De Gooische Bierbrouwerij is opgericht op 18 augustus 2010 door Arjanneke van den Berg, Paulien Hassink, Gijs Troost en Marcel Verhaaf. Het beeldmerk van de Gooische Bierbrouwerij is een gouden gevleugelde chihuahua. Daaronder staat het motto: "Parvus Sed Audens", wat zoveel betekent als 'klein maar dapper'.
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Bubbel 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Bière Brut
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, geel fruit, vineus, sprankelend. Zoetig en lichtbitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,15
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooisch Stout 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Oatmeal Stout
Aroma en smaak: Gebrand, koffie, laurier, romig. Zoetig en moutbitter.
8.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Oatmeal zegt…€ 3,55
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooisch Zwart 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Schwarzbier
Aroma en smaak: Gebrand, wat caramel, geroosterd brood. Strak, droog, licht moutbitter.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Geroosterd rood vlees van de…€ 3,20
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Goud 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Pilsener
Aroma en smaak: Moutig, wat bloemig, fris hoppig. Droog, lichtbitter.
5.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Goud heet niet voor…€ 2,90
Gooische Bierbrouwerij ~ Salty Sour 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Gose
Aroma en smaak: Aards, citrus, moutig, fris hoppig. Droog, licht zurig, wat zoutig.
4.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Salty Sour…€ 3,25
Gooische Bierbrouwerij ~ Beer De Garde Ambrée Impériale 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Biere de Garde
Aroma en smaak: Geel fruit, wat caramel, aards, kruidig. Half zoet, vrij bitter, iets zurig, umami.
9.9% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,60
Gooische Bierbrouwerij ~ Hilversum 600 Bier 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Blonde Ale
Aroma en smaak: Geel fruit, moutig, wat kruidig. Zoetig, lichtbitter.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De Hilversumse…€ 2,95
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Barley Wine gerijpt op Portvaten 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, krenten en rozijnen, caramel, port, hout. Zoetig en lichtbitter.
8.5% (dat is een foutje, ik zou zeggen 10+) alcohol,…€ 7,35
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Bubbel Moscatel BA 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Bière Brut
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, geel fruit, vineus, sprankelend, moscatel. Zoetig en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,35
Gooische Bierbrouwerij ~ Grape Ale XI Rosé 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Grape Ale
Aroma en smaak: Kruidig, druif, wat wrang, bloemige parfum, mooie pareling. Zoetig, iets zurig.
7.9% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 4,35
