Dubbel
Vol, rijp bier meestal met een lage bitterheid. De smaak is licht geroosterd waarbij vaak fruit en kruiden naar boven komen.
Strong Dark Ale
Een bier met een hoog alcoholpercentage. De alcohol wordt vaak gemaskeerd door de grote smaakintensiteit. Donker fruit en een flinke mout zoetheid kenmerken deze Ale.
Duits & Lauret ~ Biere De Garde Brune 2018 Fortgerijpt 75clBrouwerij: Duits & Lauret, Vleuten
Type: Bière De Grade Brune
Aroma en smaak: Caramel, gedroogd fruit, laurier. Lichtzoet met een klein zuurtje. Complex.
7.5% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing: In…€ 9,90
100 Watt Brewery ~ Oude Haas 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Dubbel
Aroma en smaak: Broodachtig, moutig, caramel. Vol, zachtzoet en lichtbitter.
7.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Bottertruffels
Beschrijving: Dit bier is een dubbel…€ 2,45
Pimpelmeesch ~ Vurige Non 75clBrouwerij: Pimpelmeesch, Chaam
Type: Dubbel
Aroma en smaak: Karamel, rood fruit, geroosterd. Zacht en zoet.
Kleur: Koper
7.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: Paté
Beschrijving: Vurige Non is een glorieus robijnrood…€ 6,95
Pimpelmeesch ~ Vurige Non 33clBrouwerij: Pimpelmeesch, Chaam
Type: Dubbel
Aroma en smaak: Karamel, rood fruit, geroosterd. Zacht en zoet.
7.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: Paté
Beschrijving: Vurige Non is een glorieus robijnrood bier van hoge…€ 2,35
Broer & Zus ~ Nachtschade 33clBrouwerij: Broer & Zus, Beverwijk
Type: Belgian Dark Strong Ale
Aroma en smaak: Caramel, vanille, anijs, zoethuis, koffie, donker fruit. Moutig zoet, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 3,10
Duits & Lauret ~ Biere De Garde Brune 2017 Fortgerijpt 75clBrouwerij: Duits & Lauret, Everdingen
Type: Bière De Garde Brune
Aroma en smaak: Caramel, gedroogd fruit, laurier. Zachtzoetig met een klein zuurtje. Complex.
7.5% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing:…€ 10,90
Pontus ~ Leviathan 33clBrouwerij: Pontus, Amsterdam
Type: Belgian Strong Dark Ale
Aroma en smaak: Gedroogd fruit, caramel, rozijnen, noten, alcohol. Zoet en bitter.
Kleur: Roodbruin
Alcoholpercentage: 11.0%
Drinktemperatuur: 10ºC
Lekker bij: In…€ 3,65
Engelbertus ~ Zonder Herinnering, geen toekomst 33clBrouwerij: Engelbertus, Son en Breugel
Type: Dubbel
Aroma en smaak: Caramel, chocolade, wat hoppig. Iets zoetig en bitter.
8.0 alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Een offline dubbel. Met meer…€ 2,90
Butcher`s Tears ~ Ex Voto 33clBrouwerij: Butchers Tears, Amsterdam
Type: Belgian Strong Ale
Aroma en smaak: Caramel, krachtig, iets rokerig, kruidig. Zoetig met bitters.
9.0% alcohol, seveer op 10ºC
Foodpairing: Geroosterd vlees
Beschrijving: Deze "NUN'S…€ 3,65
Artemis ~ Keiler 33clBrouwerij: Artemis, Dronten
Type: Belgian Strong Dark Ale
Aroma en smaak: Droppig, anijs, wat caramel, moutig. Zoetige start, droge finish, lichtbitter.
9.1% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 2,75
Sint Crispijn ~ Ruby Ruby Ruby 33clBrouwerij: Sint Crispijn, Waalwijk
Type: Dark Ale
Aroma en smaak: Geroosterde mout, caramel, rozijnen, rood fruit, chocolade. Droog, moutbitter.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Het is…€ 2,90
De Werf ~ Bulder 33clBrouwerij: De Werf, Enkhuizen
Type: Dubbel
Aroma en smaak: Wat gebrand, caramel, moutig, fruitige hop. Subtiel bitter, zachtzoetig.
7.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Ha ha haha! Wat valt…€ 3,20
Blauwe IJsbeer ~ S'Lockdown 33clBrouwerij: Blauwe IJsbeer, Nieuwpoort
Type: Strong Ale
Aroma en smaak: Caramel, wat kruidig, wat alcohol. Zoetig en lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: S'Lockdown is De…€ 3,25
Uthoka ~ Dubbelspel 33clBrouwerij: Uthoka, Vught
Type: Dubbel
Aroma en smaak: Caramel, fruitig, vol en fris. Droog met een klein bittertje.
6.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Uwe van Uthoka vond dat er wel eens…€ 3,55
Mederij Marcus ~ WinterBee(r) 33clBrouwerij: Mederij Marcus, Helmond met Yria Cerzezas, Spanje
Type: Strong Ale
Aroma en smaak: Caramel, moutig, honing, kruidig zoals vanille, kaneel, gember. Zoet, volmondig.
7.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,65
Ebontree ~ Ebon Dark Ale Cognac BA 33clBrouwerij: Ebontree Dordrecht
Type: Dark Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, caramel, vijgen, alcohol, cognac, wat boozy. Lichtbitter en zoet, dik mondgevoel.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing: In…€ 5,30
Ebontree ~ Ebon Dark Ale Port BA 33clBrouwerij: Ebontree Dordrecht
Type: Dark Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, caramel, vijgen, alcohol, vineus, port. Lichtbitter en zoet, dik mondgevoel.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing: In…€ 5,30
