Rookbier
Een bier in Duitse stijl waarvoor gerookte mout wordt gebruikt. Hierdoor heeft dit bier een typische rooksmaak gekregen. Er zijn rookbieren te krijgen met een lichte tot zeer heftige rooksmaak.
De Kromme Haring ~ Original Smokey 33clBrouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Imperial Smoked Porter
Aroma en smaak: Rokerig, wat kruidig. Lichtzoetig en subtiel bitter.
8.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding.
Beschrijving: Hij…€ 3,25
Ebontree ~ Smoked Bock 33clBrouwerij: Ebontree Dordrecht
Type: Smoked Doppelbock
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, rook, caramel. Lichtbitter en lichtzoet, strak.
7.5% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Een zeer…€ 3,10
De Molen ~ Hemel & Aarde 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Peated Stout
Aroma en smaak: Kruidig, gebrand, pepers, gerookte turf, chocolade. Bitter en licht zoetig.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hemel &…€ 3,85
VandeStreek ~ Ceaux Cane 33cl canBrouwerij: VandeStreek, Utrecht met Rock City, Amersfoort
Type: Smoked
Aroma en smaak: Peperig, rook, hoppig, alcohol. Bitter en zoetig.
10.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:Dit…€ 3,85
Mommeriete ~ De Nachtwacht 30clBrouwerij: Mommeriete, Gramsbergen
Type: Smoked Porter
Aroma en smaak: Rook, koffie, geroosterd, chocolade. Zoetig, wat bitters.
5.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: In 1927 is Harm Evers,…€ 3,45
