Westlandse Bierbrouwerij ZWOL is ontstaan vanuit een gepassioneerde hobby. Ad ZWinkels en Marty OLsthoorn, brouwen al enkele jaren met veel plezier uiteenlopende biersoorten en zijn daarbij steeds op zoek naar de lekkerste combinaties van mout en hop. Ze brouwen voornamelijk bekende, traditionele bierstijlen op de manier zoals ze bedoeld zijn, maar geven die een eigen identiteit. Ad en Marty zijn trots op de Westlandse roots en die vind je ook terug in de voor Westlanders herkenbare namen van hun bieren.