Van Moll, gek op bier, daarom brouwen ze het. In 2013 werd een brewpub geopend in hartje Eindhoven. Een eigen smaaklab waar iedereen kan proeven. Het beste idee ooit! Iedere dag proberen ze je te verrassen met nieuwe smaken. Met experimenteren, balanceren, gedurfd, ‘n tikje gek, maar nooit over het randje. Een vaste core range aan bieren en een wisselend assortiment waanzinnige specials.
Van Moll ~ Good Times 75clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Tripel
Aroma en smaak: Geel fruit, wat vlierbloesem, witte druiven. Zachtzoet en lichtbitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Feestje? Bubbels! Of…€ 8,25
Van Moll ~ Space in the Place BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Sour Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, vanille, hout, groene appel, wat vineus, bourbon. Droog, zurig, fris.
6.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
Van Moll ~ Vive la Fête BA 33clBijna 10% dus nog vol op smaak, maar met een tht okt'25 voor een gereduceerde prijs.
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Double IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Jeneverbes, moutig, hout, allerlei kruiden. Volzoet en kruidig…€ 6,75 € 5,45
Van Moll ~ Shadow Assassin Dru Whisky BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, caramel, vanille, hout, citrus, wat chocolade, whisky. Vrij bitter en zoet.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,65
Van Moll ~ Trapped in Amber BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Rye Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, gedroogd rood fruit, wat grassig, iets rokerig, whisky. Zoetig, bittere finish.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
Van Moll ~ I Would Chai 4 U 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, kruiden zoal kardemon, gember, peper en meer. Vrij droog, moutbitter.
9.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 3,95
Van Moll ~ Eindbaas Level 5 33cl canUnder construction
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barley Wine
Aroma en smaak: ...
9.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: ...
De prijs is incl 15ct statiegeld.€ 4,15
Van Moll ~ The Black Lodge Brewer's Reserve #1 BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Aroma en smaak: Caramel, hout, vanille, rook, gekarameliseerde appels, ahornsiroop en pecannoten, whisky. Stroperig en zacht, moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 9,15
Van Moll / Sofia Electric Brewing ~ Mu Mu Land 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Sofia Electric Brewing, Bulgarije.
Type: Pastry Sour
Aroma en smaak: Mango en citroen, koks, witte chocolade, vanille. Zoetig en lichtzurig.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 4,55
Van Moll ~ Hopocalypse Now 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Triple IPA
Aroma en smaak: Hoppig en nog eens hoppig, citrus, passievrucht, perzik, boozy. Vrij zoet en bitter.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 5,55
Van Moll ~ Perfect Kiss 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Sour Ale
Aroma en smaak: Citroen, aardbeien, kruidig zoals basilicum. Licht zurig, vrij droog.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Met zonnige dagen in…€ 4,70
Van Moll ~ Lips Like Sugar 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Sour Ale
Aroma en smaak: Bessen in alle kleuren, aardbei, framboos, wat kruidig. Licht zurig, vrij droog.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De…€ 4,90
Van Moll / La Pirata ~ Switchblade 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met La Pirata, Spanje.
Type: Porter
Aroma en smaak: Wat caramel, melkchocolade, bosfruit, citrus, tropisch fruit. Vrij droog en lichtbitter, wat ziltig.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij:…€ 3,45
Van Moll ~ 1913 TwentySix 75clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Wheat Wine
Aroma en smaak: Rijp geel fruit, moutig, zacht mondgevoel. Zoetig en lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Geen barley wine…€ 19,13
Van Moll ~ The Aztec Mystic 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, pure chocolade, koffie, stroperig, vanille, chipotle, iets rokerig. Zoetig, moutbitter.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 4,35
Van Moll ~ Opgebokt! 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven.
Type: Doppelbock
Aroma en smaak: Licht geroosterd, chocolade, koffie, caramel. Zoetig, moutbitter.
7.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Opgebokt! van…€ 3,70
Van Moll / Totenhopfen ~ Stop Making Sense 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Totenhopfen, Luxemburg.
Type: Imperial Porter
Aroma en smaak: Licht geroosterd, melkchocolade, caramel, amandel, kaneel, kers. Zoetig, moutbitter.
9.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij:…€ 4,35
Van Moll ~ Unkown Pleasures 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven.
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht geroosterd, chocolade, koffie, caramel, vanille, hout, bourbon en rum. Zoetig, moutbitter.
13.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 10,40
Van Moll ~ Trekdrop 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven.
Type: Doppelbock
Aroma en smaak: Geroosterd, droppig, zoethout, anijs, laurier. Zoetig, moutbitter.
7.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Trekdrop was de…€ 4,35
