Muifelbrouwerij is opgericht in 2007 door Martin Ostendorf uit Berghem. De brouwerij heeft als missie het brouwen van excellente bieren. Inmiddels is men uitgegroeid tot een brouwerij met een flinke scala aan verschillende bierstylen. De bieren worden ambachtelijk gebrouwen dus zonder filtratie of pastaurisatie.
Muifelbrouwerij ~ Bockski 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Doppelbock
Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig, caramel. Bitter, zoetig, alcohol.
10.6% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De kleinschalig…€ 3,95
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha Barbancourt Rum BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, caramel, licht kruidig, bruine suiker, hout, rum. Zoete start met droge afdronk.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Zoete…€ 8,65
Muifelbrouwerij ~ Broeder Everardus 75clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Tripel
Aroma en smaak: Volzoet, kruidig, zacht, alcoholisch.
9.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: Gele curry
Beschrijving: Deze tripel is een fluweelzachte toegankelijke tripel.…€ 8,45
Muifelbrouwerij ~ I Spy Double Rye 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Dubbelbock
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, rozijnen, koffietonen. Wat zoetig en lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Rookworst
Beschrijving: Een klassiek gebrouwen…€ 3,70
Muifelbrouwerij ~ She's Fresh, Fresh Exciting Edellager 33cl canBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Lager
Aroma en smaak: Abrikoos, steenfruit, citrus. Strak, crispy, granig, vrij droog, lichtbitter.
5.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hier is…€ 3,25
Muifelbrouwerij ~ Nondeju Grand Cru Gotik Gin BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Belgian Strong Golden Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Fruitige hop, rozijnen, kruidig, boozy, gin. Medium zoet, lichtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Zwitserse…€ 7,35
Muifelbrouwerij ~ I Spy Double Rye Tawny Port BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Dubbelbock Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, rozijnen, koffietonen, port. Zoetig en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Rookworst
Beschrijving: Een…€ 7,45
Muifelbrouwerij / LOC / De Klep ~ Unholy Solstice 33cl canBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem met LOC, Tilburg en De Klep, Venlo
Type: Black Lager
Aroma en smaak: Geroosterd, tropisch fruit, mango, vlierbloesem, wat bloemig. Strak, crispy, vrij droog, lichtbitter.
5.2% alcohol,…€ 3,35
Muifelbrouwerij / Klere Boght ~ 2 Guys 2 Buckets 33cl canBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem met Klere Boght, Alphen a/d Rijn.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, chocolade, kruidig, romig. Plakkerig dik, moutbitter, medium zoet.
12.0% alcohol, serveer op…€ 6,25
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha PX Sherry BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, licht kruidig, caramel, bourbon, gedroogd rood fruit, sherry, hout. Zoete start met droge afdronk.
10.0% alcohol, serveer op…€ 8,45
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha Whisky Infused 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel Infused
Aroma en smaak: Carmel, kersen, vanille, whisky, hout, iets rokerig. Zoete start met droge afdronk.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 4,10
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha houtgerijpt 2024 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Vanille, rood fruit, hout. Droog met een zoetige finish. Wat moutbitter.
11.5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Zoete koek met amandelen
Beschrijving:…€ 4,35
Muifelbrouwerij ~ Galaxy Baltic Porter 33cl canBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Baltic Porter
Aroma en smaak: Hoppig, chocolade, licht geroosterd, koffie. Vrij droog en hopbitter.
7.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De eerste…€ 4,25
Muifelbrouwerij / Fehér Nyúl ~ Crack The Code 33cl canBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem met Fehér Nyúl, Hongarije.
Type: Belgian Ale
Aroma en smaak: Moutig, hoppig, bramen, druif. Medium zoet en lichtbitter.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,45
Muifelbrouwerij ~ Nondeju Grand Cru 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Belgian Strong Golden Ale
Aroma en smaak: Fruitige hop, rozijnen, wat kruidig, boozy. Medium zoet, lichtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Zwitserse…€ 3,45
Muifelbrouwerij ~ Bergh's Blond 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Belgian Blonde
Aroma en smaak: Zacht moutig, licht bloemig, wat citrus. Zoete start met een lichtbittere afdronk.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Zoete koek met…€ 3,05
Muifelbrouwerij ~ Beerskey Extra Peated 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Specialty Grain / Smoked
Aroma en smaak: Meer turf, alcoholisch, caramel, rokerig. Zoet.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Creuse
Beschrijving: Beerskey `highly peated" bier…€ 4,85
Muifelbrouwerij ~ Barley Wine Rum Rozijnen 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Barley Wine
Aroma en smaak: Rood fruit, caramel, licht kruidig, overrijp fruit, rum en rozijnen. Zoete start met een lichtbittere finish.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 4,30
Muifelbrouwerij ~ Barley Wine Gotik Gin BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, caramel, kruidig, overrijp fruit, gin, eikenhout. Zoete start met een lichtbittere finish.
12.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker…€ 7,45
Muifelbrouwerij ~ NondeGIN 33cl canBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Belgian Strong Golden Ale Infused
Aroma en smaak: Fruitige hop, rozijnen, kruidig, banaan, boozy. Medium zoet, lichtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Zwitserse…€ 4,35
