molen.jpg

Menno Olivier is de initiatiefnemer van Brouwerij De Molen, brouwer van allure, die na 12 jaar brouwervaring niet zonder trots het Molenbier voor u is gaan brouwen en tappen. Hij is thuis begonnen in de keuken als hobbyist. Na een jaar ervaring opgedaan te hebben bij een brouwer uit Westmaas (NL), die zijn bier brouwde in een brouwerij in het Vlaamse Woesten met maischketel uit 1852 (!) is hij professioneel aan de slag gegaan. Na achtereenvolgens bij de brouwerijen De Texelse en De Prael in Amsterdam te hebben gewerkt, besloot hij voor zichzelf te beginnen. Zo werd Oliviers Bieradvies geboren.

Sorteer op
  • De Molen ~ Cognac Edition Strong Ale BA 33cl
    De Molen ~ Cognac Edition Strong Ale BA 33cl

    Brouwerij: De Molen, Bodegraven

    Type: Strong Ale Cognac Barrel Aged

    Aroma en smaak: Wat citrus, kruidnagel, rozijnen, donker fruit, bruine suiker, cognac, hout. Alcoholisch, bitterzoet.

    10.4% alcohol, serveer op 12ºC

    Lekker…

    € 6,70
  • De Molen ~ Bourbon Edition 2022 Wheat Wine BA 33cl
    De Molen ~ Bourbon Edition 2022 Wheat Wine BA 33cl

    Brouwerij: De Molen, Bodegraven

    Type: Wheat Wine Barrel Aged

    Aroma en smaak: Rijp fruit, bourbon, hout, vanille, moutig. Alcoholisch, zoet, iets zurige tarwe.

    10.0% alcohol, serveer op 12ºC

    Lekker bij: In…

    € 6,85
  • De Molen ~ Kop & Schotel BA 33cl
    De Molen ~ Kop & Schotel BA 33cl

    Brouwerij: De Molen, Bodegraven

    Type: Porter Barrel Aged

    Aroma en smaak: Geroosterd, espresso, flink chocolade, hout, subtiel whisky. Alcoholisch, vrij zoet, moutbitter, klein zuurtje van de koffie.

    10.7% alcohol, serveer op…

    € 7,30
  • De Molen ~ Hemel & Aarde Beer Geeks Beat ALS 33cl
    De Molen ~ Hemel & Aarde Beer Geeks Beat ALS 33cl

    Brouwerij: De Molen, Bodegraven

    Type: Smoked Imperial Stout

    Aroma en smaak: Cacao, koffie, rook, gebrand, alcohol. Bitter en iets zoetig.

    10.0% alcohol, serveer op 8ºC

    Lekker bij: In voorbereiding

    Beschrijving: "Nu een…

    € 6,60
  • De Molen ~ Hemel & Aarde Beer Geeks Beat ALS Brandy Ex Bourbon BA 33cl
    De Molen ~ Hemel & Aarde Beer Geeks Beat ALS Brandy Ex Bourbon BA 33cl

    Brouwerij: De Molen, Bodegraven

    Type: Smoked Imperial Stout

    Aroma en smaak: Cacao, koffie, rook, gebrand, alcohol, vanille, bourbon, brandy. Bitter en iets zoetig.

    11.0% alcohol, serveer op 8ºC

    Lekker bij: In…

    € 8,15
  • De Molen ~ Bommen & Granaten Burgundy BA 33cl
    De Molen ~ Bommen & Granaten Burgundy BA 33cl

    Brouwerij: De Molen, Bodegraven

    Type: Barley Wine Barrel Aged

    Aroma en smaak: Rood fruit, vol moutig, hout, taninnes, rode wijn. Alcoholisch, bitterzoet.

    11.1% alcohol, serveer op 12ºC

    Lekker bij: In…

    € 7,45
  • De Molen ~ Balcones Edtion 2024 BA 33cl
    De Molen ~ Balcones Edtion 2024 BA 33cl

    Brouwerij: De Molen, Bodegraven

    Type: Barley Wine Barrel Aged

    Aroma en smaak: Moutig, rood fruit, hout, vanille, wat turf, rozijnen. Vrij zoet, wat hopbitter.

    11.4% alcohol, serveer op 12ºC

    Lekker bij: In…

    € 6,95
  • De Molen ~ Bommen & Granaten 33cl
    De Molen ~ Bommen & Granaten 33cl

    Brouwerij: De Molen, Bodegraven

    Type: Barley Wine

    Aroma en smaak: Rijp rood fruit, vol moutig, cake-achtig, rozijnen. Alcoholisch, bitterzoet.

    11.0% alcohol, serveer op 12ºC

    Lekker bij: In voorbereiding

    Beschrijving: Bommen…

    € 3,90
  • De Molen ~ Hel & Verdoemenis 33cl
    De Molen ~ Hel & Verdoemenis 33cl

    Brouwerij: De Molen, Bodegraven

    Type: Imperial Stout

    Aroma en smaak: Geroosterd, flink chocolade, koffie, zoethout, wat laurier. Vrij droog, moutbitter.

    10.7% alcohol, serveer op 12ºC

    Lekker bij: In…

    € 3,75
© 2012 - 2025 Hetbiermoment | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze winkel te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn. Let op: bij overhandigen van je bestelling vindt er ten allen tijde een leeftijdscheck plaats!