De Brouwerij werd officieel geopend op 25 augustus 2002. De aloude Oirschotse brouwerij De Kroon is per 1 januari 2002 opgegaan in Bavaria. De neven Gerard en Matthieu de Kroon voerden de directie. In augustus 2002 maakte Gerard een bescheiden doorstart in de brouwerij aan de Koestraat. Kroon Bier mag er niet meer worden gebrouwen, maar het maken van Oirschots bier kon niemand hem verbieden. In 2015 werd een nieuwe brouwinstallatie geplaatst. De naam van de brouwerij werd in 2015 gewijzigd van Brouwerij Oirschots Bier naar De Brouwerij Van de Oirsprong.
VandeOirsprong ~ Stout 33clBrouwerij: VandeOirsprong, Oirschot
Type: Stout
Aroma en smaak: Kruidig, koffie en droppig. Vrij droog en moutbitter.
5.6% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Je kent ze wel, die heerlijk dikke…€ 2,85ACTIE!
VandeOirsprong ~ Gruit 33clKoel en donker bewaard. Tht sep 2024 dus benieuwd naar de veroudering van dit historische gruitbier...
Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot
Type: Gruitbier / Historical Ale
Aroma en smaak: Kruidig, zoals jeneverbes en gagel. Wat…€ 2,80 € 2,10
VandeOirsprong ~ Quadrupel 33clBrouwerij: VandeOirsprong, Oirschot
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Kruidig, pruimen, gebrande suiker, caramel, rozijnen. Zoet en iets bitter.
9.8% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,15
VandeOirsprong ~ Tripel 33clBrouwerij: VandeOirsprong, Oirschot
Type: Tripel
Aroma en smaak: Kruidig, citrus, rijpe smaak. Medium zoet en lichtbitter.
8.4% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Kracht en geloof. Dat zijn de…€ 2,90ACTIE!
VandeOirsprong ~ Lentebock 33clTht apr'24, maar er zit nog voldoende lente in de fles....
Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot
Type: Helles Bock
Aroma en smaak: Romig, licht kruidig, moutig, licht fruitig. Iets zoet en bitter.
6.7% alcohol, serveer op…€ 2,65 € 1,95
VandeOirsprong ~ Kroon Egelantier 33clBrouwerij: VandeOirsprong, Oirschot
Type: Kölsch
Aroma en smaak: Moutig, granig, grassig. Licht zoetig en iets bitter.
4.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Kölsch, maar dan uit Oirschot.…€ 2,65
VandeOirsprong ~ Brut Barrel Aged 75clBrouwerij: VandeOirsprong, Oirschot
Type: Bière Brut Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, kruidig, druiven, wat citrus, esters uit gist, eiken, vanille. Vrij droog, lichtbitter, alcohol.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker…€ 19,90
VandeOirsprong ~ Imperial Stout 33clBrouwerij: VandeOirsprong, Oirschot
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: gebrand, kruidig, veel koffie en wat cacao. Droog en moutbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Je kent ze…€ 3,50
