Brouwerij De Klep is een initiatief van Louis Klaassens, eigenaar van Café De Klep, Jan Fleurkens, ondernemer en oprichter van Mongozo Bieren en professioneel brouwexpert Roy Meijnen. De Venlose brouwerij brouwt ambachtelijke bieren met een stevige en eigen identiteit. Bieren met enerzijds een knipoog naar de historie en anderzijds met beide benen in het heden.
De Klep ~ Spring in het Veld 33clBrouwerij: De Klep, Venlo
Type: Helles Bock
Aroma en smaak: Fruitige hop, moutig, wat bloemig, mango, kruisbes. Medium zoet en lichtbitter.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Spring in…€ 3,25
De Klep ~ Draakstaeker 33clBrouwerij: De Klep, Venlo
Type: Barley Wine
Aroma en smaak: Caramel, wat rood fruit, appelstroop, krenten, wat vanille. Medium zoet en droog wegtrekkend. Boozy.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 3,65
De Klep ~ Witte van Grubbe 33clBrouwerij: De Klep, Venlo
Type: Witbier
Aroma en smaak: Kruidige citrushop, wat sinaasappel en koriander. Medium zoet, zacht.
4.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De Witte Dame van het…€ 3,15
De Klep ~ Blauwe Schien 33clBrouwerij: De Klep, Venlo
Type: Fruited Gose
Aroma en smaak: Kruidige citrushop, wat sinaasappel en koriander. Medium zoet, zacht.
4.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De basis voor dit…€ 3,60
De Klep ~ Don't mention the Germans 33clBrouwerij: De Klep, Venlo
Type: Neipa
Aroma en smaak: Fruitige hop, tropische vruchten, wat bloemig. Medium zoet en iets bitter.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een Neipa van De Klep…€ 3,80
De Klep ~ Ôzze Alt 33clBrouwerij: De Klep, Venlo
Type: Alt
Aroma en smaak: Moutig, wat rood fruit, wat biscuit. Medium zoet en iets bitter.
4.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Altbier is het biertype dat in…€ 3,20
De Klep ~ 4-Granen Tripel 33clBrouwerij: De Klep, Venlo
Type: Tripel
Aroma en smaak: Moutig, kruidig zoals kamille en koriander, wat sinaasappel. Medium zoet en iets bitter.
7.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Vier…€ 3,35
De Klep ~ Paeterke Triepel 33clBrouwerij: De Klep, Venlo
Type: Tripel
Aroma en smaak: Moutig, kruidig, geel rijp fruit, boozy. Vrij droog en medium bitter.
9.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een tripel naar voorbeeld…€ 3,35
De Klep ~ Sinterkrökke Doppel Winterbock 33clBrouwerij: De Klep, Venlo
Type: Weizenbock
Aroma en smaak: Moutig, kruidig, caramel, geel rijp fruit zoals banaan. Vrij zoet en iets bitter, zacht.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Een kaasplank met stevige…€ 3,35
De Klep ~ Sintermerte Herfstbok 33clBrouwerij: De Klep, Venlo
Type: Weizenbock
Aroma en smaak: Moutig, kruidig, caramel, koffietonen. Vrij droog en bitter.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Een kaasplank met stevige kazen
Beschrijving: Typische…€ 3,25
