Brouwerij: Strieper, Valkenswaard

Type: Dubbel

Aroma en smaak: Caramel, kruidig. Mildbitter, lichtzoet. Droog voor een dubbel.

6.8% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze Belgische Dubbel is…

Brouwerij: Strieper, Valkenswaard

Type: Tripel

Aroma en smaak: Banaan, kruidig. Fris, moutig zoet.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De mens is altijd gefascineerd geweest door vliegen.…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: New England IPA

Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, iets peperig. Vrij droog, gemiddeld bitter.

6.3% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Gambas met chilikruiden

Beschrijving:…

Brouwerij: Bliksem, Breda

Type: Quadrupel

Geur en smaak: Rood fruit, kruidig. Gemiddeld zoet en lichtbitter.

Kleur: Roodbruin

Alcoholpercentage: 10.0%

Drinktemperatuur: 12ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Een…

Brouwerij: Blauwe IJsbeer, Nieuwpoort

Type: Scotch Ale / Whee Heavy

Aroma en smaak: Gedroogd fruit, caramel, rozijnen, wat droppig. Zoet en lichtbitter.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Beerze, Vessem

Type: Tripel

Aroma en smaak: Subtiel hoppig, fruitig zoals grapefruit. Sprankelend, mooie zoetbitter verhouding.

9.5% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Vette vissoorten, belegen…

Koel en donker bewaard dus met zijn tht sept 2024 nog prima!

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Non alcohol IPA

Aroma en smaak: Moutig, hoppig, gras. Hopbitter met een zoetje.

0.3% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Witbier

Aroma en smaak: Citrus, wat banaan, koriander. Zoetig, lichtbitter, fris.

5.1% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: Lichte kaassoorten

Beschrijving: Een bier wat genoemd…

Brouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg

Type: Imperial Porter

Aroma en smaak: Gebrand, bruine suiker, kruidig, cacao, koffiebonen, rozijnen. Bitterzoet.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Tripel

Aroma en smaak: Moutig, citrus, wat banaan, kruidige gist. Licht, vrij droog.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Vitello Tonnato

Beschrijving:TRIPEL JULES is…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Saison

Aroma en smaak: Citrus, hoppig, kruidige gist. Lichtbitter, vrij droog, fris.

5.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Tataki van zalm met saIade van sojaboontjes en ponzu…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Bière Brut

Aroma en smaak: Kruidig, moutig, geel fruit, vineus, sprankelend. Zoetig en lichtbitter.

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Dry Hopped Witbier

Aroma en smaak: Hoppig, citrus, wat bloemig, wat grassig. Frisbitter, iets tarwezurig.

5.2% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Nirvana…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Amber Ale

Aroma en smaak: Citrus, wat rood fruit, moutig, licht kruidig. Zoetig en lichtbitter.

5.6% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Vroeger was…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Moutig, caramel, vanille, gedroogde vruchten, kruidige gist. Zoetig met een lichtbitter afdronk.

9.4% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: De Grieze, Lull

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Krenten, peperkoek, moutig, caramel, alcohol. Zoetig midden, trekt droog weg. Subtiel bitter.

10.2% alcohol, serveer 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Belgica.nl, Made

Type: Saison

Aroma en smaak: Fruitig, kruidige gist, sinaasappel, citrus, iets peperig. Droog met een zuurtje van de tarwe. Iets bitter.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: Coquilles met…

Brouwerij: Belgica.nl, Made

Type: Saison

Aroma en smaak: Fruitig, kruidige gist, sinaasappel. Droog met een zuurtje van de tarwe. Iets bitter.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Huub van…

Brouwerij: Fonskus, Helmond

Type: Tripel Infused

Aroma en smaak: Kruidig, citrus, wat geel rijp fruit. Zoetig en lichtbitter.

9.1% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Een hele fijne tripel naar…

Brouwerij: Mederij Marcus

Type: Mead Melomel

Aroma en smaak: Fruitig, bessen, honing. Vol en zoet, bittertje.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Meng kilo's en kilo's honing samen met…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Doppelbock

Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig, caramel. Bitter, zoetig, alcohol.

10.6% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De kleinschalig…

Brouwerij: Butcher's Tears, Amsterdam

Type: Triple Oatmeal Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, cacao, hout, bourbon. Moutbitter, halfzoet.

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Tripel

Aroma en smaak: Kruidig, hoppig, bloemig. Zachtzoet en lichtbitter.

8.5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Triple Trouble, de heerlijke…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Keller

Aroma en smaak: Moutig, licht hoppig. Strak, zoetig en subtiel bitter.

5.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Naar aloude stijl en speciaal…

Brouwerij: Lindeboom, Neer

Type: Saison

Aroma en smaak: Licht hoppig, kruidige gist. Droog en lichtbitter.

5.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Lindeboom Saison, een tongstrelend…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, whisky, honing, vanille, gedroogd fruit. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Oatmeal Stout

Aroma en smaak: Gebrand, koffie, laurier, romig. Zoetig en moutbitter.

8.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Oatmeal zegt…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig,cognac, honing, vanille, gedroogd fruit. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Specialty Grain

Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig. Zoet.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: Creuse

Beschrijving: Beerskey `highly peated" bier is een bovengistend…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Rood en geel fruit, druiven, licht kruidig, caramel. Zoete start met droge afdronk.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: VandeStreek, Utrecht

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Vanille, rood fruit, bourbon, iets hout, rood fruit. Zoet en lichtbiter.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Deze mild heeft een tht jun '24 maar is koel en donker bewaard dus rijpt mooi door met zijn 9.5%.

Brouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven

Type: Mild

Aroma en smaak: Koffie, caramel, salmiak, bastognekoek. Wat ziltig, moutig zoet…

Barrel Aged, 10.5% en een tht? Kom nou!

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Baltic Porter Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, vijgen en dadels, sherry. Moutbitter, vrij strak en droog.

10.5% alcohol, serveer op…

Brouwerij: De Graas, Helmond

Type: Stout

Aroma en smaak: Koffie, chocolade, kersen, geroosterd. Zoetig, moutbitter.

7.2% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: Chocoladedessert met rode vruchten

Beschrijving: Krek Wa'k Suuk is…

Brouwerij: Jopen, Haarlem met De Molen, Bodegraven

Type: Imperial Stout Whiskey Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, pure chocolade, walnoten, rozijnen, cognac. Zoet, moutbitter, alcohol.

11.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Bruut, Amsterdam

Type: Strong Belgian Ale

Aroma en smaak: Citrus en hoppig, droogbitter.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Gajes bevat een fraaie blend van Europese hop en…

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocolade, koffie, vanille, gebrand, koekjes, rum. Zachtzoetig en bitter.

12.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Eembier, Elburg

Type: Barley Wine Sherry en Whiskey Barrel Aged

Aroma en smaak: Caramel, rood gedroogd fruit, moutig, hout, tannines, sherry, whiskey. Zoetig en bitter.

12.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: The Sisters Brewery, Breukelen

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Exotisch fruit, vanilla, hout, cognac, moutig. Zoetig en medium bitter. Moutbitter en alcoholzoet.

10.7% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker…

10% alcohol en een tht? Onzin, op smaak zul je bedoelen!

Brouwerij: De Naeckte Brouwers, Amstelveen

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Gebrand, wat rood overrijp fruit, iets kruidig, koffie, droppig. Zoet en…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, bourbon, vanille, hout. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Ook…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Gedroogd fruit, stroperig, eikenhout, caramel, nootachtig, kruidig. Zachtzoet, lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam

Type: Brown Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, moutige basis, cognac. Zoetig met fijne moutbitters.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam

Type: Imperial Oatmeal Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, koffie, hout, whisky. Zoetig met fijne moutbitters.

9.8% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, vanille, koffie, hout, whisky, bourbon. Zoetig met fijne moutbitters.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Jopen, Haarlem

Type: Pastry Stout Bourbon Barrel Aged

Aroma en smaak: Cacao, caramel, vanille, hout, bourbon. Wat moutbitter en zoet, iets zoutig.

13.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Jopen, Haarlem

Type: Pastry Stout Bourbon Barrel Aged

Aroma en smaak: Cacao, caramel, gebrand, hout, rozijnen, rum. Wat moutbitter en zoet, iets zoutig.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Frontaal, Breda

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Moutig, gebrand, vanille, chocolade, peperig, romig, alcohol. Bitter met een zoete finish, iets scherp.

13.4% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Crooked Spider, Wassenaar

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Vanille, hout, sherry, kruidig, ziltig, whisky. Bittersweet.

10.06% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Eggens Craft Beer, Groningen

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocola, vanille, laurier, biscuit, caramel, fruitig, cognac. Zacht, licht bitter en zoetig.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Eggens Craft Beer, Groningen

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Chocola, vanille, laurier, biscuit, caramel, fruitig. Zacht, licht bitter en zoetig.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Eggens Craft Beer, Groningen

Type: Quadrupel / RIS Blend Barrel Aged

Aroma en smaak: Koffie, gebrand, hout, cognac, rozijnen, rood gedroogd fruit, alcohol. Zacht, licht bitter en zoetig.

11.5% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Strieper, Valkenswaard

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Chocolade en koffie, diep, donker, gebrand. Moutig zoet en bitter.

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht

Type: Porter Barrel Aged

Aroma en smaak: Koffie, chocolade, caramel, pruimen, dales, hout. Bitterzoet.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Dubbel

Aroma en smaak: Broodachtig, moutig, caramel. Vol, zachtzoet en lichtbitter.

7.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: Bottertruffels

Beschrijving: Dit bier is een dubbel…

Brouwerij: Goede Kant van het Spoor

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: We zijn aan het proeven

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: 14 soorten mout. 5 soorten hop. Gebrouwen halverwege…

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo met Folkingebrew, Groningen

Type: Pastry Stout

Aroma en smaak: Espresso koffie, chocolade, romig, maple syrup, droppig en dik. Zachtzoetig en lichtbitter.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker…

Brouwerij: Brouwdok, Harlingen

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Geroosterd, chocolade, wat hout, kruidig, harsig. Moutbitter, vrij droog.

10.0% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Stoute…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, kruidig, volmondig, caramel, hout, cognac. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Lost, Uitgeest

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Espresso, geroosterde mout, kruidig. Vol, zoetig, iets zurig.

11.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze zware, grote RIS…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, vanille, whisky. Vrij zoet en moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, kruidig, rijp fruit, hout, cognac. Vrij zoet en moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing:…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Scotch Ale / Whee heavy Barrel Aged

Aroma en smaak: Licht rokerig, moutig, caramel, peated whisky. Zoetig, medium bitter.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: De Molen, Bodegraven

Type: Strong Ale Cognac Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat citrus, kruidnagel, rozijnen, donker fruit, bruine suiker, cognac, hout. Alcoholisch, bitterzoet.

10.4% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Schwarzbier

Aroma en smaak: Gebrand, wat caramel, geroosterd brood. Strak, droog, licht moutbitter.

6.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: Geroosterd rood vlees van de…

Koel en donker bewaard dus met zijn tht jan 2024 nog prima!

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Saison

Aroma en smaak: Citrus, kruidige gist, iets koriander, wat aards. Droog, wat bitter.

5.2% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: White Stout

Aroma en smaak: Chocolade, licht gebrand, licht kruidig, bourbon. Zoet en zacht, moutbitter.

8.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Batches, Berlicum

Type: Fruited Barley Wine

Aroma en smaak: Moutig, wat kruidig, rood fruit zoals kersen. Zoetig, moutbitter, stevig.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Eén…

Brouwerij: Batches, Berlicum

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Moutig, wat kruidig, hout, wat aards, wat rokerig. Zoetig, moutbitter, stevig.

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Eén van…

Deze quadrupel heeft een tht aug '24 maar is koel en donker bewaard dus rijpt hij mooi door.

Brouwerij: Trappistenbrouwerij De Kievit, Zundert

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Kruidige gist, caramel, gedroogde zuidvruchten, iets…

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo

Type: Imperial Pastry Stout

Aroma en smaak: Wat koffie, flink chocolade, geroosted, romig. Zachtzoetig en bitter.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Lindeboom, Neer

Type: Pilsener

Aroma en smaak: Wat fruitig in de neus, iets moutig. Strak, droog, fijn bitter.

5.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Lindeboom Pilsener is een slow…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Red Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Rode druiven, wat kruidig, vineus, hout, kruidig, stevig. Medium zoet, flink bitter.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Nemeton, Waalwijk

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocolade, liquer, rokerig, turf, gebrand, laurier, jodium, alcohol. Zoet, bittere finish.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Zuyd Craft, Maastricht

Type: Doppelbock

Aroma en smaak: Caramel, espresso koffie, vanille, alcohol. Zoet, iets bitter.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Tijd voor bockbier,…

Brouwerij: Grensgeval, Luyksgestel

Type: Strong Dark Ale

Aroma en smaak: Kruidig, moutig, wat caramel, droppig, sterk. Medium zoet, lichtbitter.

9.0% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Midden…

Brouwerij: Opener, Dongen

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Koffie, stevig gebrand, chocolade, kruidig. Zoet, romig, lichtbitter.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Deze zeer zware…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Amber Lager

Aroma en smaak: Honing, moutig, bloemig, rood fruit. Vrij strak, droog en lichtbitter.

6.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Butchers Tears, Amsterdam

Type: Export Stout

Aroma en smaak: Peated, turf, geroosterd, licht kruidig, iets hout. Medium zoet, moutbitter.

9.5% alcohol, seveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Homeland, Amsterdam

Type: Bockbier

Aroma en smaak: Caramel, licht kruidig en droppig. Vrij zoet, lichtbitter.

6.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Een volle moutige bok met een…

Brouwerij: CC, Arnhem door Dennis Kort, Oldskool

Type: Old Ale

Aroma en smaak: Moutig, chocolade, hazelnoot, wat overrijp bosfruit. Vrij droog, iets bitter, vrij strak.

8.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Doppelbock Barrel Aged

Aroma en smaak: Vanille, caramel, kokos, kers, amandel, marsepein, whisky, hout. Zoet en mooi bitter.

8.4% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, vanille, rijp fruit, hout, bourbon. Vrij zoet en moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Strieper, Valkenswaard

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocolade en koffie, diep, donker, gebrand, rokerig, turf, hout. Moutig zoet en bitter.

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Brown Porter Barrel Aged

Aroma en smaak: Moutig, caramel, zongedroogd fruit, vanille, iets rokerig en turf. Zoetig, bitter.

12.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: De Natte Gijt, Weert

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Robuust, chocalade, hout, whisky, citrus, iets rokerig. Stevig en zoetig, moutbitter.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Bliksem, Breda

Type: Quadrupel

Geur en smaak: Caramel, droppig, wat laurier, anijs, rood overrijp fruit. Gemiddeld zoet en lichtbitter.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: Rendag van hert, rode kool, cavalo…

Brouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Geroosterd, wat chocolade en drop, iets fruitig zoals perzik en pruim. Alcohol, zoet en moutbitter.

11.7% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Ridder Bliek, Amsterdam

Type: Tripel Saison

Aroma en smaak: Moutig, kruidige gist, spicy kruiden zoals peper. Alcohol, zoete start, droge finish. Wat bitter.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Ridder Bliek, Amsterdam

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Moutig, gebrand, espresso, chocolade, biscuit. zoete start, droge finish. Stevig, medium zoet, moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: De Natte Gijt, Weert met Hooglander, Aarle-Rixtel

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Robuust, chocolade, zacht hout, caramel, scherpe alcohol, boozy cognac. Stevig en droog, moutbitter.

10.0%…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Vocation, UK

Type: Imperial Rye Stout

Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, biscuit, liquer, kardemon, kaneel, marsepein. Zoetig en wat moutbitter.

11.5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Rood fruit, bruine suiker, licht kruidig, overrijp fruit, hout, cognac, boterzacht. Zoete start met een lichtbittere finish.

12.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Duits & Lauret, Everdingen

Type: Bière De Grade Brune

Aroma en smaak: Caramel, gedroogd fruit, laurier. Lichtzoet met een klein zuurtje. Complex.

7.5% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Duits & Lauret, Everdingen met De Leckere, Utrecht

Type: Imperial (Fruit) Stout

Aroma en smaak: Gebrand, chocolade, bosbessen. Zoetig en lichtbitter.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Imperial Saison Barrel Aged

Aroma en smaak: Appel, peer, peperig, moutig, wat aards, Calvados, alcohol, hout. Zachtzoet, lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Koel en donker bewaard, donkere moutsoorten, dus met zijn tht apr 2024 heerlijk aan het rijpen.

Brouwerij: Rock City Beers, Amersfoort

Type: Winter Ale

Aroma en smaak: Moutig, kandij, kruidig, wat rijp rood fruit. Zoetig,…

Brouwerij: Baxbier, Groningen

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Moutig, nootachtig, amandel, wat rood gedroogd fruit, calvados. Zoet, moutbitter, alcohol.

9.9% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kompaan, Den Haag

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Gebrand, chocolade, vanille, hout, rozijnen,bourbon. Zoet, wat moutbitter.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kompaan, Den Haag

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Gebrand, drop, appeltjes, vijgen, rum. Medium zoet, wat moutbitter.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Dit…

Brouwerij: Blauwe IJsbeer, Nieuwpoort

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Appels, gedroogd rood fruit, snoepjes, caramel, Calvados. Zoet en lichtbitter.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Opener, Dongen en CC, Arnhem

Type: English IPA

Aroma en smaak: Citrus, aards, wat kruidig en moutig. Medium zoet en bitter.

6.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel

Type: Coffee Stout

Aroma en smaak: Chocolade, gebrand, koffie, wat sinaasappel, iets romig. Licht zoetig, moutbitter.

8.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Saison Barrel Aged

Aroma en smaak: Moutig, wat geel fruit, wat vanille, honing, hout, bourbon, kruidig, vijgen. Zoet, iets bitter, alcohol.

11.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Imperial Saison

Aroma en smaak: Moutig, kruidige gist en fruitige gist, bloemig, alcohol. Balans tussen zoet en bitter.

10.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Tht dec 2023, echter met 10% heerlijk op smaak....

Brouwerij: Berghoeve, Den Ham

Type: American Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Kruidig, rozijnen, caramel, fruitig, vineus, alcohol. Moutbitter en zoetig.

10.0% alcohol,…

Tht nov '23 maar geproefd en nog niets aan glans verloren!

Brouwerij: Kompaan, Den Haag

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Geel fruit, steranijs, sinaasappel, kaneel, hout, vineus. Vrij zoet, iets bitter, licht zurig uit…

Brouwerij: Klein Duimpje

Type: Winterbier

Aroam en smaak: Moutig, caramel, bruine suiker, wat kruiden, iets hoppig. Zoetig en een aangenaam bittertje.

9.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Imperial Brown Ale

Aroma en smaak: Moutig, hazelnoot, wat geroosterd, caramel. Zoetig, lichtbitter.

9.7% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Hoge…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Imperial Lager Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat caramel, wat honing, tutti-frutti, tabak, pruim. Zachtzoetig en bitter.

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven met Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Rood fruit, moutig, wat kaneel, wat kruidig en pittig. Zacht, romig, lichtbitter, zoetig.

12.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Kruidig, pruimen, gebrande suiker, caramel, rozijnen. Zoet en iets bitter.

9.8% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Koel en donker bewaard dus met zijn tht sep 2024 nog prima!

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Gruitbier

Aroma en smaak: Kruidig, zoals jeneverbes en gagel. Wat zoetig en vrij bitter.

5.7% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Lupulus, België

Type: Barrel Aged Imperial Stout

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, droppig, vanille, bourbon, hout. Stroperig en zacht, moutbitter.

9.3% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker…

Under construction

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak:

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, honing, gedroogd fruit, turf, whisky, hout. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, honing, vanille, gedroogd fruit, whisky, hout. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Butchers Tears, Amsterdam

Type: Strong Pale Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Moutig, caramel, bruin brood, hout, cognac. Subtiel bittere finish, medium zoet.

10.0% alcohol, seveer op 6ºC

Foodpairing: In…