Brouwerij: Maallust, Veenhuizen

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Donker fruit, mocca, cacao, rozijn, caramel. Zoet en alcoholisch.

10% alcohol, serveer op 14ºC

Lekker bij: Wild en paté

Beschrijving: Maallust 1818 is een met…

Brouwerij: Beerze, Vessem

Type: Wheat Pale Ale

Aroma en smaak: Fris, fruitig, spoortje zoet. Zuurtje van de tarwe.

5.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: Witvis, kip

Beschrijving: Volgens authentiek recept is Beerze…

Brouwerij: Bruut, Amsterdam

Type: Strong Belgian Ale

Aroma en smaak: Citrus en hoppig, droogbitter.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Gajes bevat een fraaie blend van Europese hop en…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Donkerrijp fruit, stroperig kruidig. Zachtzoet.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Volvette en intens robijnrode…

Brouwerij: Strieper, Valkenswaard

Type: Tripel

Aroma en smaak: Banaan, kruidig. Fris, moutig zoet.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De mens is altijd gefascineerd geweest door vliegen.…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: New England IPA

Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, iets peperig. Vrij droog, gemiddeld bitter.

6.3% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Gambas met chilikruiden

Beschrijving:…

Brouwerij: Bliksem, Breda

Type: Quadrupel

Geur en smaak: Rood fruit, kruidig. Gemiddeld zoet en lichtbitter.

Kleur: Roodbruin

Alcoholpercentage: 10.0%

Drinktemperatuur: 12ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Een…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Tripel

Aroma en smaak: Sinaasappel, citrus, kamille, kruidig. Romig zoet, droog wegtrekkend.

8.8% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Tom Ka Kai met garnaal

Beschrijving: Dit is…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Witbier

Aroma en smaak: Citrus, wat banaan, koriander. Zoetig, lichtbitter, fris.

5.1% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: Lichte kaassoorten

Beschrijving: Een bier wat genoemd…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Tripel

Aroma en smaak: Moutig, citrus, wat banaan, kruidige gist. Licht, vrij droog.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Vitello Tonnato

Beschrijving:TRIPEL JULES is…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Tripel

Aroma en smaak: Moutig, citrus, wat banaan, kruidige gist. Licht, vrij droog.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Vitello Tonnato

Beschrijving:TRIPEL JULES is…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Saison

Aroma en smaak: Citrus, hoppig, kruidige gist. Lichtbitter, vrij droog, fris.

5.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Tataki van zalm met saIade van sojaboontjes en ponzu…

Brouwerij: Mommeriete, Gramsbergen

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Een volle krachtige quadrupel. Iets karamel, overrijp rood fruit. Medium zoet met een fijn bittertje.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Oproer, Utrecht

Type: Sour Ale

Aroma en smaak: Bramen, framboos, kruidig, hout. Zurig, zoetig en droog wegtrekkend.

7.1% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Oproer heeft deze blend…

Brouwerij: The Wild Mill, Roosendaal

Type: Blond Ale

Aroma en smaak: Citrus, moutig, wat kruidig, koriander. Zachtzoetig en lichtbitter.

6.5% alcohol, serveer 8ºC

Lekker bij: Gegrilde kip met een frisse oosterse…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Dry Hopped Witbier

Aroma en smaak: Hoppig, citrus, wat bloemig, wat grassig. Frisbitter, iets tarwezurig.

5.2% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Nirvana…

Brouwerij: Beerze, Vessem

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Caramel, rijp fruit, moutig. Balans tussen zoet en bitter.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Natuurlijk de meest heftige kazen, maar ook gestoofd vlees in…

Brouwerij: Mommeriete, Gramsbergen

Type: Tripel

Aroma en smaak: Een volle krachtige tripel. Iets moutig, kruidig, geel fruit. Medium zoet met een fijn bittertje.

9.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Amber Ale

Aroma en smaak: Citrus, wat rood fruit, moutig, licht kruidig. Zoetig en lichtbitter.

5.6% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Vroeger was…

Brouwerij: Mommeriete, Gramsbergen

Type: Neipa

Aroma en smaak: Dennen, citrus, bloemig. Zachtzoetig, fijne bitters.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Het Engelandse bos, ook wel 't Varel…

Brouwerij: Belgica.nl, Made

Type: Saison

Aroma en smaak: Fruitig, kruidige gist, sinaasappel, citrus, iets peperig. Droog met een zuurtje van de tarwe. Iets bitter.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: Coquilles met…

Brouwerij: Belgica.nl, Made

Type: Saison

Aroma en smaak: Fruitig, kruidige gist, sinaasappel. Droog met een zuurtje van de tarwe. Iets bitter.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Huub van…

Brouwerij: Fonskus, Helmond

Type: Tripel Infused

Aroma en smaak: Kruidig, citrus, wat geel rijp fruit. Zoetig en lichtbitter.

9.1% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Een hele fijne tripel naar…

Brouwerij: Mederij Marcus

Type: Mead Melomel

Aroma en smaak: Fruitig, bessen, honing. Vol en zoet, bittertje.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Meng kilo's en kilo's honing samen met…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Appel, peer, citrus, eikenhout, aards. Droog en zuur.

6.1% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Appel, citrus, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.

5.8% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Appel, citrus, abrikoos, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.

6.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een…

Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring met Siren Craft Brew, UK

Type: Brett Sour

Aroma en smaak: Fruitig zoals kweepeer, bessen en bramen. Zurig en droog.

5.2% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Tripel

Aroma en smaak: Kruidig, hoppig, bloemig. Zachtzoet en lichtbitter.

8.5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Triple Trouble, de heerlijke…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Wheat Wine

Aroma en smaak: Rijp geel fruit, moutig, zacht mondgevoel. Zoetig en lichtbitter.

10.5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: WODAN, geen barley…

Brouwerij: Eleven Brewery, Utrecht

Type: Kriek Barrel Aged

Aroma en smaak: Aards, krieken, brett, hout, vineus. Zurig, droge finish.

6.0% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Deze kriek heeft…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Weizen

Aroma en smaak: Geel fruit, wat banaan, hoppig. Licht zurig, wat bitter.

5.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Langharig Tuig zit normaal…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Keller

Aroma en smaak: Moutig, licht hoppig. Strak, zoetig en subtiel bitter.

5.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Naar aloude stijl en speciaal…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, whisky, honing, vanille, gedroogd fruit. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Sour Fruited

Aroma en smaak: Citroen, druiven, gist. Fris, iets zoet en licht zurig.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De 4e botteling van de…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Kruidig, appel, peer, citrus, eikenhout, aards, wat vineus. Droog en zuur.

6.8% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Rood en geel fruit, druiven, licht kruidig, caramel. Zoete start met droge afdronk.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Sour Saison

Aroma en smaak: Brett-ish, kruidige gist, geel fruit. Licht zurig, droog.

7.4% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Dit is de 5e botteling…

Brouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Sour Fruited

Aroma en smaak: Hout, citrus, framboos, zwarte bessen, braam, kruidige gist. Zurig, droog.

6.9% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De 6e…

Brouwerij: Oedipus, Amsterdam met Vanmoll, Eindhoven

Type: Farmhouse Ale

Aroma en smaak: Vineus, hout, cognac, fruitig, aards. Zurig, strak en droog.

8.0% alcohol, serveer op 6°C

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Barrel Aged, 10.5% en een tht? Kom nou!

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Baltic Porter Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, vijgen en dadels, sherry. Moutbitter, vrij strak en droog.

10.5% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Oproer, Utrecht

Type: Wild Ale

Aroma en smaak: Gember, kruidig, bloemig, pittig, hout. Zurig en droog wegtrekkend.

4.4% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Een wild zuur bier met…

Brouwerij: Eembier, Elburg

Type: Barley Wine Sherry en Whiskey Barrel Aged

Aroma en smaak: Caramel, rood gedroogd fruit, moutig, hout, tannines, sherry, whiskey. Zoetig en bitter.

12.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, bourbon, vanille, hout. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Ook…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Gedroogd fruit, stroperig, eikenhout, caramel, nootachtig, kruidig. Zachtzoet, lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Wild Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: We zijn aan het proeven

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: De PX-vaten die ze bij 100W kregen bracht hen…

Brouwerij: Eggens Craft Beer, Groningen

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocola, vanille, laurier, biscuit, caramel, fruitig, cognac. Zacht, licht bitter en zoetig.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Eggens Craft Beer, Groningen

Type: Quadrupel / RIS Blend Barrel Aged

Aroma en smaak: Koffie, gebrand, hout, cognac, rozijnen, rood gedroogd fruit, alcohol. Zacht, licht bitter en zoetig.

11.5% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht

Type: Porter Barrel Aged

Aroma en smaak: Koffie, chocolade, caramel, pruimen, dales, hout. Bitterzoet.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, kruidig, volmondig, caramel, hout, cognac. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, kruidig, rijp fruit, hout, cognac. Vrij zoet en moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing:…

3 jaar na de botteldatum, dus deze Wild Ale is Fors op smaak!

Brouwerij: Nevel, Nijmegen met Kemker Kultuur, Duitsland

Type: Wild Ale BA

Aroma en smaak: Rood fruit, kruidig zoals vanille, hout, nootachtig. Zacht, iets zoetig…

Brouwerij: De Molen, Bodegraven

Type: Strong Ale Cognac Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat citrus, kruidnagel, rozijnen, donker fruit, bruine suiker, cognac, hout. Alcoholisch, bitterzoet.

10.4% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker…

Koel en donker bewaard dus met zijn tht jan 2024 nog prima!

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Saison

Aroma en smaak: Citrus, kruidige gist, iets koriander, wat aards. Droog, wat bitter.

5.2% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker…

Brouwerij: Sterck, Bergen Op Zoom

Type: Red Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood fruit, hout, vineus, brett-ish, wat gebrand. Zoetig en iets zurig.

6.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: White Stout

Aroma en smaak: Chocolade, licht gebrand, licht kruidig, bourbon. Zoet en zacht, moutbitter.

8.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Batches, Berlicum

Type: Fruited Barley Wine

Aroma en smaak: Moutig, wat kruidig, rood fruit zoals kersen. Zoetig, moutbitter, stevig.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Eén…

Brouwerij: Batches, Berlicum

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Moutig, wat kruidig, hout, wat aards, wat rokerig. Zoetig, moutbitter, stevig.

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Eén van…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Tripel Infused

Aroma en smaak: Kruidig, citrus, rijp geel fruit, rum, gebrande suiker. Medium zoet en lichtbitter.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Bière Brut

Aroma en smaak: Moutig, kruidig, druiven, wat citrus, esters uit gist. Vrij droog, lichtbitter, alcohol.

10.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Trappistenbrouwerij De Kievit, Zundert

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Kruidige gist, caramel, gedroogde zuidvruchten, iets droppige ne wat chocolade. Medium bitter, medium zoet.

10.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Lindeboom, Neer

Type: Pilsener

Aroma en smaak: Wat fruitig in de neus, iets moutig. Strak, droog, fijn bitter.

5.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Lindeboom Pilsener is een slow…

Brouwerij: Stadshaven Brouwerij, Rotterdam

Type: Witbier

Aroma en smaak: Fruitig zoals sinaasappel en citroen. Kruidig zoals koriander. Fris, vrij droog, iets tarwezurig.

5.3% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam met Oldskool, Eindhoven

Type: Imperial Weizenbock

Aroma en smaak: Appeltaart, wat banaan, caramel. Zoetig, sterk, umami.

12.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Deze Weizen is koel en donker bewaard dus nog prima! Maar met zijn tht dec '24 voor een gereduceerde prijs.

Brouwerij: Dorpsbrouwerij Geldrop

Type: Weizen

Aroma en smaak: Banaan, wat geel fruit, iets kruidnagel. Zacht, romig,…

Brouwerij: De Molen, Bodegraven

Type: Wheat Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Rijp fruit, bourbon, hout, vanille, moutig. Alcoholisch, zoet, iets zurige tarwe.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Een sour met een tht mei '24? Die heeft niets aan glas verloren! De prijs wel...

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Kompaan, Den Haag

Type: Sour Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Kruidige gist, hout, vineus, druiven, bloemig.…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Amber Lager

Aroma en smaak: Honing, moutig, bloemig, rood fruit. Vrij strak, droog en lichtbitter.

6.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: De Man, Tilburg met Galea Craft Beers, België

Type: Pastry Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Marshmellow, kokos, geroosterd, cacao, suiker, cognac. Zoet en alcoholisch.

11.5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Wild Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Brett, rode wijn, tannines, hout, lychee. Iets zoetig, vrij zurig.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze Wild…

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Wild Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Brett, rode wijn, tannines, hout, mandarijn. Iets zoetig, vrij zurig.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze Wild…

Brouwerij: Budels Brouwerij, Budel

Type: Kellerbier / Zwickel

Aroma en smaak: Wat hoppig, iets moutig. Vrij strak, iets zoetig, iets bitter.

5.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Budels…

Koel en donker bewaard en een sour, dus met zijn tht feb 2024 nog prima!

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Sour Red Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Pruimen, rozijnen, frambozen, hout, balsamico, cognac. Wat zoetig, zurig,…

Brouwerij: CC, Arnhem door Dennis Kort, Oldskool

Type: Old Ale

Aroma en smaak: Moutig, chocolade, hazelnoot, wat overrijp bosfruit. Vrij droog, iets bitter, vrij strak.

8.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Doppelbock Barrel Aged

Aroma en smaak: Vanille, caramel, kokos, kers, amandel, marsepein, whisky, hout. Zoet en mooi bitter.

8.4% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, vanille, rijp fruit, hout, bourbon. Vrij zoet en moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Strieper, Valkenswaard

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocolade en koffie, diep, donker, gebrand, rokerig, turf, hout. Moutig zoet en bitter.

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Koel en donker bewaard en een sour, dus met zijn tht feb 2024 nog prima!

Brouwerij: Vrolijcke Joncker, Zevenhuizen

Type: Wild Ale

Aroma en smaak: Wat caramel, pruim, wat kruidig en iets bloemig. Zoetig, licht zurig.

8.0%…

Brouwerij: Breugem, Zaandam

Type: Dubbel

Aroma en smaak: Fruitig en kruidige gist, kardemon, wat sinaasappel. Lichtbitter en vrij droog.

6.6% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Warme Groet is…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Rood fruit, bruine suiker, licht kruidig, overrijp fruit, hout, cognac, boterzacht. Zoete start met een lichtbittere finish.

12.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Duits & Lauret, Everdingen

Type: Bière De Grade Brune

Aroma en smaak: Caramel, gedroogd fruit, laurier. Lichtzoet met een klein zuurtje. Complex.

7.5% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Duits & Lauret, Everdingen met De Leckere, Utrecht

Type: Imperial (Fruit) Stout

Aroma en smaak: Gebrand, chocolade, bosbessen. Zoetig en lichtbitter.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Imperial Saison Barrel Aged

Aroma en smaak: Appel, peer, peperig, moutig, wat aards, Calvados, alcohol, hout. Zachtzoet, lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Koel en donker bewaard dus met zijn tht sep 2024 nog prima!

Brouwerij: Thorn's Wit, Thorn

Type: White IPA

Aroma en smaak: Citrus, wat bloemig, iets harsachtig, wat kruidig. Wat zurig en zoetig.

6.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Baxbier, Groningen

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Moutig, nootachtig, amandel, wat rood gedroogd fruit, calvados. Zoet, moutbitter, alcohol.

9.9% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kompaan, Den Haag

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Gebrand, chocolade, vanille, hout, rozijnen,bourbon. Zoet, wat moutbitter.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kompaan, Den Haag

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Gebrand, drop, appeltjes, vijgen, rum. Medium zoet, wat moutbitter.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Dit…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Saison Barrel Aged

Aroma en smaak: Moutig, wat geel fruit, wat vanille, honing, hout, bourbon, kruidig, vijgen. Zoet, iets bitter, alcohol.

11.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Tht dec 2023, echter met 10% heerlijk op smaak....

Brouwerij: Berghoeve, Den Ham

Type: American Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Kruidig, rozijnen, caramel, fruitig, vineus, alcohol. Moutbitter en zoetig.

10.0% alcohol,…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Biére Brut

Aroma en smaak: Geel fruit, kruidige gist, wat fruitig van de hop. Vrij droog, iets bitter.

9.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Daar waar…

Tht nov '23 maar geproefd en nog niets aan glans verloren!

Brouwerij: Kompaan, Den Haag

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Geel fruit, steranijs, sinaasappel, kaneel, hout, vineus. Vrij zoet, iets bitter, licht zurig uit…

Brouwerij: Rott., Rotterdam

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, licht kruidig, vanille, kokos, hout, bourbon. Zwaar, zoet, moutbittere finish.

10.2% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Rott., Rotterdam

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, kruidig, chocolade, caramel, hout, bourbon. Zwaar, zoet, moutbittere finish.

10.7% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Imperial Lager Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat caramel, wat honing, tutti-frutti, tabak, pruim. Zachtzoetig en bitter.

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven met Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Rood fruit, moutig, wat kaneel, wat kruidig en pittig. Zacht, romig, lichtbitter, zoetig.

12.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Lupulus, België

Type: Barrel Aged Imperial Stout

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, droppig, vanille, bourbon, hout. Stroperig en zacht, moutbitter.

9.3% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Wheat Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Caramel, geel rijp fruit, druiven, Moscatel, iets hout. Zoet, iets tarwezurig.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Brouwerij Wageningen met Elegast Cidery

Type: Cider - Graff

Aroma en smaak: Wat moutig, caramel, appel, peer. "Funky"zuurtje, lichtzoete afdronk.

6.3% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, honing, gedroogd fruit, turf, whisky, hout. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, honing, vanille, gedroogd fruit, whisky, hout. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Butcher's Tears, Amsterdam

Type: "Triple" Stout

Aroma en smaak: Geroosterd, chocolade, rood bosfruit, droppig, wat aards. Droog, moutbitter.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Mad Scientist, Hongarije

Type: Belgian Strong Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Geel rijp fruit, wat kruidig, vanille, rum en bourbon, wat vineus. Zoet, medium bitter.

10.2% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Baxbier, Groningen met Bierol, Oostenrijk

Type: Pastry Sour

Aroma en smaak: Pruimen, frambozen, wat vanille, wat aards. Medium zoet, wat zurig.

7.8% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Grape Ale

Aroma en smaak: Kruidig, druif, wat wrang, bloemige parfum, mooie pareling. Zoetig, iets zurig.

7.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Grape Ale

Aroma en smaak: Kruidig, geroosterd, druif, koffie, chocolade, kersen. Zoetig, iets zurig.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Two Chefs Brewing, Amsterdam

Type: Pale Ale

Aroma en smaak: Meloen, citroengras, citrus. Vrij droog, hopbitter.

5.2% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Als je deze Pale Ale ruikt…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Totenhopfen, Luxemburg

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, gedroogd fruit, droppig, Madeira. Vrij zoet en biter.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Frontaal, Breda

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Citrus, rood fruit, moutig en romig. Zoet en hopbitter.

11.3% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Klassiek barley wine, als eeuwig…

Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht

Type: Flanders Red

Aroma en smaak: Fruitige kersen, hout, wat kruidig, houttonen. Droog en zurig.

7.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding.

Beschrijving: Kalle…

Deze barley wine heeft een tht jul '24. Met zijn 10.5% is het koel en donker bewaard dus rijpt hij mooi door.

Brouwerij: Crooked Spider, Wassenaar met First Craft Beer, Hongarije

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Moutig,…

Brouwerij: Noordt, Rotterdam

Type: Imperial Lager

Aroma en smaak: Hoppig, citrus, wat vanille, houttonen, stevig mondgevoel. Medium zoetig, wat hopbitter.

10.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Rockmill, Polen.

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood en geel overrijp fruit, druiven, rum, bruine suiker. Vrij zoet en hopbitter.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Rott., Rotterdam

Type: Coffee IPA

Aroma en smaak: Koffie, rood fruit, papaya, framboos, pruim. Bitter, vrij droog.

5.6% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Twee Rotterdamse…

Brouwerij: Rott., Rotterdam

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Koffie, chocolade, moutig, geroosterd, iets nootachtig. Moutbitter, vrij zoet.

11.1% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Een…

Koel en donker bewaard en een sour, dus met zijn tht aug 2024 nog prima!

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Freigeist Braukultur, Duitsland

Type: Sour Ale

Aroma en smaak: Citroen, aardbeien, kruidig zoals basilicum. Licht…

Met zijn tht mei '24 nog prima, maar voor een lagere prijs.

Brouwerij: De Klep, Venlo

Type: Alt

Aroma en smaak: Moutig, wat rood fruit, wat biscuit. Medium zoet en iets bitter.

4.8% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: De Klep, Venlo

Type: Helles Bock

Aroma en smaak: Fruitige hop, moutig, wat bloemig, mango, kruisbes. Medium zoet en lichtbitter.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Spring in…

Brouwerij: De Klep, Venlo

Type: Fruited Gose

Aroma en smaak: Kruidige citrushop, wat sinaasappel en koriander. Medium zoet, zacht.

4.8% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De basis voor dit…