Na ruim 15 jaar amateurbrouwen hebben Jurgen en Geralda Bootsveld de beschikking over een mooie lokatie in het Twentse land wat erin heeft geresulteerd dat Twente een nieuwe brouwerij rijker is. Berghoeve brouwerij is opgericht op 1 januari 2010 en vanaf de zomer van dat jaar zijn de ambachtelijke bieren van deze brouwerij op de markt gekomen zijn. De brouwerij staat voor een mooi product wat op een maatschappelijk verantwoorde manier is gebrouwen. Dit betekent men wil brouwen met oog voor mens en milieu.