Bieren met donkere mouten en een ABV hoger dan 8% rijpen (of eigenlijk verouderen, want rijp zijn ze als ze de fles in gaan) doorgaans erg mooi. Hier vind je bieren die een aantal jaren donker en koel zijn bewaard in de opslag van Hetbiermoment. Proef de complexiteit van al dit moois!
ACTIE! Gerijpt.
Rock City Beers ~ Rijpe Smulbock 33cl canDe brouwerij kan er met zijn 9% wel een tht jul '25 op zetten, maar we hebben geproefd en wat is deze nu op smaak zeg!
Brouwerij: Rock City Beers, Amersfoort
Type: Dubbelbock
Aroma en smaak: Caramel, chocolade, vanille,…€ 3,65 € 2,95ACTIE! Gerijpt.
Rock City Beers ~ Rijpe Smulbock 33cl canDe brouwerij kan er met zijn 9% wel een tht mrt '26 op zetten, maar we hebben geproefd en wat is deze nu op smaak zeg!
Brouwerij: Rock City Beers, Amersfoort
Type: Dubbelbock
Aroma en smaak: Caramel, chocolade, vanille,…€ 3,65 € 2,95GERIJPT!
CW Brews ~ Berrynado 33clEen sour met een verlopen tht mrt '26. Sommige liefhebbers leggen ze in de kelder om nog langer te laten evolueren....proef zijn rijping.
Brouwerij: CW Brews, Rosmalen.
Type: Sour-Fruited
Aroma en smaak: Zeer fruitig zoals…€ 4,95
Koningshoeven La Trappe ~ Batch 24 Quadrupel Oak Aged 37.5clEen gerijpte versie van dit fantastische bier. Batch 24 is geblend in mei 2016.
Brouwerij: Koningshoeven, Berkel Enschot
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Duidelijk een verrassing...
12.0% alcohol, serveer op…€ 32,15- Koningshoeven La Trappe ~ Batch 25 Quadrupel Oak Aged 37.5cl
Een gerijpte versie van dit fantastische bier. Batch 25 is geblend in augustus 2016.
Brouwerij: Koningshoeven, Berkel Enschot
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Duidelijk een verrassing...
12.0% alcohol, serveer op…€ 32,15 - Koningshoeven La Trappe ~ Batch 31 Quadrupel Oak Aged 37.5cl
Een gerijpte versie van dit fantastische bier. Batch 31 is geblend in juni 2018.
Brouwerij: Koningshoeven, Berkel Enschot
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Duidelijk een verrassing...
12.0% alcohol, serveer op…€ 29,15 - Koningshoeven La Trappe ~ Batch 32 Quadrupel Oak Aged 37.5cl
Een gerijpte versie van dit fantastische bier. Batch 32 is geblend in juni 2018.
Brouwerij: Koningshoeven, Berkel Enschot
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Duidelijk een verrassing...
12.0% alcohol, serveer op…€ 29,15 - Koningshoeven La Trappe ~ Batch 34 Quadrupel Oak Aged 37.5cl
Een gerijpte versie van dit fantastische bier. Batch 34 is geblend in mei 2019.
Brouwerij: Koningshoeven, Berkel Enschot
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Duidelijk een verrassing...
12.0% alcohol, serveer op…€ 29,15 - Koningshoeven La Trappe ~ Batch 36 Quadrupel Oak Aged 37.5cl
Een gerijpte versie van dit fantastische bier. Batch 36 is geblend in november 2019.
Brouwerij: Koningshoeven, Berkel Enschot
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Duidelijk een verrassing...
12.0% alcohol, serveer op…€ 29,15 - Koningshoeven La Trappe ~ Batch 37 Quadrupel Oak Aged 37.5cl
Een gerijpte versie van dit fantastische bier. Batch 37 is geblend in februari 2020.
Brouwerij: Koningshoeven, Berkel Enschot
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Duidelijk een verrassing...
12.0% alcohol, serveer op…€ 29,15 - Koningshoeven La Trappe ~ Batch 38 Quadrupel Oak Aged 37.5cl
Een gerijpte versie van dit fantastische bier. Batch 38 is geblend in augustus 2020.
Brouwerij: Koningshoeven, Berkel Enschot
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Duidelijk een verrassing...
12.0% alcohol, serveer op…€ 29,15 - Koningshoeven La Trappe ~ Batch 40 Quadrupel Oak Aged 37.5cl
Een gerijpte versie van dit fantastische bier. Batch 40 is geblend in maart 2021.
Brouwerij: Koningshoeven, Berkel Enschot
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Duidelijk een verrassing...
12.0% alcohol, serveer op…€ 29,15 - Koningshoeven La Trappe ~ Batch 42 Quadrupel Oak Aged 37.5cl
Een gerijpte versie van dit fantastische bier. Batch 42 is geblend in maart 2021.
Brouwerij: Koningshoeven, Berkel Enschot
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Duidelijk een verrassing...
12.0% alcohol, serveer op…€ 29,15 - Koningshoeven La Trappe ~ Batch 45 Quadrupel Oak Aged 37.5cl
Een gerijpte versie van dit fantastische bier. Batch 45 is geblend in juli 2022.
Brouwerij: Koningshoeven, Berkel Enschot
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Duidelijk een verrassing...
12.0% alcohol, serveer op…€ 29,15 GERIJPT!
Gallivant ~ Flaneer Beer 33cl RijpflesDeze quadrupel heeft een tht juli '26 en zoals een mooie bruine betaamt rijpt het mooi door....
Brouwerij: Gallivant, Hengelo.
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Caramel, gebrande suiker, wat vijgen en rozijne. Medium zoet en…€ 3,80GERIJPT!
Roem ~ Dubbelbock 33clDeze bock met tht sep 2026 rijpt heerlijk door. Opdrinken of nog even laten staan...?
Brouwerij: Brouwerij Zoetermeerse.
Type: Dobbelbock
Aroma en smaak: Moutig, caramel, licht geroosterd, wat droppig. Medium zoet, iets…€ 3,60GERIJPT!
Goede Kant van het Spoor ~ A.P.G. Driessen 2025 33clBrouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop
Type: Doppelbock
Aroma en smaak: Caramel maar ook geroosterd, droppig, licht kruidig. Medium zoet, lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Kalfshaas en nek van de…€ 3,70
