Moersleutel ~ Barcode Silver & Laser Green BA 44cl can
Brouwerij: Moersleutel, Heiloo
Type: Imperial Stout blend Barrel Aged
Aroma en smaak: Cacao, koffie, gedroogd fruit, vanille, caramel, gebrand, eikenhout, bourbon. Zachtzoetig en lichtbitter.
14.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Eén vat. Eén jaar en één dag. Cacao van één oorsprong. Soms heb je alleen de basis nodig.
Deze Barcode heeft 366 dagen gerijpt in Jim Beam bourbonvaten, waar de smaken van vanille, caramel en warme eik zich langzaam ontwikkelden. De cacao van één enkele oorsprong uit de Kilombero-vallei in Tanzania zorgt voor een onverwachte twist, met tonen van rode bessen, pruimen, appelschil en subtiel tropisch fruit, naast de rijke, zachte chocoladesmaak. Het resultaat is diep en decadent, maar toch opmerkelijk levendig voor een stout die in vaten is gerijpt. De klassieke warmte van bourbonvaten ontmoet de heldere, fruitige complexiteit van cacao.





