Van Moll, gek op bier, daarom brouwen ze het. In 2013 werd een brewpub geopend in hartje Eindhoven. Een eigen smaaklab waar iedereen kan proeven. Het beste idee ooit! Iedere dag proberen ze je te verrassen met nieuwe smaken. Met experimenteren, balanceren, gedurfd, ‘n tikje gek, maar nooit over het randje. Een vaste core range aan bieren en een wisselend assortiment waanzinnige specials.
- Van Moll ~ Don Promillo BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rijp geel fruit, druiven, rozen, bloemig, wat houttonen. Zachtzoetig, subtiel zuurtje.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45 - Van Moll / Hop Hooligans ~ Gentle Giant 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Hop Hooligans, Roemenië
Type: Rye Wine
Aroma en smaak: Passievrucht, abrikoos, kruidige rogge, theetonen. Zachtzoetig, subtiel bitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 3,90 - Van Moll ~ Zoltan Tobermory BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Aroma en smaak: Caramel, hout, vanille, zoet fruit, vanille, specerijen, whisky. Stroperig en zacht, moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,90 - Van Moll ~ Perfect Kiss 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Freigeist Braukultur, Duitsland
Type: Sour Ale
Aroma en smaak: Citroen, aardbeien, kruidig zoals basilicum. Licht zurig, vrij droog.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 3,95 - Van Moll / Rockmill ~ Possession BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Rockmill, Polen.
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood en geel overrijp fruit, druiven, rum, bruine suiker. Vrij zoet en hopbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45 - Van Moll / Totenhopfen ~ Release The Beast BA 33cl
Under construction
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Totenhopfen, Luxemburg
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: We gaan proeven...
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze…€ 6,45 - Van Moll / Freigeist Braukultur ~ Love, Peache and Hapiness 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Freigeist Braukultur, Duitsland
Type: Smoked (sour)
Aroma en smaak: Perzik, bacon, gerookt, wat hout. Licht zurig, vrij droog.
5.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,20 - Van Moll / Mad Scientist ~ SátánTango BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Mad Scientist, Hongarije
Type: Belgian Strong Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel rijp fruit, wat kruidig, vanille, rum en bourbon, wat vineus. Zoet, medium bitter.
10.2% alcohol, serveer op…€ 6,45 - Van Moll ~ Good Times 75cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Tripel
Aroma en smaak: Geel fruit, wat vlierbloesem, witte druiven. Zachtzoet en lichtbitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Feestje? Bubbels! Of…€ 9,70 - Van Moll ~ Groove is in the Heart Woodford BA 33cl
Under construction
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak:
9.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:€ 6,45 - Van Moll ~ Gute Nacht Freunde Moscatel BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, geel rijp fruit, druiven, Moscatel, iets hout. Zoet, iets tarwezurig.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45 - Van Moll / Lupulus ~ La Nuit Americaine Buffalo Trace BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Lupulus, België
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, droppig, vanille, bourbon, hout. Stroperig en zacht, moutbitter.
9.3% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker…€ 5,95 - Van Moll ~ 1913 Champagnebier 75cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Biére Brut
Aroma en smaak: Geel fruit, kruidige gist, wat fruitig van de hop. Vrij droog, iets bitter.
9.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Daar waar…€ 19,88 - Van Moll / Vocation ~ Into The Night 44cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Vocation, UK
Type: Imperial Rye Stout
Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, biscuit, liquer, kardemon, kaneel, marsepein. Zoetig en wat moutbitter.
11.5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij:…€ 6,75 - Van Moll ~ Joie De Vivre BA 33cl
Koel en donker bewaard en een sour, dus met zijn tht feb 2024 nog prima!
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Sour Red Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Pruimen, rozijnen, frambozen, hout, balsamico, cognac. Wat zoetig, zurig,…€ 6,75 € 5,75 - Van Moll ~ Total Recall BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Rye Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Appel, kaneel, toffee, moutig, caramel, Calvados, alcohol. Zoet, iets bitter.
10.8% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,45 - Van Moll / Kompaan ~ Funky Nassau BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Kompaan, Den Haag
Type: Sour Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidige gist, hout, vineus, druiven, bloemig. Zachtzoet, droog wegtrekkend, zurig.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45 - Van Moll ~ Sueño Latino Sherry BA 33cl rijpfles
Barrel Aged, 10.5% en een tht? Kom nou!
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Baltic Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, vijgen en dadels, sherry. Moutbitter, vrij strak en droog.
10.5% alcohol, serveer op…€ 7,25 - Van Moll ~ Wodan 33cl can
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Wheat Wine
Aroma en smaak: Rijp geel fruit, moutig, zacht mondgevoel. Zoetig en lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: WODAN, geen barley…€ 3,20 - Van Moll ~ Nirvana 33cl can
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Dry Hopped Witbier
Aroma en smaak: Hoppig, citrus, wat bloemig, wat grassig. Frisbitter, iets tarwezurig.
5.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Nirvana…€ 3,05 - Van Moll ~ Wanderlust Non Alcoholic IPA 33cl can
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Non alcohol IPA
Aroma en smaak: Moutig, hoppig, gras. Hopbitter met een zoetje.
0.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Toch een bier drinken als er nog…€ 2,50 - Van Moll / Kees ~ 50 Shades Of Earl Grey 33cl can
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Kees, Middelburg
Type: India Pale Ale
Aroma en smaak: Hoppig, grapefruit en citrus, thee. Vrij droog en bitter.
7.1% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze…€ 3,60 - Van Moll ~ Space in the Place BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Sour Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, vanille, hout, groene appel, wat vineus, bourbon. Droog, zurig, fris.
6.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45 - Van Moll ~ Eindbaas Level 4 33cl can
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barley Wine
Aroma en smaak: Rood fruit, cacao, vanille, koffie, licht peperig. Zoet en bitter.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Was je nog maar net…€ 3,95 - Van Moll ~ Vive la Fête BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Double IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Jeneverbes, moutig, hout, allerlei kruiden. Volzoet en kruidig bitter.
9.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,75 - Van Moll ~ Power Of Ten 33cl can
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Triple IPA
Aroma en smaak: Hoppig, passievrucht, perzik en citrus, boozy. Vrij zoet en bitter.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Voor het tienjarig…€ 4,55 - Van Moll ~ Force Majeure 75cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, zoete rum, fijne bouron, vanille, hout, bruine suiker, koffie, droppig. Vrij zoet en bitter.
11.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker…€ 19,35 - Van Moll ~ Shadow Assassin Dru Whisky BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, caramel, vanille, hout, citrus, wat chocolade, whisky. Vrij bitter en zoet.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,65 - Van Moll ~ Nosferatu - Amontiullado PX Sherry Doppelbock BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Imperial Bock Barrel Aged
Aroma en smaak: Rozijnen, caramel, dadels, vijgen, notem, kruiden en specerijen. Zoetig, bitters.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,65 - Van Moll / Jopen ~ Army Of Darkness 33cl can
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Jopen, Haarlem
Type: Imperial Black IPA
Aroma en smaak: Hoppig, citrus, geroosterd, koffie, rood overrijp rood fruit. Vrij droog, hopbitter.
9.9% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,10 - Van Moll / 100 Watt ~ Everybody needs a 303 33cl can
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met 100Watt, Eindhoven
Type: Double IPA
Aroma en smaak:
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze hazy double IPA brouwde VanMoll samen met de vrienden van…€ 3,95 - Van Moll / 100 Watt ~ Viva La Vida 33cl can
Under construction
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met 100Watt, Eindhoven en vele anderen!
Type: Imperial Weizen
Aroma en smaak: We zijn aan het proeven
9.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,50 - Van Moll ~ Jagged Edge Rum BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht geroosterd, moutig zacht, kruidige rum. Zoetig, bitters.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Bij VanMoll…€ 6,65