Bieren met donkere mouten en een ABV hoger dan 8% rijpen (of eigenlijk verouderen, want rijp zijn ze als ze de fles in gaan) doorgaans erg mooi. Hier vind je bieren die een aantal jaren donker en koel zijn bewaard in de opslag van Hetbiermoment. Proef de complexiteit van al dit moois!
Big Belly Brewing ~ Bockenreyder '22 33cl can "verouderd"Tht aug 2023, maar we hebben Bockenreyder geproefd en het rijpt heerlijk door..
Brouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Weizenbock
Aroma en smaak: Speculaas, caramel, moutig. Zoetig, romig en iets bitter.
7.0% alcohol,…€ 3,55
Nevel Artisan Ales ~ Meander 37.5clEr staat een tht (sep '23) op dit soort bieren. Het moet maar is flauwekul!
Brouwerij: Nevel, Nijmegen
Type: Sour Ale
Aroma en smaak: Peper, zwarte bes, rabarber, parika en vlierbloesem. Zachtzuur en subtiel zoet.
6.2%…€ 8,95
Durs ~ Swerte Schaap 33clEen tht op een bier van 10.5%? Lekker laten rijpen!
Brouwerij: Brouwerslokaal, Groede
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, laurier, rozijnen, iets chocolade. Zoet en lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op…€ 3,95
Moersleutel ~ International Bounty Hunter 44cl canPrachtig aan het rijpen. Een bier van 10%, wat een onzin zeg.
Brouwerij: Moersleutel, Heiloo met Boundery, UK
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Espresso koffie, chocolade, romig, kokos, dik. Zachtzoetig en bitter.
10.0%…€ 5,95
Van Moll ~ Don Logan PX Sherry BA Imperial Stout 33clPrachtig aan het rijpen. Een bier van 11%, wat een onzin zeg.
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, vijgen en dadels, sherry. koffie en chocolade. Medium bitter en…€ 7,25
Van Moll ~ Tonka Tonka 33clPrachtig aan het rijpen. Een bier van 10%, wat een onzin zeg.
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Chocolade, licht geroosterd, vanille, kers, amande, kaneel. Zoet en wat moutbitter.
10.0%…€ 3,80
Nevel Artisan Ales ~ Grondslag 37.5cl rijpflesDeze zure is gebotteld in 2020 en blijft zich ontwikkelen...
Brouwerij: Nevel, Nijmegen
Type: Wild Ale
Aroma en smaak: Sinaasappelwijn, tropisch fruit, sinaasappelzest. Zacht, romig, hopbitter, zurig.
6.0% alcohol, serveer op…€ 8,15
Van Moll ~ Sueño Latino Sherry BA 33cl rijpflesBarrel Aged, 10.5% en een tht? Kom nou!
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Baltic Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, vijgen en dadels, sherry. Moutbitter, vrij strak en droog.
10.5% alcohol, serveer op…€ 7,25
De Naeckte Brouwers ~ Tien 33cl10% alcohol en een tht? Onzin, op smaak zul je bedoelen!
Brouwerij: De Naeckte Brouwers, Amstelveen
Type: Russian Imperial Stout
Aroma en smaak: Gebrand, wat rood overrijp fruit, iets kruidig, koffie, droppig. Zoet en…€ 3,80
Nevel Artisan Ales ~ Fors 37.5cl3 jaar na de botteldatum, dus deze Wild Ale is Fors op smaak!
Brouwerij: Nevel, Nijmegen met Kemker Kultuur, Duitsland
Type: Wild Ale BA
Aroma en smaak: Rood fruit, kruidig zoals vanille, hout, nootachtig. Zacht, iets zoetig…€ 9,30
Batches Brewery ~ Batch 026 Hey, Bretty Thing BA 33clFles heeft een tht. dec 2023. De Brett rijpt heerlijk door....
Brouwerij: Batches, Berlicum
Type: Brown Ale Barrel Aged Brett
Aroma en smaak: Caramel, nootachtig, brett, hout, whisky. Zachtzoetig, lichtbitter en…€ 7,55
De Kromme Haring ~ Coelanth 33clDe donkere mouten verouderen heerlijk door, ondanks of dankzij de tht dec 2023.
Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Koffie, veel chocolade, geroosterd. Bitterzoet.
9.0% alcohol,…€ 3,95
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Imperial Stout gerijpt Tomintoul Whisky 33clTht dec 2023. Maar 12% beste Gooische, dus gewoon in de winkel!
Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, kruidig, moutig, toffee, wat vanille, hout, rozijnen,…€ 6,45
Sint Crispijn ~ Noir Rode Wijn Vatgerijpt 33clTht dec 2023 maar met zijn 10.5% rijpt het fijn door.
Brouwerij: Sint Crispijn, Waalwijk
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, chocolade, vanille, vineus, hout. Medium zoet, trekt droog weg, alcohol. Iets…€ 5,75
De Natte Gijt ~ Dark Goat 75clDeze sour met een tht dec 2023 rijp heerlijk door.
Brouwerij: De Natte Gijt, Weert
Type: Sour Barrel Aged
Aroma en smaak: Kersen, rijp donker zurig fruit, iets rokerig, balsamico, hout. Zoet en zurig.
10.8% alcohol, serveer op…€ 12,75
