Muifelbrouwerij is opgericht in 2007 door Martin Ostendorf uit Berghem. De brouwerij heeft als missie het brouwen van excellente bieren. Inmiddels is men uitgegroeid tot een brouwerij met een flinke scala aan verschillende bierstylen. De bieren worden ambachtelijk gebrouwen dus zonder filtratie of pastaurisatie.
Muifelbrouwerij ~ Beerskey 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Specialty Grain
Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig. Zoet.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Creuse
Beschrijving: Beerskey `highly peated" bier is een bovengistend…€ 4,35
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha houtgerijpt 2021 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Vanille, rood fruit, hout. Droog met een zoetige finish. Wat moutbitter.
10,5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Zoete koek met amandelen
Beschrijving:…€ 3,75
Muifelbrouwerij ~ Bockski 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Doppelbock
Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig, caramel. Bitter, zoetig, alcohol.
10.6% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De kleinschalig…€ 3,95
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha Grande Réserva 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Rood en geel fruit, druiven, licht kruidig, caramel. Zoete start met droge afdronk.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 4,85
Muifelbrouwerij ~ Barley Wine Hennessy Cognac BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Barley Wine
Aroma en smaak: Rood fruit, bruine suiker, licht kruidig, overrijp fruit, hout, cognac, boterzacht. Zoete start met een lichtbittere finish.
12.0% alcohol, serveer op…€ 7,40
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha Barbancourt Rum BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, caramel, licht kruidig, bruine suiker, hout, rum. Zoete start met droge afdronk.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Zoete…€ 8,65
Muifelbrouwerij ~ Broeder Everardus 75clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Tripel
Aroma en smaak: Volzoet, kruidig, zacht, alcoholisch.
9.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: Gele curry
Beschrijving: Deze tripel is een fluweelzachte toegankelijke tripel.…€ 8,45
Muifelbrouwerij ~ I Spy Double Rye 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Dubbelbock
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, rozijnen, koffietonen. Wat zoetig en lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Rookworst
Beschrijving: Een klassiek gebrouwen…€ 3,70
Muifelbrouwerij ~ She's Fresh, Fresh Exciting Edellager 33cl canBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Lager
Aroma en smaak: Abrikoos, steenfruit, citrus. Strak, crispy, granig, vrij droog, lichtbitter.
5.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hier is…€ 3,25
Muifelbrouwerij ~ Nondeju Grand Cru Gotik Gin BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Belgian Strong Golden Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Fruitige hop, rozijnen, kruidig, boozy, gin. Medium zoet, lichtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Zwitserse…€ 7,35
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha Bourbon Blend BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, licht kruidig, caramel, bourbon, vanille, hout. Zoete start met droge afdronk.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Zoete koek…€ 8,50
Muifelbrouwerij ~ I Spy Double Rye Tawny Port BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Dubbelbock Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, rozijnen, koffietonen, port. Zoetig en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Rookworst
Beschrijving: Een…€ 7,45
Muifelbrouwerij / LOC / De Klep ~ Unholy Solstice 33cl canBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem met LOC, Tilburg en De Klep, Venlo
Type: Black Lager
Aroma en smaak: Geroosterd, tropisch fruit, mango, vlierbloesem, wat bloemig. Strak, crispy, vrij droog, lichtbitter.
5.2% alcohol,…€ 3,35
