Brouwerij: De Natte Gijt, Weert

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Robuust, koffie, gebrand. Bitterzoet.

8.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: Truffels, bonbons met room

Beschrijving: Stoute Gijt is een Russian…

Brouwerij: Duits & Lauret, Everdingen

Type: Export Stout

Aroma en smaak: Zacht gebrand, romig, krachtig, vol.

8.5% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Winterse stoofschotels, bittere chocolade

Beschrijving: Deze zware…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Porter

Aroma en smaak: Koffie, dark chocolat, zeer moutig. Bitterzoet.

8.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: Koekjes met donkere chcolade en kokosnoot

Beschrijving: De Nightporter van…

Brouwerij: Duits & Lauret, Vleuten

Type: Bière De Grade Brune

Aroma en smaak: Caramel, gedroogd fruit, laurier. Lichtzoet met een klein zuurtje. Complex.

7.5% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Bliksem, Breda

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Drop, koffie, droog en bitter.

12.5% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Grom is Russisch voor donder en dat is geen verkeerde…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Donkerrijp fruit, stroperig kruidig. Zachtzoet.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Volvette en intens robijnrode…

Met zijn tht aug 2021 en 11.5% alcohol blijft deze in de winkel staan. Benieuwd naar de veroudering...

Brouwerij: Brouwerslokaal, Groede

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Chogolade, crème brûlée, alcohol.…

Brouwerij: De Natte Gijt, Weert

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Robuust, chocalade, hout, vanille. Stevig en zoetig, moutbitter.

Kleur: Zwart

Alcoholpercentage: 11%

Drinktemperatuur: 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Big Belly Brewing, Breda

Type: Imperial Porter

Aroma en smaak: Droppig, bramen en kersen, chocolade. Whiskey. Vol, zoet, romig, zachtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht

Type: Imperial Smoked Porter

Aroma en smaak: Rokerig, wat kruidig. Lichtzoetig en subtiel bitter.

8.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding.

Beschrijving: Hij…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Rood fruit, licht kruidig. Zoete start met droge afdronk.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: Zoete koek met amandelen

Beschrijving: Dit bier is het…

Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Koffie, chocolade, leer, laurier, kersen. Bitterzoet.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Fruitig, kruidig. Zoet, vol en een bittere finish.

12.0% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Stadsbrouwerij blijft…

Brouwerij: Beerze, Vessem

Type: Tripel

Aroma en smaak: Subtiel hoppig, fruitig zoals grapefruit. Sprankelend, mooie zoetbitter verhouding.

9.5% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Vette vissoorten, belegen…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Tanker, Estonia

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Moutig en hoppig, hout, marsepein en wisky. Bitterzoet en dik.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Mederij Marcus, Helmond met Yria Cerzezas, Spanje

Type: Mead / Bragott

Aroma en smaak: Caramel, moutig, honing, alcohol. Zoet, volmondig.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: In…

Brouwerij: Broer & Zus, Beverwijk

Type: Belgian Dark Strong Ale

Aroma en smaak: Caramel, vanille, anijs, zoethuis, koffie, donker fruit. Moutig zoet, lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Duits & Lauret, Everdingen

Type: Bière De Garde Brune

Aroma en smaak: Caramel, gedroogd fruit, laurier. Zachtzoetig met een klein zuurtje. Complex.

7.5% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing:…

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Espresso koffie, chocolade, romig, droppig en dik. Zachtzoetig en bitter.

Kleur: Zwart

Alcoholpercentage: 10.0%

Drinktemperatuur: 12ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Imperial Coffee Porter

Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, maple syrup. Zoet en wat moutbitter.

9.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze limited…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, laurier, peper. Moutbitter, vol en scherp.

11.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Versie 3…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Barrel Aged Imperial Stout

Aroma en smaak: Caramel, hout, bourbon, liquer. Stroperig en zacht, moutbitter.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Van…

Brouwerij: Mederij Marcus

Type: Mead Melomel

Aroma en smaak: Fruitig zoals bessen en aarbeien, honing. Vol en zoet.

12.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Door de enorme hoeveelheden honing…

Brouwerij: De Natte Gijt, Weert met Brouwschuur, Weert

Type: Bière de Champagne / Bière Brut

Aroma en smaak: Kruidig, fris, fruitig, vineus. Middenzoetje dat droog en licht zurig wegtrekt.

Kleur: Mistig…

Brouwerij: Brouwerslokaal, Groede

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Koffie, chocolade, gebrand, geroosterd, alcohol. Dik zoet mondgevoel, moutbitter.

Kleur: Zwart, als koffie

Alcoholpercentage:…

Brouwerij: Pimpelmeesch

Type: Belgian Strong Ale

Aroma en smaak: Caramel, honing, kruidig. Zacht en mild.

8.5% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Wildgebraad, romige kaassoorten zoals Chevre.

Beschrijving: Verwarm jezelf…

Brouwerij: Duits & Lauret, Vleuten

Type: Bière Brut

Aroma en smaak: Fruitig, druiven, romig. Zurig en lichtzoet, alcohol.

11.5% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Deze zeer speciale Bière…

Brouwerij: Somm'Thing Special

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Rood fruit, kruidig, chocolade, drop, salmiak. Alcohol, medium zoet, bitters.

10.7% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De…

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Espresso koffie, chocolade, romig, kokos, dik. Zachtzoetig en bitter.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Het recept…

Brouwerij: Broer & Zus, Beverwijk

Type: Porter

Aroma en smaak: Caramel, toffee, nootachtig, zoethout. Moutig zoet, lichtbitter.

8.2% alcohol. serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze "American Porter"…

Brouwerij: De Natte Gijt, Weert

Type: Sour Barrel Aged

Aroma en smaak: Kersen, rijp donker zurig fruit, iets rokerig, balsamico, hout. Zoet en zurig.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Reuzenbieren, Moergestel

Type: Winter Ale BA

Aroma en smaak: Vanille, hout, kruiden, pruimen, caramel. Zoet en lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Dit heerlijke…

Brouwerij: Willem Zuyd, Beek en Donk

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Gebrand, koffie, bittere chocolade, rood fruit, wat droppig. Bitter moutig, zoet met een droge finish.

10.1% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg

Type: Imperial Porter

Aroma en smaak: Gebrand, bruine suiker, kruidig, cacao, koffiebonen, rozijnen. Bitterzoet.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Kruidig, caramel, koffie, wat droppig, rijp rood fruit, romig. Zoet en lichtbitter.

11.2% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Caramel, rozijnen, pruimen, donker rijp fruit. Balans tussen zoet en bitter.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In en bij stoofvlees

Beschrijving:…

Brouwerij: Smokkelaar, Overdinkel met Brouwerij Lossers Gruitrecht, Te Losser

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Gognac, caramel, bloemig, wat rood fruit. Zachtzoetig, bittertje, alcohol.

Kleur:…

Brouwerij: Mederij Marcus

Type: Mead Melomel

Aroma en smaak: Fruitig, kersen, kruidig, houtig, honing. Vol en zoet, bittertje.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Meng kilo's en kilo's…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Russian Imperial Stout BA

Aroma en smaak: Tropisch fruit, whisky, vanille, rijp geel fruit, kruidig, gebrand. Zachtzoetig.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Barrel Aged Imperial Stout

Aroma en smaak: Chocolade, hout, bourbon, liquer, vanille. Stroperig en zacht, moutbitter.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Butchers Tears, Amsterdam

Type: Belgian Strong Ale

Aroma en smaak: Caramel, krachtig, iets rokerig, kruidig. Zoetig met bitters.

9.0% alcohol, seveer op 10ºC

Foodpairing: Geroosterd vlees

Beschrijving: Deze "NUN'S…

Brouwerij: Willem Zuyd, Beek en Donk

Type: Imperial Dark Saison

Aroma en smaak: Chocolade, laurier, wat koffie. Droog zuurtje met een zachte afdronk.

8.9% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Imperial Red Ale BA

Aroma en smaak: Hout, caramel, toffee, pruimen, dennen, donker gedroogd fruit, vineus. Lichtbitter en alcoholisch.

10.5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Porter Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood fruit, moutig, geroosterd, alcohol, whisky. Zoetig met een zacht bittertje, wat scherp.

8.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Jopen, Haarlem met Põhjala, Estland

Type: Imperial Baltic Porter

Aroma en smaak: Koffie, caramel, geroosterd, chocolade, donker fruit. Zoetje met een droge afdronk, lichtbitter.

9.5% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Jopen, Haarlem

Type: Imperial Stout BA

Aroma en smaak: Salmiak, geroosterd, hout, pure chocolade, zoethout, rokerig, whisky. Bitterzoet.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Jopen, Haarlem

Type: Imperial Stout BA

Aroma en smaak: Turf, geroosterd, hout, pure chocolade, rozijnen, zoethout, rokerig, whisky. Bitterzoet.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Smokkelaar, Overdinkel met Huttenkloas, Hommeles en Gallivant

Type: Russian Imperial Stout BA

Aroma en smaak: Citrus, bessen, geroosterd, hout, vanille, whisky, choclade. Droog, moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Smokkelaar, Overdinkel met Huttenkloas, Hommeles en Gallivant

Type: Russian Imperial Stout BA

Aroma en smaak: Fruitig zoals perzik en bosbessen, licht turf, vanille, hout, geroorsterd. Droog, moutbitter.

10.0%…

Brouwerij: Willem Zuyd, Beek en Donk

Type: Imperial Rogge Weizen

Aroma en smaak: Banaan, wat citrus, kruidige gist. Zachtig, zeer romig, zachte finish.

6.8% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Gebroeders Roodbaard, Steenbergen

Type: Imperial Saison BA

Aroma en smaak: Vanille, fruitige gist, wat aardse tonen, funky, alcohol, Moscatel. Zoet, droog wegtrekkend. Iets zurig.

11.3% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Gebroeders Roodbaard, Steenbergen

Type: Barley Wine BA

Aroma en smaak: Whisky, hout, wat rokerig, rood rijp fruit, rozijnen, caramel, alcohol. Zoet met een bittere finish.

11.3% alcohol, serveer op…

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Geroosterde mout, donker fruit, kruidige peper, caramel, alcohol. Flinke body. Zoetig, zachte bitters.

9.2% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: SNAB, Zaandam

Type: Peated Scotch Ale

Aroma en smaak: Caramel met houttonen, vanille, rozijnen. Bitterzoet.

9.7% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Okshoofd verwijst naar de schotse…

Brouwerij: VandeStreek, Utrecht met Rock City, Amersfoort

Type: Red Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Rozijnen, appel, wat caramel, toffee, kruidig, rum. Bitter en zoetig.

10.2% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Walhalla, Amsterdam

Type: Imperial Rye Bock Barrel Aged

Aroma en smaak: Drop, laurier, sjokla, bourbon, vanille, amandel, hout. Kruidig zoetig en lichtbitter.

8.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Walhalla, Amsterdam

Type: Imperial Rye Bock Barrel Aged

Aroma en smaak: Drop, laurier, sjokla, whisky, vanille, amandel, hout. Kruidig zoetig en lichtbitter.

8.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Emelisse, Goes

Type: Russian Imperial Stout BA

Aroma en smaak: Hout, koffie, turf, kruidig, vanille, alcohol. Medium zoet, iets moutbitter, alcohol.

15.0% alcohol, serveer op 14ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Beerze, Vessem

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Caramel, rijp fruit, moutig. Balans tussen zoet en bitter.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Natuurlijk de meest heftige kazen, maar ook gestoofd vlees in…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Doppelbock Barrel Aged

Aroma en smaak: Vanille, caramel, kokos, kers, amandel, marsepein, rum. Zoet en mooi bitter.

8.4% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Mexican Imperial Stout

Aroma en smaak: Kruidige koffie, cacao, vanille, kaneel, geroosterd. Balans tussen zoet en bitter.

11.4% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Frontaal, Breda

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, liquer, romig, alcohol, sterk. Moutbitter, zoetig met een droge finish.

Kleur: Zo zwart als de nacht

13.4% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Gebroeders Roodbaard, Steenbergen met D'n Drul en Stollenberg, Groesbeek

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, chocolade, hint van caramel, rozijnen. Vol, zoetig met een moutbittere…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Double IPA

Aroma en smaak: Fruitig! Zoals zwarte bes en kruidig. Mooie balans tussen zoet en bitter.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Nieuwe haring

Beschrijving: Dr Hop was…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Vanille, rood fruit, hout. Droog met een zoetige finish. Wat moutbitter.

10,5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: Zoete koek met amandelen

Beschrijving:…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Chocolade, laurier, drop, romig. Bitter en alcoholisch.

12.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: In eerste…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Chocolade, laurier, drop, romig. Bitter en alcoholisch.

10.6% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: In…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Rood fruit, caramel, licht kruidig, overrijp fruit. Zoete start met een lichtbittere finish.

12.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Sint Crispijn, Waalwijk

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Kruidig, droppig, pruimen, vanille, laurier, wat geroosterd. Zoet met een bittere finish.

9.1% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: The Wild Mill, Roosendaal

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Overrijp fruit, moutig, kruidig zoals komijn, steranijs, zoethout. Zachtzoetig en lichtbitter.

11.0% alcohol, serveer 8ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: The Wild Mill, Roosendaal

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Overrijp fruit, moutig, kruidig, vanille, rozijnen, chocolade, hout, sherry. Zachtzoetig en lichtbitter.

11.0% alcohol, serveer 10ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, kruidig, volmondig, caramel. Balans tussen bitter en zoet.

9.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De laatste…

Brouwerij: Poch Poater, Elsener

Type: Weizen Doppelbock

Aroma en smaak: Fruitig, banaan, kruidnagel, moutig. Romig en zoetig.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Je hebt hier een heerlijke…

Brouwerij: Poch Poater, Elsener

Type: Old Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Caramel, hout, gedroogde rode vruchten, kruidig, geroosterd, port. Romig en zoetig. Alcohol.

12.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Frontaal, Breda

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, kersen, romig, alcohol, sterk. Moutbitter, zoet.

13.4% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Chocoladetaart met stukjes bitterste…

Brouwerij: Kompaan, Den Haag

Type: Imperial Gose Barrel Aged

Aroma en smaak: Limoen, citrus, hout, moutig, vanille, whisky. Zoet, zoutig, alcohol.

9.8% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Vijgen, pruimen, gebrande suiker, wat fruitig van de hop. Zoetig en iets bitter.

10.2% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: “Een…

Brouwerij: Uthoka, Vught

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Kruidig zoals kaneel, gember en nootmuskaat. Honing. Zachtzoetig, lichtbitter.

9.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: HONEY, WO IST…

Brouwerij: Strieper, Valkenswaard met JD Brewery, Weert en Puuro, Venlo

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocolade, pepernoten, moutig, gebrand, whiskey. Bitterzoet, dik mondgevoel.

8.9% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo

Type: Ice Distilled Pastry Stout

Aroma en smaak: Espresso koffie, chocolade, geroosterd, pecannoten, maple syrup, mokka. Zachtzoetig en bitter.

15.0% alcohol, serveer op 14ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Berging, Purmerend

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood gedroogd fruit, caramel, vanille, eiken, rum. Medium zoet en lichtbitter.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Berging, Purmerend

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Espresso, geroosterd, zoethout, bourbon, vanille, hout, port, rode wijn. Medium zoet en moutbitter.

12.2% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Gebroeders Roodbaard, Steenbergen met Ebontree, Dordrecht

Type: Wheat Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Vineus, hout, tannines, pruimen, kersen. Zoet met een lichtbittere en iets zurige finish.

11.6% alcohol, serveer…

Brouwerij: Engelbertus, Son en Breugel met Oldskool, Eindhoven

Type: Untergärig doppelmärzen​ infused

Aroma en smaak: Moutig, strak, wat caramel, biscuit. Droog en bitter.

9.2% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Barrel Aged Imperial Stout

Aroma en smaak: Drop, hout, whisky, liquer, turf, rokerig. Stroperig en zacht, moutbitter.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Moutig, caramel, vanille, gedroogde vruchten, kruidige gist. Zoetig met een lichtbitter afdronk.

9.4% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Donkerrijp fruit, stroperig kruidig, vanille, hout, bourbon. Zachtzoet.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: Trek je fijnste en…

Brouwerij: Brouwerslokaal, Groede

Type: Imperial Pale Ale

Aroma en smaak: Caramel, perzik. Bitterzoet.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Dutch Bargain is een Imperial Pale Ale en dus…

Brouwerij: Big Belly Brewing, Breda

Type: Imperial Porter Barrel Aged

Aroma en smaak: Droppig, bramen en kersen, chocolade. Marmelade, honing en bourbon. Vol, romig, zachtbitter.

12.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Happyface, Heemskerk

Type: Winter Ale

Aroma en smaak: Kruidig, anijs, vanille, jeneverbes, alcohol, moutig. Zoet en lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze…

Brouwerij: Frontaal, Breda

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Moutig, gebrand, vanille, koffie. Bitter met een zoete finish.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: De winter staat voor…

Brouwerij: De Molen, Bodegraven met La Pirata, Spanje

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Rozijnen, donker fruit, bruine suiker, vanille, port. Alcoholisch, bitterzoet.

12.2% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Nemeton, Waalwijk

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Chocolade, liquer, iets rokerig, gebrand, laurier, alcohol. Zoet, bittere finish.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Bliksem, Breda

Type: Dipa

Arome en smaak: Moutig en zachtbitter

8.6% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: OVERKILL, OVERKILL...een overkill aan hop bestaat niet. Ze hebben het bij…

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Imperial Milk Stout

Aroma en smaak: Geroosterde mout, donker fruit, romig, alcohol, chocolade. Flinke body. Zoetig, zachte bitters.

12.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Brett, geroosterd, whisky, tannines. Zachtzoetig, iets brett-zurig.

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze…

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Brett, geroosterd, whisky, tannines. Zachtzoetig, iets brett-zurig.

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze…

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Brett, geroosterd, whisky, tannines. Zachtzoetig, iets brett-zurig.

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze…

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Brett, geroosterd, whisky, tannines. Zachtzoetig, iets brett-zurig.

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze…

Brouwerij: VandeStreek, Utrecht met Rock City, Amersfoort

Type: Smoked

Aroma en smaak: Peperig, rook, hoppig, alcohol. Bitter en zoetig.

10.2% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:Dit…

Brouwerij: vandeStreek, Utrecht

Type: Pastry Stout

Aroma en smaak: Chocolade tot de macht 2, mocca, gebrand, romig, caramel. Moutbitter en medium zoet.

14.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: Warme chocolade brownie met…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Kruidig, moutig, gedroogd en tropisch fruit, vineus, hout. Zoetig en lichtbitter.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Barrel Aged Imperial Stout

Aroma en smaak: Caramel, hout, bourbon, liquer, kruidig. Stroperig en zacht, moutbitter.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Frontaal, Breda

Type: Imperial Coffee Oatmeal Stout

Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, liquer. Bitterzoet.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Chocoladetaart met stukjes bitterste chocolade

Beschrijving:…

Brouwerij: Rigters, Haaksbergen

Type: Coffee Stout

Aroma en smaak: Vanille, koffie, chocolade, romig. Zoet en moutbitter.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Stouts, ze zijn niet meer weg…

Brouwerij: Rigters, Haaksbergen

Type: Export Stout Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Tonkabonen, vanille, geroosterd, romig, whisky. Zoet en moutbitter.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: De Pelgrim, Rotterdam

Type: Dubbelbock

Aroma en smaak: Caramel, chocolade, kruidig, kofiie, zoethout. Zoetig, zachtbitter.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Eendeborst in een rijke saus

Beschrijving:…

Brouwerij: De Pelgrim, Rotterdam

Type: Double IPA

Aroma en smaak: Moutig, bramen, citrus, wat kruidig. Zoet met een half-bittere afdronk.

8.6% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Een Ïmperial…

Brouwerij: Frontaal, Breda met The Bruery, Orange County USA

Type: Imperial Mexican Stout

Aroma en smaak: Chocolade, koffie, wat peperig, vanille, alcohol. Zoet, licht moutbitter.

13.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing:…

Brouwerij: De Eem, Amersfoort

Type: Brown Ale

Aroma en smaak: Caramel, moutig, geroosterd. Alcoholzoetig en bitter.

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: De Eem is jarig! Ruud brouwt nu al…

Brouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Kruidig, koffie, wat droppig, gebrand, romig. Zoet en lichtbitter.

10.4% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Barrel Aged Dark Saison

Aroma en smaak: Caramel, hout, bourbon, liquer, vanille, kruidige gist. Stroperig en zacht, moutbitter.

8.7% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 't Meuleneind, Hoeven

Type: Imperial Stout BA

Aroma en smaak: Chocolade, geroosterd, kruidig, turf, bloemig, hout, rokerig, whisky. Zachtzoetig, moutbitter.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Sint Crispijn, Waalwijk

Type: Russian Imperial Stout

Aroma en smaak: Geroosterde mout, droppig, vol, bramen. Droog, moutbitter, alcohol.

12.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Sint Crispijn, Waalwijk

Type: Imperial Red Ale

Aroma en smaak: Citrus, bloedsinaasappel, geroosterd, moutig. Vol, zachtzoetig, bitter.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Een…

Brouwerij: Brouwerslokaal, Groede

Type: Pastry Stout

Aroma en smaak: Bessen, frambozen, romig, vanille, geroosterd. Zoet, moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Dutch Bargain…

Brouwerij: Jopen, Haarlem

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Tropische vruchten, chocolade, koffie, geroosterd. Moutbitter en zoet.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze Imperial…

Brouwerij: Bird Brewery, Amsterdam met Jopen, Haarlem

Type: Pastry Stout

Aroma en smaak: Chocolade, vanille, kokos, kruidig. Lichtzoetig en lichtbitter. Volmondig.

9.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Walhalla, Amsterdam

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocolade, koffie, vanille, pistachenoten, rokerig, wat turf, romig, whisky. Moutbitter, zacht, moutig zoet.

10.2% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Fruitig, kruidig, volmondig, vanille, hout, marsepein. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…