De Gooische Bierbrouwerij is opgericht op 18 augustus 2010 door Arjanneke van den Berg, Paulien Hassink, Gijs Troost en Marcel Verhaaf. Het beeldmerk van de Gooische Bierbrouwerij is een gouden gevleugelde chihuahua. Daaronder staat het motto: "Parvus Sed Audens", wat zoveel betekent als 'klein maar dapper'.
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooisch Zwart 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Schwarzbier
Aroma en smaak: Gebrand, wat caramel, geroosterd brood. Strak, droog, licht moutbitter.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Geroosterd rood vlees van de…€ 3,20
Gooische Bierbrouwerij ~ Beer De Garde Ambrée Impériale 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Biere de Garde
Aroma en smaak: Geel fruit, wat caramel, aards, kruidig. Half zoet, vrij bitter, iets zurig, umami.
9.9% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,60
Gooische Bierbrouwerij ~ Hilversum 600 Bier 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Blonde Ale
Aroma en smaak: Geel fruit, moutig, wat kruidig. Zoetig, lichtbitter.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De Hilversumse…€ 2,95
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Barley Wine gerijpt op Portvaten 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, krenten en rozijnen, caramel, port, hout. Zoetig en lichtbitter.
8.5% (dat is een foutje, ik zou zeggen 10+) alcohol,…€ 7,35ACTIE!
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Bubbel Moscatel BA 33clBuitenkansje! Koel en donker bewaard dus met zijn 10.0% alcohol en ondanks de tht aug '25 nog heerlijk...
Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Bière Brut
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, geel fruit, vineus,…€ 7,35 € 5,95
Gooische Bierbrouwerij ~ Grape Ale XI Rosé 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Grape Ale
Aroma en smaak: Kruidig, druif, wat wrang, bloemige parfum, mooie pareling. Zoetig, iets zurig.
7.9% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 4,35
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Grape Ale gerijpt op Brandy 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Grape Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, snoepjes, vanille, hout, wat kruidig, carmel, tannines. Vrij droog, iets zurig.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij:…€ 7,35
Gooische Bierbrouwerij ~ Wild Wit 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum.
Type: Wild Ale
Aroma en smaak: Aards, sinaasappel, perzik, romige en kruidig. Droog, zurig.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Wild Ale…€ 4,75
Gooische Bierbrouwerij ~ Houdt Stout 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum.
Type: Brett (Stout)
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, chocolade, bosbessen, salmiak, funky. Medium zoet, lichtzurig.
9.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 4,75
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooisch Hoppy Light 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Non-Alcoholic
Aroma en smaak: Moutig, broodachtig, grassig, fruitige hop. Lichtzoetig en lichtbitter.
0.5% alcohol, serveer op 4ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 2,90
Gooische Bierbrouwerij ~ Slot Bier op Op Seyst 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Blonde Ale
Aroma en smaak: Moutig, geel fruit, kruidig, wat nootachtig. Zoetig en lichtbitter.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,25
