Van Moll, gek op bier, daarom brouwen ze het. In 2013 werd een brewpub geopend in hartje Eindhoven. Een eigen smaaklab waar iedereen kan proeven. Het beste idee ooit! Iedere dag proberen ze je te verrassen met nieuwe smaken. Met experimenteren, balanceren, gedurfd, ‘n tikje gek, maar nooit over het randje. Een vaste core range aan bieren en een wisselend assortiment waanzinnige specials.
Van Moll ~ Don Promillo BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rijp geel fruit, druiven, rozen, bloemig, wat houttonen. Zachtzoetig, subtiel zuurtje.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
Van Moll / Hop Hooligans ~ Gentle Giant 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Hop Hooligans, Roemenië
Type: Rye Wine
Aroma en smaak: Passievrucht, abrikoos, kruidige rogge, theetonen. Zachtzoetig, subtiel bitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 3,90
Van Moll ~ Perfect Kiss 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Freigeist Braukultur, Duitsland
Type: Sour Ale
Aroma en smaak: Citroen, aardbeien, kruidig zoals basilicum. Licht zurig, vrij droog.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 3,95
Van Moll / Rockmill ~ Possession BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Rockmill, Polen.
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood en geel overrijp fruit, druiven, rum, bruine suiker. Vrij zoet en hopbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
Van Moll / Totenhopfen ~ Release The Beast BA 33clUnder construction
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Totenhopfen, Luxemburg
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: We gaan proeven...
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze…€ 6,45
Van Moll / Mad Scientist ~ SátánTango BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Mad Scientist, Hongarije
Type: Belgian Strong Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel rijp fruit, wat kruidig, vanille, rum en bourbon, wat vineus. Zoet, medium bitter.
10.2% alcohol, serveer op…€ 6,45
Van Moll ~ Groove is in the Heart Woodford BA 33clUnder construction
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak:
9.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:€ 6,45
Van Moll ~ Gute Nacht Freunde Moscatel BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, geel rijp fruit, druiven, Moscatel, iets hout. Zoet, iets tarwezurig.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
Van Moll / Lupulus ~ La Nuit Americaine Buffalo Trace BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Lupulus, België
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, droppig, vanille, bourbon, hout. Stroperig en zacht, moutbitter.
9.3% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker…€ 5,95
Van Moll / Vocation ~ Into The Night 44clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Vocation, UK
Type: Imperial Rye Stout
Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, biscuit, liquer, kardemon, kaneel, marsepein. Zoetig en wat moutbitter.
11.5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij:…€ 6,75
Van Moll ~ Joie De Vivre BA 33clKoel en donker bewaard en een sour, dus met zijn tht feb 2024 nog prima!
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Sour Red Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Pruimen, rozijnen, frambozen, hout, balsamico, cognac. Wat zoetig, zurig,…€ 6,75 € 5,75
Van Moll / Kompaan ~ Funky Nassau BA 33clEen sour met een tht mei '24? Die heeft niets aan glas verloren! De prijs wel...
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Kompaan, Den Haag
Type: Sour Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidige gist, hout, vineus, druiven, bloemig.…€ 6,45 € 5,45
Van Moll ~ Sueño Latino Sherry BA 33cl rijpflesBarrel Aged, 10.5% en een tht? Kom nou!
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Baltic Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, vijgen en dadels, sherry. Moutbitter, vrij strak en droog.
10.5% alcohol, serveer op…€ 7,25
Van Moll ~ Triple Trouble 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Tripel
Aroma en smaak: Kruidig, hoppig, bloemig. Zachtzoet en lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Triple Trouble, de heerlijke…€ 3,30
Van Moll ~ Nirvana 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Dry Hopped Witbier
Aroma en smaak: Hoppig, citrus, wat bloemig, wat grassig. Frisbitter, iets tarwezurig.
5.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Nirvana…€ 3,05
Van Moll ~ Wanderlust Non Alcoholic IPA 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Non alcohol IPA
Aroma en smaak: Moutig, hoppig, gras. Hopbitter met een zoetje.
0.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Toch een bier drinken als er nog…€ 2,50
Van Moll ~ Space in the Place BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Sour Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, vanille, hout, groene appel, wat vineus, bourbon. Droog, zurig, fris.
6.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
Van Moll ~ Vive la Fête BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Double IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Jeneverbes, moutig, hout, allerlei kruiden. Volzoet en kruidig bitter.
9.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,75
Van Moll ~ Power Of Ten 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Triple IPA
Aroma en smaak: Hoppig, passievrucht, perzik en citrus, boozy. Vrij zoet en bitter.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Voor het tienjarig…€ 4,55
Van Moll ~ Force Majeure 75clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, zoete rum, fijne bouron, vanille, hout, bruine suiker, koffie, droppig. Vrij zoet en bitter.
11.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker…€ 19,35
Van Moll ~ Shadow Assassin Dru Whisky BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, caramel, vanille, hout, citrus, wat chocolade, whisky. Vrij bitter en zoet.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,65
Van Moll ~ Nosferatu - Amontiullado PX Sherry Doppelbock BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Imperial Bock Barrel Aged
Aroma en smaak: Rozijnen, caramel, dadels, vijgen, notem, kruiden en specerijen. Zoetig, bitters.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,65
Van Moll / Jopen ~ Army Of Darkness 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Jopen, Haarlem
Type: Imperial Black IPA
Aroma en smaak: Hoppig, citrus, geroosterd, koffie, rood overrijp rood fruit. Vrij droog, hopbitter.
9.9% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,10
Van Moll ~ Jagged Edge Rum BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht geroosterd, moutig zacht, kruidige rum. Zoetig, bitters.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Bij VanMoll…€ 6,65
Van Moll ~ Smash Hit Talus 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: India Pale Ale
Aroma en smaak: Hoppig, tropische vruchten, grapefruit, citrusschil, gedroogde rozen, dennen, salie. Vrij droog en bitter.
6.3% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Pittige…€ 3,50
Van Moll ~ Zoltan Linkwood BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Aroma en smaak: Caramel, geroosterd, hout, wat amandel, honing, anijs, whisky. Stroperig en zacht, moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,30
Van Moll / Gulpener ~ Spelt Geweld 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Gulpener, Gulpen.
Type: Saison
Aroma en smaak: Passievrucht, citrus, wat dennen, ananas en rood fruit. Vrij droog en lichtbitter.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,30
Van Moll / Mad Scientist ~ Summer Madness 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Mad Scientist, Hongarije.
Type: Hazy Dipa
Aroma en smaak: Mandarijn, lychee, ananas, tropisch fruit, druif. Vrij droog en lichtbitter, iets "wijnzurig".
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker…€ 4,30
Van Moll / Dutch Bargain ~ Tropical Eclipse 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Dutch Bargain, Groede
Type: Quadruple IPA
Aroma en smaak: Perzik, tropisch fruit, bessen, licht kruidig, zeer moutig. Vrij zoet en licht hopbitter.
13.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij:…€ 5,25
