Brouwerij: Maallust, Veenhuizen

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Donker fruit, mocca, cacao, rozijn, caramel. Zoet en alcoholisch.

10% alcohol, serveer op 14ºC

Lekker bij: Wild en paté

Beschrijving: Maallust 1818 is een met…

Brouwerij: Pimpelmeesch, Chaam

Type: Dubbel

Aroma en smaak: Karamel, rood fruit, geroosterd. Zacht en zoet.

7.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: Paté

Beschrijving: Vurige Non is een glorieus robijnrood bier van hoge…

Brouwerij: Bruut, Amsterdam

Type: Strong Belgian Ale

Aroma en smaak: Citrus en hoppig, droogbitter.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Gajes bevat een fraaie blend van Europese hop en…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Donkerrijp fruit, stroperig kruidig. Zachtzoet.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Volvette en intens robijnrode…

Brouwerij: Strieper, Valkenswaard

Type: Dubbel

Aroma en smaak: Caramel, kruidig. Mildbitter, lichtzoet. Droog voor een dubbel.

6.8% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze Belgische Dubbel is…

Brouwerij: Strieper, Valkenswaard

Type: Tripel

Aroma en smaak: Banaan, kruidig. Fris, moutig zoet.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De mens is altijd gefascineerd geweest door vliegen.…

Brouwerij: Pimpelmeesch

Type: Belgian Strong Ale

Aroma en smaak: Caramel, honing, kruidig. Zacht en mild.

8.5% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Wildgebraad, romige kaassoorten zoals Chevre.

Beschrijving: Verwarm jezelf…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: New England IPA

Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, iets peperig. Vrij droog, gemiddeld bitter.

6.3% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Gambas met chilikruiden

Beschrijving:…

Brouwerij: Bliksem, Breda

Type: Quadrupel

Geur en smaak: Rood fruit, kruidig. Gemiddeld zoet en lichtbitter.

Kleur: Roodbruin

Alcoholpercentage: 10.0%

Drinktemperatuur: 12ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Een…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Lager

Aroma en smaak: Fris, hoppig, lichtbitter.

5.6% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Pittige snacks

Beschrijving: Het lentebier van de Stadsbrouwerij heet Naar De Knoppen.…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Tripel

Aroma en smaak: Sinaasappel, citrus, kamille, kruidig. Romig zoet, droog wegtrekkend.

8.8% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Tom Ka Kai met garnaal

Beschrijving: Dit is…

Brouwerij: Blauwe IJsbeer, Nieuwpoort

Type: Scotch Ale / Whee Heavy

Aroma en smaak: Gedroogd fruit, caramel, rozijnen, wat droppig. Zoet en lichtbitter.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Beerze, Vessem

Type: Tripel

Aroma en smaak: Subtiel hoppig, fruitig zoals grapefruit. Sprankelend, mooie zoetbitter verhouding.

9.5% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Vette vissoorten, belegen…

Brouwerij: Pimpelmeesch

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Caramel, krenten en rozijnen, kruidig. Zacht en mild.

8.5% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Wildgebraad, romige kaassoorten zoals Chevre.

Beschrijving: Verwarm…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Witbier

Aroma en smaak: Citrus, wat banaan, koriander. Zoetig, lichtbitter, fris.

5.1% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: Lichte kaassoorten

Beschrijving: Een bier wat genoemd…

Brouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg

Type: Imperial Porter

Aroma en smaak: Gebrand, bruine suiker, kruidig, cacao, koffiebonen, rozijnen. Bitterzoet.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Tripel

Aroma en smaak: Moutig, citrus, wat banaan, kruidige gist. Licht, vrij droog.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Vitello Tonnato

Beschrijving:TRIPEL JULES is…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Saison

Aroma en smaak: Citrus, hoppig, kruidige gist. Lichtbitter, vrij droog, fris.

5.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Tataki van zalm met saIade van sojaboontjes en ponzu…

Brouwerij: Oproer, Utrecht

Type: Sour Ale

Aroma en smaak: Bramen, framboos, kruidig, hout. Zurig, zoetig en droog wegtrekkend.

7.1% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Oproer heeft deze blend…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Bière Brut

Aroma en smaak: Kruidig, moutig, geel fruit, vineus, sprankelend. Zoetig en lichtbitter.

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Lambiek

Aroma en smaak: Appel, citrus, eikenhout, aards. Droog en zuur.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Amber Ale

Aroma en smaak: Citrus, wat rood fruit, moutig, licht kruidig. Zoetig en lichtbitter.

5.6% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Vroeger was…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Moutig, caramel, vanille, gedroogde vruchten, kruidige gist. Zoetig met een lichtbitter afdronk.

9.4% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: De Grieze, Lull

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Krenten, peperkoek, moutig, caramel, alcohol. Zoetig midden, trekt droog weg. Subtiel bitter.

10.2% alcohol, serveer 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Belgica.nl, Made

Type: Saison

Aroma en smaak: Fruitig, kruidige gist, sinaasappel, citrus, iets peperig. Droog met een zuurtje van de tarwe. Iets bitter.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: Coquilles met…

Brouwerij: Belgica.nl, Made

Type: Saison

Aroma en smaak: Fruitig, kruidige gist, sinaasappel. Droog met een zuurtje van de tarwe. Iets bitter.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Huub van…

Brouwerij: Mederij Marcus

Type: Mead Melomel

Aroma en smaak: Fruitig, bessen, honing. Vol en zoet, bittertje.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Meng kilo's en kilo's honing samen met…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Doppelbock

Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig, caramel. Bitter, zoetig, alcohol.

10.6% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De kleinschalig…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Appel, citrus, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.

5.8% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Appel, peer, citrus, eikenhout, aards. Droog en zuur.

6.1% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Appel, citrus, abrikoos, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.

6.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Appel, citrus, kersen, eikenhout, honing, aards. Droog en zuur.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een blendbier…

Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring met Siren Craft Brew, UK

Type: Brett Sour

Aroma en smaak: Fruitig zoals kweepeer, bessen en bramen. Zurig en droog.

5.2% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Butcher's Tears, Amsterdam

Type: Triple Oatmeal Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, cacao, hout, bourbon. Moutbitter, halfzoet.

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Tripel

Aroma en smaak: Kruidig, hoppig, bloemig. Zachtzoet en lichtbitter.

8.5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Triple Trouble, de heerlijke…

Fles heeft een tht. dec 2023. De Brett rijpt heerlijk door....

Brouwerij: Batches, Berlicum

Type: Brown Ale Barrel Aged Brett

Aroma en smaak: Caramel, nootachtig, brett, hout, whisky. Zachtzoetig, lichtbitter en…

Deze mooie Brett sasion heeft een tht mei 2023. Maar brett, dat rijpt heerlijk door! Desondanks voor een gereduceerde prijs.

Brouwerij: De Naeckte Brouwers, Amstelveen

Type: Brett Specialty Grain

Aroma en smaak: Stro, gemaaid…

Brouwerij: Lindeboom, Neer

Type: Saison

Aroma en smaak: Licht hoppig, kruidige gist. Droog en lichtbitter.

5.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Lindeboom Saison, een tongstrelend…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, whisky, honing, vanille, gedroogd fruit. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Kruidig, appel, peer, citrus, eikenhout, aards, wat vineus. Droog en zuur.

6.8% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig,cognac, honing, vanille, gedroogd fruit. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Frontaal, Breda

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, caramel, hazelnoot, vanille, bourbon. Moutbitter, zoetig.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Specialty Grain

Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig. Zoet.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: Creuse

Beschrijving: Beerskey `highly peated" bier is een bovengistend…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Rood en geel fruit, druiven, licht kruidig, caramel. Zoete start met droge afdronk.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: VandeStreek, Utrecht

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Vanille, rood fruit, bourbon, iets hout, rood fruit. Zoet en lichtbiter.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Sour Saison

Aroma en smaak: Brett-ish, kruidige gist, geel fruit. Licht zurig, droog.

7.4% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Dit is de 5e botteling…

Brouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Sour Fruited

Aroma en smaak: Hout, citrus, framboos, zwarte bessen, braam, kruidige gist. Zurig, droog.

6.9% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De 6e…

Brouwerij: Oedipus, Amsterdam met Vanmoll, Eindhoven

Type: Farmhouse Ale

Aroma en smaak: Vineus, hout, cognac, fruitig, aards. Zurig, strak en droog.

8.0% alcohol, serveer op 6°C

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Deze wilde heeft een tht jul '24 met een 3-jarige rijping en is koel en donker bewaard, dus het rijpt heerlijk door!

Brouwerij: Nevel, Nijmegen

Type: Wild Ale

Aroma en smaak: Caramel, appel, vanille, koffie, hout, bourbon.…

Brouwerij: Beerze, Vessem

Type: Wheat Pale Ale

Aroma en smaak: Fris, fruitig, spoortje zoet. Zuurtje van de tarwe.

5.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: Witvis, kip

Beschrijving: Volgens authentiek recept is Beerze…

Deze mild heeft een tht jun '24 maar is koel en donker bewaard dus rijpt mooi door met zijn 9.5%.

Brouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven

Type: Mild

Aroma en smaak: Koffie, caramel, salmiak, bastognekoek. Wat ziltig, moutig zoet…

Barrel Aged, 10.5% en een tht? Kom nou!

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Baltic Porter Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, vijgen en dadels, sherry. Moutbitter, vrij strak en droog.

10.5% alcohol, serveer op…

Brouwerij: De Graas, Helmond

Type: Stout

Aroma en smaak: Koffie, chocolade, kersen, geroosterd. Zoetig, moutbitter.

7.2% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: Chocoladedessert met rode vruchten

Beschrijving: Krek Wa'k Suuk is…

Brouwerij: Jopen, Haarlem met De Molen, Bodegraven

Type: Imperial Stout Whiskey Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, pure chocolade, walnoten, rozijnen, cognac. Zoet, moutbitter, alcohol.

11.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Oproer, Utrecht

Type: Wild Ale

Aroma en smaak: Gember, kruidig, bloemig, pittig, hout. Zurig en droog wegtrekkend.

4.4% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Een wild zuur bier met…

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocolade, koffie, vanille, gebrand, koekjes, rum. Zachtzoetig en bitter.

12.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Eembier, Elburg

Type: Barley Wine Sherry en Whiskey Barrel Aged

Aroma en smaak: Caramel, rood gedroogd fruit, moutig, hout, tannines, sherry, whiskey. Zoetig en bitter.

12.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: The Sisters Brewery, Breukelen

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Exotisch fruit, vanilla, hout, cognac, moutig. Zoetig en medium bitter. Moutbitter en alcoholzoet.

10.7% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker…

10% alcohol en een tht? Onzin, op smaak zul je bedoelen!

Brouwerij: De Naeckte Brouwers, Amstelveen

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Gebrand, wat rood overrijp fruit, iets kruidig, koffie, droppig. Zoet en…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, bourbon, vanille, hout. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Ook…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Gedroogd fruit, stroperig, eikenhout, caramel, nootachtig, kruidig. Zachtzoet, lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Er staat een tht (sep '23) op dit soort bieren. Het moet maar is flauwekul!

Brouwerij: Nevel, Nijmegen

Type: Sour Ale

Aroma en smaak: Peper, zwarte bes, rabarber, parika en vlierbloesem. Zachtzuur en subtiel zoet.

6.2%…

Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam

Type: Brown Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, moutige basis, cognac. Zoetig met fijne moutbitters.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam

Type: Imperial Oatmeal Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, koffie, hout, whisky. Zoetig met fijne moutbitters.

9.8% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, vanille, koffie, hout, whisky, bourbon. Zoetig met fijne moutbitters.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Wild Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: We zijn aan het proeven

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: De PX-vaten die ze bij 100W kregen bracht hen…

Brouwerij: Jopen, Haarlem

Type: Pastry Stout Bourbon Barrel Aged

Aroma en smaak: Cacao, caramel, vanille, hout, bourbon. Wat moutbitter en zoet, iets zoutig.

13.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Jopen, Haarlem

Type: Pastry Stout Bourbon Barrel Aged

Aroma en smaak: Cacao, caramel, gebrand, hout, rozijnen, rum. Wat moutbitter en zoet, iets zoutig.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Baxbier, Groningen

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Koffie, gebrand, chocolade, kokos. Zoet, moutbitter, alcohol.

11.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Toen Bax…

Brouwerij: Frontaal, Breda

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Moutig, gebrand, vanille, chocolade, peperig, romig, alcohol. Bitter met een zoete finish, iets scherp.

13.4% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Crooked Spider, Wassenaar

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Vanille, hout, sherry, kruidig, ziltig, whisky. Bittersweet.

10.06% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Eggens Craft Beer, Groningen

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocola, vanille, laurier, biscuit, caramel, fruitig, cognac. Zacht, licht bitter en zoetig.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Eggens Craft Beer, Groningen

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Chocola, vanille, laurier, biscuit, caramel, fruitig. Zacht, licht bitter en zoetig.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Eggens Craft Beer, Groningen

Type: Quadrupel / RIS Blend Barrel Aged

Aroma en smaak: Koffie, gebrand, hout, cognac, rozijnen, rood gedroogd fruit, alcohol. Zacht, licht bitter en zoetig.

11.5% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Strieper, Valkenswaard

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Chocolade en koffie, diep, donker, gebrand. Moutig zoet en bitter.

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht

Type: Porter Barrel Aged

Aroma en smaak: Koffie, chocolade, caramel, pruimen, dales, hout. Bitterzoet.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Dubbel

Aroma en smaak: Broodachtig, moutig, caramel. Vol, zachtzoet en lichtbitter.

7.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: Bottertruffels

Beschrijving: Dit bier is een dubbel…

Brouwerij: Goede Kant van het Spoor

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: We zijn aan het proeven

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: 14 soorten mout. 5 soorten hop. Gebrouwen halverwege…

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo met Folkingebrew, Groningen

Type: Pastry Stout

Aroma en smaak: Espresso koffie, chocolade, romig, maple syrup, droppig en dik. Zachtzoetig en lichtbitter.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker…

Brouwerij: Grutte Pier, Leeuwarden

Type: Brett Ale

Aroma en smaak: Kruidig zoals basilicum, perzik, druiven, moutig. Aards, zurig, droog.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Brouwdok, Harlingen

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Geroosterd, chocolade, wat hout, kruidig, harsig. Moutbitter, vrij droog.

10.0% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Stoute…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, kruidig, volmondig, caramel, hout, cognac. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Lost, Uitgeest

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Espresso, geroosterde mout, kruidig. Vol, zoetig, iets zurig.

11.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze zware, grote RIS…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, vanille, whisky. Vrij zoet en moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, kruidig, rijp fruit, hout, cognac. Vrij zoet en moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing:…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Scotch Ale / Whee heavy Barrel Aged

Aroma en smaak: Licht rokerig, moutig, caramel, peated whisky. Zoetig, medium bitter.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

3 jaar na de botteldatum, dus deze Wild Ale is Fors op smaak!

Brouwerij: Nevel, Nijmegen met Kemker Kultuur, Duitsland

Type: Wild Ale BA

Aroma en smaak: Rood fruit, kruidig zoals vanille, hout, nootachtig. Zacht, iets zoetig…

Brouwerij: Rott., Rotterdam

Type: Pastry Stout

Aroma en smaak: Koffie, chocolade, kokos, koekjes. Bitter, zoet.

10.2% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Ya-ya-ya coco jambo, ya-ya yeah.…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Caramel, donker rijp fuit, cacao, kruidig, maggi, whiskey. Zachtzoet.

12.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De basis van dit bier…

Brouwerij: De Molen, Bodegraven

Type: Strong Ale Cognac Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat citrus, kruidnagel, rozijnen, donker fruit, bruine suiker, cognac, hout. Alcoholisch, bitterzoet.

10.4% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Schwarzbier

Aroma en smaak: Gebrand, wat caramel, geroosterd brood. Strak, droog, licht moutbitter.

6.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: Geroosterd rood vlees van de…

Koel en donker bewaard dus met zijn tht jan 2024 nog prima!

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Saison

Aroma en smaak: Citrus, kruidige gist, iets koriander, wat aards. Droog, wat bitter.

5.2% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker…

Brouwerij: Sterck, Bergen Op Zoom

Type: Red Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood fruit, hout, vineus, brett-ish, wat gebrand. Zoetig en iets zurig.

6.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De…

Met zijn tht mei '24 nog prima, maar voor een lagere prijs.

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo

Type: Coffee Stout

Aroma en smaak: Koffie, caramel, geroosterd. Vrij droog en wat moutbitter.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: White Stout

Aroma en smaak: Chocolade, licht gebrand, licht kruidig, bourbon. Zoet en zacht, moutbitter.

8.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Batches, Berlicum

Type: Fruited Barley Wine

Aroma en smaak: Moutig, wat kruidig, rood fruit zoals kersen. Zoetig, moutbitter, stevig.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Eén…

Brouwerij: Batches, Berlicum

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Moutig, wat kruidig, hout, wat aards, wat rokerig. Zoetig, moutbitter, stevig.

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Eén van…

Brouwerij: Batches, Berlicum

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Moutig, wat kruidig, rood gedroogd fruit, vanille, rum. Zoetig, moutbitter, stevig.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Bière Brut

Aroma en smaak: Moutig, kruidig, druiven, wat citrus, esters uit gist. Vrij droog, lichtbitter, alcohol.

10.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Trappistenbrouwerij De Kievit, Zundert

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Kruidige gist, caramel, gedroogde zuidvruchten, iets droppige ne wat chocolade. Medium bitter, medium zoet.

10.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo

Type: Imperial Pastry Stout

Aroma en smaak: Wat koffie, flink chocolade, geroosted, romig. Zachtzoetig en bitter.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Red Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Rode druiven, wat kruidig, vineus, hout, kruidig, stevig. Medium zoet, flink bitter.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam met Oldskool, Eindhoven

Type: Imperial Weizenbock

Aroma en smaak: Appeltaart, wat banaan, caramel. Zoetig, sterk, umami.

12.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Nemeton, Waalwijk

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocolade, liquer, rokerig, turf, gebrand, laurier, jodium, alcohol. Zoet, bittere finish.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Butchers Tears, Amsterdam

Type: Strong Dark Ale / Sour

Aroma en smaak: Fruitig en moutig, caramel, kruidig. Zoutig, umami, iets zurig.

7.0% alcohol, seveer op 6ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Een…

Brouwerij: De Molen, Bodegraven

Type: Wheat Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Rijp fruit, bourbon, hout, vanille, moutig. Alcoholisch, zoet, iets zurige tarwe.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Zuyd Craft, Maastricht

Type: Doppelbock

Aroma en smaak: Caramel, espresso koffie, vanille, alcohol. Zoet, iets bitter.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Tijd voor bockbier,…

Een sour met een tht mei '24? Die heeft niets aan glas verloren! De prijs wel...

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Kompaan, Den Haag

Type: Sour Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Kruidige gist, hout, vineus, druiven, bloemig.…

Brouwerij: Grensgeval, Luyksgestel

Type: Strong Dark Ale

Aroma en smaak: Kruidig, moutig, wat caramel, droppig, sterk. Medium zoet, lichtbitter.

9.0% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Midden…

Brouwerij: Opener, Dongen

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Koffie, stevig gebrand, chocolade, kruidig. Zoet, romig, lichtbitter.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Deze zeer zware…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Amber Lager

Aroma en smaak: Honing, moutig, bloemig, rood fruit. Vrij strak, droog en lichtbitter.

6.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: De Man, Tilburg met Galea Craft Beers, België

Type: Pastry Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Marshmellow, kokos, geroosterd, cacao, suiker, cognac. Zoet en alcoholisch.

11.5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Wild Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Brett, rode wijn, tannines, hout, lychee. Iets zoetig, vrij zurig.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze Wild…

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Wild Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Brett, rode wijn, tannines, hout, mandarijn. Iets zoetig, vrij zurig.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze Wild…

Deze saison heeft een tht jul '24 maar is koel en donker bewaard dus nog dik in orde!

Brouwerij: Bossche Posse, Vught

Type: Saison

Aroma en smaak: Citrus, kaneel, kruidnagel, wat pttig. Droog, lichtbitter, klein zuurtje.

6.5%…

Brouwerij: Butchers Tears, Amsterdam

Type: Export Stout

Aroma en smaak: Peated, turf, geroosterd, licht kruidig, iets hout. Medium zoet, moutbitter.

9.5% alcohol, seveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Homeland, Amsterdam

Type: Bockbier

Aroma en smaak: Caramel, licht kruidig en droppig. Vrij zoet, lichtbitter.

6.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Een volle moutige bok met een…

Brouwerij: CC, Arnhem door Dennis Kort, Oldskool

Type: Old Ale

Aroma en smaak: Moutig, chocolade, hazelnoot, wat overrijp bosfruit. Vrij droog, iets bitter, vrij strak.

8.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In…