Haarlem.
Type: Red Ale / Barrel Aged / IJsbock
Lekker bij: Brownies
Beschrijving: Zodra je de flessen opent, weet je dat je iets bijzonders in handen hebt. Lucky Leprechaun is geen gewone Irish Red Ale,…€ 20,55
Menno Olivier Brewing ~ Cel I Terra Jim Beam BA 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing met la Pirata, Spanje.
Type: Peated Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rokerig, turf, droppig, jodium, wat aards, vanille, hout, bourbon. Vol en zoetig, licht…€ 8,20
De Toekomst ~ Futurum Imperial Stout Double Mash Brandy BA 33clBrouwerij: De Toekomst, Fijnaart.
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand, moutig, koffie, rood gedroogd fruit, subtiel rokerig, appel, kruidig, hout. Zoetig en moutbitter.
11.5% alcohol, serveer op…€ 9,40
De Toekomst ~ Futurum Grape Ale Rielsing Oaked BA 33clBrouwerij: De Toekomst, Fijnaart.
Type: Grape Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel fruit, druiven, hout, wat tannines, meloen, appel. Zoetig en iets zurig.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,75
Rock City Beers ~ Infernal Depts 44cl canBrouwerij: Rock City Beers, Amersfoort.
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, chocolade, vanille, ahornsiroop, hout, whisky. Medium zoet en lichtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 7,50
Van Moll ~ Unkown Pleasures 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven.
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht geroosterd, chocolade, koffie, caramel, vanille, hout, bourbon en rum. Zoetig, moutbitter.
13.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 10,40
Big Belly Brewing ~ Single Barrel NO.03 37.5clBrouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Droppig, geroosterd, koffietonen, vanille, hout, bourbon. Vol, zoetig, romig, zachtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 14,30
Big Belly Brewing ~ Me So Tawny Single Barrel NO.04 37.5clBrouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, frambozen en kersen, rozijnen, hout, port. Vol, zoet, romig, iets zurig.
12.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 14,30
Goede Kant van het Spoor ~ Legion of the Dolent 33clBrouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop
Type: Quadrupel Infused
Aroma en smaak: Caramel, rozijnen, kruidig, stroperig, fruitigheid uit de whisky. Zoet en wat bitter.
11.2% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 5,90
Moersleutel ~ Turquoise Off-White BA 44cl canBrouwerij: Moersleutel, Heiloo
Type: Imperial Stout / Quadrupel blend Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, koffie, vanille, gebrand, hout, bourbon, caramel, vanille, bourbon en rum. droppig. Zachtzoetig en lichtbitter.
14.0%…€ 14,45
100 Watt Brewery ~ Ravage BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Wild Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Brett, caramel, kruidig, kers, hout. Zachtzoetig en lichtzurig.
9.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De…€ 5,95
Muifelbrouwerij ~ Barley Wine Rum Rozijnen 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Barley Wine
Aroma en smaak: Rood fruit, caramel, licht kruidig, overrijp fruit, rum en rozijnen. Zoete start met een lichtbittere finish.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 4,30
Muifelbrouwerij ~ Barley Wine Gotik Gin BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, caramel, kruidig, overrijp fruit, gin, eikenhout. Zoete start met een lichtbittere finish.
12.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker…€ 7,45
Strieper ~ Barreltype No 5 BA Sour Flanders Red Ale 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: Flanders / Brett beer
Aroma en smaak: Balsamico, rood fruit, kers, hout, vineus. Medium zoet, licht zurig.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,75
Strieper ~ Barreltype No 6 Brandy BA Imperial Stout 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: Flanders / Brett beer
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, chocolade, vineus, cacao, zoethout, hout. Medium zoet, licht bitter.
9.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,75
Jopen ~ Meesterstuk 2024 – BA on Jopen Distilling Co. Rye & Single Malt Whisky 33Brouwerij: Jopen, Haarlem
Type: Pastry Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Cacao, wat caramel, hazelnoot, gebrand, whisky. Wat moutbitter en zoet.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,55







