Zoek je bieren die op houten vaten nog eens extra rijping hebben gehad, waar tijdens lagering houtsnippers aan zijn toegevoegd of die zijn infused met sterke drank maak dan hier je keuze.
Pimpelmeesch ~ Socius Oak 33clBrouwerij: Pimpelmeesch
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Droppig, chocolade, vanille. Zachtzoet en moutbitter.
8.5% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Deze diepdonkere "British Style…€ 2,95
Pimpelmeesch ~ Tripel Oak 33clBrouwerij: Pimpelmeesch, Chaam
Type: Tripel Oak Aged
Aroma en smaak: Vanille, geel fruit, kruidig, hout. Mild, zoetig.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een uniek bier, deze Chaamse…€ 2,95
D'Ooijevaer ~ Code Oranje Auchroisk BA 33clBrouwerij: D'Ooijvaer, Gennep
Type: Strong Dark Ale BA
Aroma en smaak: Caramel, gebrand, kandij, mandarijn, honing, whiskey. Zoet met een bittertje.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,85
De Natte Gijt ~ Dark Goat 75clBrouwerij: De Natte Gijt, Weert
Type: Sour Barrel Aged
Aroma en smaak: Kersen, rijp donker zurig fruit, iets rokerig, balsamico, hout. Zoet en zurig.
10.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 12,75
100 Watt Brewery ~ Band of Barrels BOXNEW>> BAND OF BARRELS ????
Wie wil deze nou niet krijgen! Of als het persé moet weggeven....
Band of Barrels! Met daarin 4 verschillende Barrel Aged bieren van 100 Watt Brewery, Eindhoven. Machtige bieren waar je echt even voor…€ 29,75
Oproer ~ Ruig Raspberry 2020 37.5clBrouwerij: Oproer, Utrecht
Type: Sour Ale
Aroma en smaak: Bramen, framboos, kruidig, hout. Zurig, zoetig en droog wegtrekkend.
7.1% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Oproer heeft deze blend…€ 7,90
Jopen ~ Smoked Wheat Everyday Ben Nevis BA 33clBrouwerij: Jopen, Haarlem
Type: Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Salmiak, geroosterd, hout, pure chocolade, zoethout, rokerig, whisky. Bitterzoet.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,35
Smokkelaar / Hommeles / Gallivant / Huttenkloas ~ Smooth Criminal Auchentoshan BA 33clBrouwerij: Smokkelaar, Overdinkel met Huttenkloas, Hommeles en Gallivant
Type: Russian Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Citrus, bessen, geroosterd, hout, vanille, whisky, choclade. Droog, moutbitter.
10.0% alcohol, serveer op…€ 5,55
Smokkelaar / Hommeles / Gallivant / Huttenkloas ~ Smooth Criminal Bowmore BA 33clBrouwerij: Smokkelaar, Overdinkel met Huttenkloas, Hommeles en Gallivant
Type: Russian Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Fruitig zoals perzik en bosbessen, licht turf, vanille, hout, geroorsterd. Droog, moutbitter.
10.0%…€ 5,55
Oproer ~ Ruig Hang The Bishop 37.5clBrouwerij: Oproer, Utrecht
Type: Wild Ale BA
Aroma en smaak: Vanille, hout, rum, vineus, kruidig. Zurig, zoetig en droog wegtrekkend.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Oproer gaat zuur…€ 7,75
VandenBroek ~ Watergeus 37.5clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Lambiek
Aroma en smaak: Appel, citrus, eikenhout, aards. Droog en zuur.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…€ 5,95
100 Watt Brewery ~ Miss Vicious Indiana Bourbon BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Gose Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel fruit en licht kruidig, vanille, hout, wat caramel.. Fris, ziltig met een medium zoete finish.
7.6% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 6,25
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha houtgerijpt 2020 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Vanille, rood fruit, hout. Droog met een zoetige finish. Wat moutbitter.
10,5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Zoete koek met amandelen
Beschrijving:…€ 3,95
Gebroeders Roodbaard / Ebontree ~ Collab #03 Wheat Wine St. Emilion Grand Cru BA 33clBrouwerij: Gebroeders Roodbaard, Steenbergen met Ebontree, Dordrecht
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Vineus, hout, tannines, pruimen, kersen. Zoet met een lichtbittere en iets zurige finish.
11.6% alcohol, serveer…€ 5,95
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Barley Wine gerijpt op rode wijnvaten van Betuws Wijndomein 33clDe fles heeft een tht nov 2022. Met zijn hoge alcoholpercentage verouderd het fijn door...
Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, gedroogd en tropisch fruit,…€ 5,95
Rigters ~ Russian Imperial Stout Red Wine Oak BA 33clBrouwerij: Rigters, Haaksbergen
Type: Russain Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Bosbessen, tannine, wat droppig, gebrand, wat kruidig, hout, vineus. Zoet en moutbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,25
Rigters ~ Export Stout Johnnie Walker BA 33clBrouwerij: Rigters, Haaksbergen
Type: Export Stout Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Tonkabonen, vanille, geroosterd, romig, whisky. Zoet en moutbitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,25
Van Moll ~ Avant-Garde BA 75clDeze fles heeft een tht dec 2022, maar rijpt zo fijn door dat het steeds meer complexiteit krijgt...
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barrel Aged Dark Saison
Aroma en smaak: Caramel, hout, bourbon, liquer, vanille, kruidige…€ 18,30
Walhalla ~ Daemon #4 Baba Yaga Loch Lomond BA 33clBrouwerij: Walhalla, Amsterdam
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, koffie, vanille, pistachenoten, rokerig, wat turf, romig, whisky. Moutbitter, zacht, moutig zoet.
10.2% alcohol, serveer op…€ 6,75
Halve Tamme ~ Cuvée Anomala 33clBrouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen
Type: Old Ale Bourbon Barrel Aged
Aroma en smaak: Brettish, hout, kersen, pittig, bourbon en... Zoet en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 5,65
Fonskus ~ Gin & Likeur Infused 33clBrouwerij: Fonskus, Helmond
Type: Tripel Infused
Aroma en smaak: Kruidig, citrus, wat geel rijp fruit. Zoetig en lichtbitter.
9.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een hele fijne tripel naar…€ 3,35
Holevoort ~ Special No22 Rye Whiskey BA 37.5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Fruitig, kruidig, volmondig, een beetje scherp, hout, whiskey. Balans tussen bitter en zoet.
10.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 8,50
Frontaal ~ Out In The Open BA 33cl canBrouwerij: Frontaal, Breda
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, gebrand, pure chocolade, wat rokerig, hout en vanille, whisky en bourbon. Zoetig, plakkerig, wat moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 7,45
De Natte Gijt / Hooglander ~ Uwe Hooggijt II Heaven Hill BA 33clBrouwerij: De Natte Gijt, Weert met Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Robuust, chocolade, zacht hout, turks fruit, wat banaan, bourbon. Stevig en droog, moutbitter.
10.0% alcohol,…€ 5,55
Crooked Spider ~ RIBACS Blair Athol '07 2018 BA 33clBrouwerij: Crooked Spider, Wassenaar
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Vanille, hout, sherry, lichte turf, whisky. Bittersweet.
10.65% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 5,35
Crooked Spider ~ RIBACS Centro North '07 2019 BA 33clBrouwerij: Crooked Spider, Wassenaar
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand, laurier, chocolade, hout, rum. Bittersweet.
10.26% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 5,35
Crooked Spider ~ RIBCS Ardmore '10 2019 BA 33clBrouwerij: Crooked Spider, Wassenaar
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Vanille, honing, kruidig, hout, whisky, wat smokey. Bittersweet.
11.78% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 5,35
VandenBroek ~ Watergeus Japanse Kweepeer 37.5clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Appel, peer, citrus, eikenhout, aards. Droog en zuur.
6.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…€ 7,75
VandenBroek ~ Perzik Watergeus 37.5clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Appel, citrus, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.
5.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…€ 7,95
VandenBroek ~ Watergeus Greek Apricot 37.5clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Appel, citrus, abrikoos, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een…€ 8,20
VandenBroek ~ Watergeus Special Blend Heatherhoney 37.5clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Appel, citrus, kersen, eikenhout, honing, aards. Droog en zuur.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een blendbier…€ 7,30
Muifelbrouwerij ~ Black Bastard Buffalo Trace BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, laurier, drop, romig, hout, bourbon. Bitter en alcoholisch.
12.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 7,45
Butcher`s Tears ~ Figure 8 33clBrouwerij: Butcher's Tears, Amsterdam
Type: Triple Oatmeal Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, cacao, hout, bourbon. Moutbitter, halfzoet.
9.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 5,20
Crooked Spider ~ RIBACS Craigellachie '14 2019 BA 33clBrouwerij: Crooked Spider, Wassenaar
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, laurier, whiskey, chocolade, iets peated, alcohol. Bittersweet.
12.1% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 5,35
De Molen ~ Zeker & Vast Gin BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Barley Wine Gin BA
Aroma en smaak: Hout, caramel, gedroogd donker fruit, kruidig, gin. Alcoholisch, bitterzoet.
11.3% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,25
Eleven Brewery ~ Barrel Aged Kriek 33clBrouwerij: Eleven Brewery, Utrecht
Type: Kriek Barrel Aged
Aroma en smaak: Aards, krieken, brett, hout, vineus. Zurig, droge finish.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Deze kriek heeft…€ 6,15 € 4,60
Batches Brewery ~ Batch 026 Hey, Bretty Thing BA 33clBrouwerij: Batches, Berlicum
Type: Brown Ale Barrel Aged Brett
Aroma en smaak: Caramel, nootachtig, brett, hout, whisky. Zachtzoetig, lichtbitter en zachtzurig.
9.0% alcohol, serveertemperatuur: 8ºC
Foodpairing: In…€ 7,55
De Molen ~ Rook & Leer Bowmore BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Smoked Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidig, koffie, tabak, gebrand, rook, chocolade. Bitter en licht zoetig, iets zurig.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
De Pelgrim ~ Armada Tawny Port BA 33clBrouwerij: De Pelgrim, Rotterdam
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, kruidig, koffie, gebrand, caramel, noten, port. Zoetig, zachtbitter.
11.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,50- De Pelgrim ~ Armada Plantation Rum BA 33cl
Brouwerij: De Pelgrim, Rotterdam
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, kruidig, koffie, gebrand, gebrande suiker, kaneel, vanille, rum. Zoetig, zachtbitter.
11.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker…€ 7,50 
Berghoeve ~ Vat #45 Klabats Tequila BA 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: American Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidig, rozijnen, caramel, fruitig, tequila, alcohol. Moutbitter en zoetig.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: In…€ 6,75
Berghoeve ~ #Vat 46 Tjuster Cognac BA 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: Imperial Black IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand, droppig, laurier, cognac, hout, alcohol. Moutbitter en zoetig.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: In…€ 6,55
Holevoort ~ Special No24 DRU Whisky BA 37,5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, whisky, honing, vanille, gedroogd fruit. Balans tussen bitter en zoet.
10.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 8,45
De Natte Gijt ~ Hellegijt Buffalo Trace BA 33clBrouwerij: De Natte Gijt, Weert
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Robuust, chocalade, hout, bourbon, vanille. Stevig en zoetig, moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,55
King Cask ~ Special Edition Barrel Aged 5x33clAls je deze fijne bieren besteld en we moeten het door PostNL laten bezorgen kunnen we de doos helaas niet toevoegen. Daar zijn de flessen te kwetsbaar voor. Dus je ontvangt de losse flessen.
Brouwerij: King Cask,…€ 36,45
King Cask ~ Ardbeg Kidalton Heavily Peated BA 33clBrouwerij: King Cask, Terschelling
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Paeted, kalk, medicinaal, gebrand, koffie, Ardbeg. Moutbitter, zoetig en droog wegtrekkend.
9.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij:…€ 7,25
Van Moll ~ Zoltan Laphroaig BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Aroma en smaak: Drop, hout, whisky, liquer, turf, rook. Stroperig en zacht, moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,75
Van Moll ~ Black is the new Orange Triple Sec BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, alcohol, sinaasappel, triple sec, moutig, gebrand. Zoetig, bitter.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,80
VandenBroek ~ Watergeus Restina + Rosemary 75clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Kruidig, appel, peer, citrus, eikenhout, aards, wat vineus. Droog en zuur.
6.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een…€ 15,95
VandenBroek ~ Fruity Watergeus Cherry & Cassis 75clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Lambiek / Fruit
Aroma en smaak: Vineus, kersen, bessen, balsamico, vanille, hout. wat kruidig. Droog en zuur.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De…€ 15,95
Holevoort ~ Special No25 Cognac Borderies BA 37,5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig,cognac, honing, vanille, gedroogd fruit. Balans tussen bitter en zoet.
10.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 8,45
Frontaal ~ Last Call Bourbon BA 2021 33cl canBrouwerij: Frontaal, Breda
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, caramel, hazelnoot, vanille, bourbon. Moutbitter, zoetig.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: In…€ 7,25
Muifelbrouwerij ~ Barley Wine Special Edition 2020 Heaven Hill BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Barley Wine
Aroma en smaak: Rood fruit, caramel, licht kruidig, overrijp fruit, hout, vanille, boterzacht. Zoete start met een lichtbittere finish.
12.0% alcohol, serveer op…€ 8,45
Muifelbrouwerij ~ Beerskey 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Specialty Grain
Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig. Zoet.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Creuse
Beschrijving: Beerskey `highly peated" bier is een bovengistend…€ 4,35
vandeStreek ~ Bourbon Barrel Aged Barley Wine 33 canBrouwerij: VandeStreek, Utrecht
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Vanille, rood fruit, bourbon, iets hout, rood fruit. Zoet en lichtbiter.
10.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,60
vandeStreek ~ Barrel Wave 33 canBrouwerij: VandeStreek, Utrecht
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Vanille, koffie, gebrand, iets hout, iets rokerig, caramel, bourbon en whiskey. Sterk, zoet en moutbitter.
12.6% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker…€ 7,60
Big Belly Brewing ~ Birthday Cake Bourbon BA 33clBrouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Droppig, cacao, vanille, bourbon, alcohol. Vol, romig, zachtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 7,45
Halve Tamme ~ Solera Sour Project 21 I 07 Cassis 37.5clBrouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen
Type: Sour Fruited
Aroma en smaak: Hout, citrus, framboos, zwarte bessen, braam, kruidige gist. Zurig, droog.
6.9% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De 6e…€ 8,45
Oedipus / Vanmoll ~ Gospel 37.5clBrouwerij: Oedipus, Amsterdam met Vanmoll, Eindhoven
Type: Farmhouse Ale
Aroma en smaak: Vineus, hout, cognac, fruitig, aards. Zurig, strak en droog.
8.0% alcohol, serveer op 6°C
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,90
vandeStreek ~ Islay Barrel Aged Weizen Doppelbock 33 canBrouwerij: VandeStreek, Utrecht
Type: Doppelbock Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, iets hout, rokerig, peated whiskey. Zoet, sterk, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,60
Nevel Artisan Ales ~ KVLT 37.5clBrouwerij: Nevel, Nijmegen
Type: Wild Ale
Aroma en smaak: Caramel, appel, vanille, koffie, hout, bourbon. Zurig, iets zoetig.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hier is de langverwachte…€ 8,60
Batches Brewery ~ Batch 031 Dal Villaggio 33clBrouwerij: Batches, Berlicum
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Vineus, hout, rijp rood fruit, kruidig. Medium zoet en wat zurig.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: De vaten…€ 7,55
VandeStreek ~ Ceaux Cane Cognac BA 33cl canBrouwerij: VandeStreek, Utrecht met Rock City, Amersfoort
Type: Smoked Barrel Aged
Aroma en smaak: Peperig, rook, hoppig, alcohol, cognac. Bitter en zoetig.
10.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,95
Jopen ~ Sin & Remorse Whiskey BA 33clBrouwerij: Jopen, Haarlem met De Molen, Bodegraven
Type: Imperial Stout Whiskey Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, pure chocolade, appelstroop, rozijnen, rokerig. Zoet, moutbitter, alcohol.
11.0% alcohol, serveer…€ 7,35
Van Moll ~ Red Red Rye Wine BA 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Rye Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Kersen, wat hout, aards, caramel, kruidig. Zoetig en iets bitter, wat zurig.
11.5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,60
Van Moll ~ Sueño Latino Sherry BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Baltic Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, vijgen en dadels, sherry. Moutbitter, vrij strak en droog.
10.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 7,25
De Molen ~ Hel & Verdoemenis Kokos BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Imperial Stout Bourbon Barrel Aged
Aroma en smaak: Kokos, cacao, koffie, gebrande mouten, eikenhout en vanille. Alcoholzoet, moutbitter.
10.9% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,35
Jopen ~ Sin & Remorse Brandy BA 33clBrouwerij: Jopen, Haarlem met De Molen, Bodegraven
Type: Imperial Stout Whiskey Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, pure chocolade, walnoten, rozijnen, cognac. Zoet, moutbitter, alcohol.
11.0% alcohol, serveer op…€ 7,35
Kompaan ~ Foreign Legion Quincy Question Mark Whisky BA 33cl canBrouwerij: Kompaan, Den Haag
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand moutig, zoethout, rokerig, turf, whisky. Zoet, moutbitter, alcohol.
11.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,65
Kompaan ~ Foreign Legion Johnny Thunder Bourbon BA 33cl canBrouwerij: Kompaan, Den Haag
Type: Smoked Barley Wine
Aroma en smaak: Licht gerookt, as, honing, caramel, thee, bourbon. Zoet, bitters, alcohol.
12.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Chorizo
Beschrijving: Deze wilde…€ 5,65
Kompaan ~ Foreign Legion Mischa Mekanik Woodford BA 33cl canBrouwerij: Kompaan, Den Haag
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand, moutig, zoethout, koffie, hout, vanille, bourbon. Zoet, moutbitter, alcohol.
11.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Blu…€ 5,65
Van Moll ~ Don Logan PX Sherry BA Imperial Stout 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, vijgen en dadels, sherry. koffie en chocolade. Medium bitter en droog.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 7,25
Stadsbrouwerij 013 ~ Mooi De Klos Heaven Hill BA 33clBrouwerij: Stadsbrouwerij 013, Tilburg
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Koffie, bourbon, geroosterd, alcohol. Moutbitter, zoet.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 5,95
Brouwerij Kees ~ Caramel Fudge Stout Pedro Ximénez BA 33cl canBrouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg
Type: Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Caramel, vanille, hout, toffee, chocolade, sherry. Zoet, lichtbitter.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 5,70
Moersleutel ~ Tiramisumo Twins Rum BA 44cl canBrouwerij: Moersleutel, Heiloo
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, koffie, vanille, gebrand, koekjes, rum. Zachtzoetig en bitter.
12.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 12,95
Batches Brewery ~ Batch 034 Trou Normand 33clBrouwerij: Batches, Berlicum
Type: Strong Blond Calvados Infused
Aroma en smaak: Geel fruit, appel, hout, vanille. Zoetig, lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: Citroen sorbet
Beschrijving: Oh La La, La…€ 5,65
Batches Brewery ~ Batch 033 Zwarte Peat 33clBrouwerij: Batches, Berlicum
Type: Imperial (Peated) Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, zwarte peper, turf, laurier,
11.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Ribs
Beschrijving: Dit is hard stuff! Zo zwart als de hel, en…€ 6,40
Grutte Pier ~ Tripel Cabernet Sauvignon BA 33clBrouwerij: Grutte Pier, Leeuwarden
Type: Belgian Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Druiven, vineus, hout, tannines, iets kruidig. Droog, licht zurig.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,35
Nevel Artisan Ales ~ Grondslag 37.5clBrouwerij: Nevel, Nijmegen
Type: Wild Ale
Aroma en smaak: Sinaasappelwijn, tropisch fruit, sinaasappelzest. Zacht, romig, hopbitter, zurig.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Grondslag is…€ 8,15
Hommeles ~ Winterwarmer Cognac BA 33clBrouwerij: Hommeles, Houten
Type: Quadrupel Cognac Barrel Aged
Aroma en smaak: Liquer, wat chocolade, wat caramel, hout, cognac. Droog, licht zurig, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,95
Eembier ~ Barrel Project #1 Cognac 33clBrouwerij: Eembier, Elburg
Type: Barley Wine V.S.O.P. Cognac Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, rood gedroogd fruit, moutig, hout, tannines, cognac. Zoetig en bitter.
11.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 5,90- Eembier ~ Barrel Project #2 PX Sherry / Glenrothes 33cl
Brouwerij: Eembier, Elburg
Type: Barley Wine Sherry en Whiskey Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, rood gedroogd fruit, moutig, hout, tannines, sherry, whiskey. Zoetig en bitter.
12.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 5,90 
The Sisters Brewery ~ Nectar Bois Terroir Cognac BA 33clBrouwerij: The Sisters Brewery, Breukelen
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Exotisch fruit, vanilla, hout, cognac, moutig. Zoetig en medium bitter. Moutbitter en alcoholzoet.
10.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker…€ 6,70
De Molen ~ Bommen & Granaten Burgundy BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rozijnen, donker fruit, bruine suiker, vineus, tannines, hout. Alcoholisch, bitterzoet, iets zurig.
11.1% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,40
Big Belly Brewing ~ Tirol 33cl canBrouwerij: Big Belly Brewing, Breda met Rott. Rotterdam
Type: Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Dennen, aards, geroosterd, bourbon en whiskey. Zoet en moutbitter.
12.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,95
Bliksem ~ Grom Beast Of Bourbon 2021 BA 33clBrouwerij: Bliksem, Breda
Type: Russian Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Chocolade, koffie, geroosterd, bourbon all-the-way, romig, droppig. Zoet en moutbitter, sterk.
13.0% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: In…€ 6,90
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Imperial Stout gerijpt Tomintoul Whisky 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, kruidig, moutig, toffee, wat vanille, hout, rozijnen, whisky. Zoetig en lichtbitter.
12.0% alcohol, serveer op…€ 6,45
Willem Zuyd ~ Heaven & Hell Bourbon BA 37.5clBrouwerij: Willem Zuyd, Beek en Donk
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Gebrand, koffie, bittere chocolade, rood fruit, wat droppig, vanille, houttonen, bourbon. Moutbitter, zoet met een droge finish.
10.1% alcohol, serveer…€ 10,95
Holevoort ~ Special No26 Jim Beam BA 37,5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, bourbon, vanille, hout. Balans tussen bitter en zoet.
10.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Ook…€ 8,55
Holevoort ~ Special Quad Nr4 Sherry PX BA 37.5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood rijp fruit, kruidig, volmondig, caramel, hout, sherry. Balans tussen bitter en zoet.
11.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,50
Holevoort ~ Special Quad Nr4 Sherry PX BA 75clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood rijp fruit, kruidig, volmondig, caramel, hout, sherry. Balans tussen bitter en zoet.
11.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 19,35
Grutte Pier ~ No 20 Quadrupel Highland Whisky BA 33clBrouwerij: Grutte Pier, Leeuwarden
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, caramel, wat kruidig, hout, whisky. Boozy, iets scherp, vrij droog, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 8,95
Grutte Pier ~ No 21 Friese Whisky Appeltaart Mede Whisky BA 33clBrouwerij: Grutte Pier, Leeuwarden
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Kaneel, rozijnen, gebrand, whisky, appeltaart. Zoet en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 8,95
100 Watt Brewery ~ 200 Watt Heaven Hill BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood gedroogd fruit, moutig, boozy, bourbon. Zoet en lichtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ 150 Watt Moscatel de Sébutal BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Gedroogd fruit, stroperig, eikenhout, caramel, nootachtig, kruidig. Zachtzoet, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ 150 Watt Madeira BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Gedroogd fruit, stroperig, eikenhout, caramel, noten, kruidig. Zachtzoet, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Imperial Brown Ale Mezcal BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Brown Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat chocolade, moutig, boozy, kruidig, mezcal. Zoet en lichtbitter.
9.6% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Moonlight Shadow Grappa Nannoni BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Old Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, wat chocolade, vineus, hout, grappa. Romig zoet, droog wegtrekkend, lichtbitter, iets zurig.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing:…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Miss Malicious Chardonnay BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Gose Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel fruit en licht kruidig, vanille, bloemig, hout, vineus. Fris, ziltig met een droge en iets zurige finish.
7.6% alcohol, serveer op…€ 6,25
Grutte Pier ~ No 23 Dikke Stout Port Blauwe Bessen Mede BA 33clBrouwerij: Grutte Pier, Leeuwarden
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Kaneel, rozijnen, gebrand, port, honing. Zoet en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De…€ 8,95
Nevel Artisan Ales ~ Meander 37.5clBrouwerij: Nevel, Nijmegen
Type: Sour Ale
Aroma en smaak: Peper, zwarte bes, rabarber, parika en vlierbloesem. Zachtzuur en subtiel zoet.
6.2% alcohol, 8ºC
Lekker bij: Witte chocolade ganache met aardbeien
Beschrijving:…€ 8,95
Brouwerslokaal ~ Coffee Connaisseur, moi? Heaven Hill & Kilchoman BA 33cl canBrouwerij: Brouwerslokaal, Groede
Type: Russian Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Koffie, chocolade, peated, rokerig, hout, gebrand, geroosterd, alcohol. Dik zoet mondgevoel, moutbitter.
13.0% alcohol, serveer op…€ 5,75
Kaapse Brouwers ~ Bertus Hennessy Cognac BA 37.5clBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Brown Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, moutige basis, cognac. Zoetig met fijne moutbitters.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
Kaapse Brouwers ~ Gozer Speyside BA 37.5clBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Imperial Oatmeal Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, koffie, hout, whisky. Zoetig met fijne moutbitters.
9.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
Kaapse Brouwers ~ Igor Barrel Blend BA 37.5clBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, vanille, koffie, hout, whisky, bourbon. Zoetig met fijne moutbitters.
11.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
Kaapse Brouwers / Ramses ~ Brandgans Calvados BA 37.5clBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Frisse appel, witte druif, alcohol, iets hout, wat scherp. Zoetig, iets bitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
Bronckhorster Brewing Company ~ Barrel Blend Curiosité No.2 BA 50clBrouwerij: Rodenburg, Rha
Type: Strong Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat rokerig, caramel, kruidig, fruitig, whisky en meer.... Zoet, iets bitter.
13.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 16,95
100 Watt Brewery ~ Ravage PX Sherry BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Wild Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: We zijn aan het proeven
9.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: De PX-vaten die ze bij 100W kregen bracht hen…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Non De Jus Grappa Nannoni BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Sinaasappel, citrus, kaneel, anijs, druiven, wat vineus. Romig zoet, droog wegtrekkend, lichtbitter.
8.8% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing:…€ 6,25
Jopen ~ Meesterstuk Bourbon BA 2020 33clBrouwerij: Jopen, Haarlem
Type: Pastry Stout Bourbon Barrel Aged
Aroma en smaak: Cacao, caramel, vanille, hout, bourbon. Wat moutbitter en zoet, iets zoutig.
13.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 7,35
Jopen ~ Meesterstuk PX Sherry & Rum BA 2020 33clBrouwerij: Jopen, Haarlem
Type: Pastry Stout Bourbon Barrel Aged
Aroma en smaak: Cacao, caramel, gebrand, hout, rozijnen, rum. Wat moutbitter en zoet, iets zoutig.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 7,35
Davo ~ The Don 33clBrouwerij: Davo, Deventer
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, vanille en chocolade, hout, whisky. Moutbitter, zoetig.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: Pizza met champignons en…€ 4,20
Van Moll ~ Shadow Assassin Buffalo Trace BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, caramel, vanille, hout, bourbon. Vrij bitter en zoet.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,70
Hootch ~ Darkness My Old Bourbon Friend 33clBrouwerij: Hootch, Tolkamer
Type: Dark Ale
Aroma en smaak: Iets gebrand, caramel, kruidig, droppig, hout, bourbon. Zoet, wat bitters.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze "Darkness" is…€ 3,65
Frontaal ~ I've Got Friends Batch #3 BA Blend 33cl canBrouwerij: Frontaal, Breda
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, gebrand, vanille, chocolade, peperig, romig, alcohol, boozy. Bitter met een zoete finish, iets scherp.
14.0% alcohol, serveer op…€ 8,30
Crooked Spider ~ RIBACS Inchgower '07 2020 BA 33clBrouwerij: Crooked Spider, Wassenaar
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Vanille, hout, sherry, kruidig, ziltig, whisky. Bittersweet.
10.06% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 5,80
Crooked Spider ~ RIBACS Glen Ord '11 2020 BA 33clBrouwerij: Crooked Spider, Wassenaar
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Vanille, hout, sherry, kruidig, whisky. Bittersweet.
9.97% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 5,80
Batches Brewery ~ Batch 036 Heavenly Black BA 33clBrouwerij: Batches, Berlicum
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand, hout, vanille, tabak, bourbon. Zoetig, moutbitter, stevig.
12.5% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: Niet doen, gewoon puur genieten.…€ 7,55
Batches Brewery ~ Batch 035 Heavenly Blonde 33clBrouwerij: Batches, Berlicum
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel fruit, wat kruidig, hout, biscuit, vanille, bourbon. Zoetig, lichtbitter, wat boozy.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: Lauwwarme…€ 7,55
Brouwerij Kees ~ Caramel Fudge Stout Wild Turkey BA 33cl canBrouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg
Type: Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Caramel, vanille, hout, stroopwafel, chocolade, bourbon. Zoet, lichtbitter.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
