Weissen
Bij dit biertype bestaat de malt minstens een derde uit tarwe. Meestal is het bier ongefiltreerd en is de troebelheid van de nog aanwezige gistcellen kenmerkend voor de Weissen. Gebrouwen volgens het Rheinheitsgebot dus met water, mout, gist en hop.
Witbier
De Belgische variant op de Duitse stijl. Bij een witbier worden bijvoorbeeld schillen van fruit en/of kruiden tijdens het brouwproces toegevoegd om andere aroma's te verkrijgen.
Handels Hoop ~ Teutener Weizen 33clBrouwerij: Handels Hoop, Handel
Type: Weizen
Aroma en smaak: Banaan, wat citrus, iets kruidnagel. Zacht, wat zoetig, iets tarwezurig.
5.6% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Teutener is…€ 3,15ACTIE!
Artemis ~ Wit 33clBuitenkansje! Koel en donker bewaard dus ondanks de tht mei '25 nog heerlijk.
Brouwerij: Artemis, Dronten
Type: Witbier
Aroma en smaak: Citrus, sinaasappel, licht kruidig. Zacht zoetig en een bittertje in de finish.
5.7%…€ 3,05 € 2,30ACTIE!
Boschdal ~ Wit 33clMet een tht okt'25 voor een klein prijsje.
Brouwerij: Boschdal, Prinsenbeek
Type: Witbier
Aroma en smaak: Moutig, citrus en koriander. Zachtzoetig en licht tarwezurig.
5.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 2,90 € 2,20
VandeOirsprong ~ Oirschot Wit 33clBrouwerij: VandeOirsprong, Oirschot.
Type: Witbier
Aroma en smaak: Sinaasappel, koriander, banaan, kruidig. Romig zacht, licht zoetig, iets tarwezurig.
5.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 2,65ACTIE!
`t IJ ~ IJBRÄU 33clBuitenkansje! Koel en donker bewaard dus met zijn tht juli 2025 nog prima.
Brouwerij: 't IJ, Amsterdam
Type: Dunkelweizen
Aroma en smaak: Moutig, banaan, caramel, wat koriander, romig mongevoel. Zoetig, iets bitter.
6.5%…€ 3,10 € 2,35
Dutch Bargain ~ Mosselbier x Aquamossel-Triton 33cl canBrouwerij: Dutch Bargain, Groede.
Type: Witbier
Aroma en smaak: Citrus, kruidig, wat gember. Zoetig, wat ziltig en licht tarwezurig.
4.6% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Aquamossel-Triton…€ 3,45
Graansilo ~ Weizen Tripel 44cl canBrouwerij: Graansilo, Groningen
Type: Tripel Weizen
Aroma en smaak: Citrus, banaan, kruidnagel, moutig. Zoetig en licht tarwezuur.
7.5% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing:
Beschrijving: Een rijk tarwebier met drie keer…€ 6,65
Milky Road ~ Boogie Weiss 33cl canBrouwerij: Milky Road, Zeeland (NB).
Type: Weizen
Aroma en smaak: Banaan, citrus, kruidnagel, tropisch fruit zoals ananas. Zachtzoetig met een klein tarwezuurtje.
5.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,30
Breugem ~ Zum Wohl 33clBrouwerij: Breugem, Zaandam.
Type: Hopfenweisse
Aroma en smaak: Banaan, citrus, tropische vruchten. Romig, zoetig, iets tarwezurig.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze traditionele…€ 3,15
Brouwerij Vermeersen ~ Zeeuwse Witte 25clBrouwerij: Vermeersen, Hulst.
Type: Witbier
Aroma en smaak: Moutig en romig, koriander, passievrucht. Zoet, wat tarwezurig.
5.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dit typische tarwebier zit…€ 2,40
Maallust ~ Vreemdeling 13 30clBrouwerij: Maallust, Veenhuizen
Type: Tripel Weizen
Aroma en smaak: Banaan, kruidnagel, kruidige gist. Zoet en subtiel bitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Twee klassiekers…€ 3,90
Brouwerij Noordt ~ Brazilian Wit 33cl canBrouwerij: Noordt, Rotterdam.
Type: Tarwebier
Aroma en smaak: Citrus, tropisch fruit, tarwe-moutig. Vrij zoet, wat hopbitter.
5.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dit witbier is volgestopt…€ 3,55
Oldskool Brewery / Brauerei Kundmüller ~ Rauchweizen 50clBrouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Brauerei Kundmüller, Duitsland.
Type: Rauchbier
Aroma en smaak: Banaan, kruidnagel, rokerig, ham, granig. Medium zoet en lichtzurig.
5.2% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 3,85
