Van brouwerij De Ridder naar Stadsbrouwerij Maastricht was slechts een kleine stap voor de ondernemers Charles van Goch en Tom de Lepper, maar een grote stap voor bierbrouwend Maastricht. In 2018 startten de twee op het brouwerijterrein van De Ridder aan de Oeverwal in Maastricht een proeflokaal met een eigen microbrouwerij. Een ding stond vast: hét Maltezer bier moest terugkomen!
Stadsbrouwerij Maastricht ~ De Maltezer 33clBrouwerij: Stadsbrouwerij Maastricht
Type: Dortmunder
Aroma en smaak: Wat rood fruit, caramel, moutig. Droog, vrij bitter, strak.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Rouleaux met ducelles en paddenstoel, cepes beurre…€ 3,05
Stadsbrouwerij Maastricht ~ De Dorstige Lambertus 33clBrouwerij: Stadsbrouwerij Maastricht
Type: Blonde Ale
Aroma en smaak: Moutig, wat geel fruit, kruidige gist. Wat zoetig, lichtbitter.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Lambertus is een…€ 3,15
Stadsbrouwerij Maastricht ~ De Eigenzinnige Elisabeth 33clBrouwerij: Stadsbrouwerij Maastricht
Type: Tripel
Aroma en smaak: Moutig, wat geel fruit, kruidige gist. Wat zoetig, lichtbitter.
9.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Elisabeth stond in de…€ 3,25
