Weizen
Bij dit biertype bestaat de malt minstens een derde uit tarwe. Meestal is het bier ongefiltreerd en is de troebelheid van de nog aanwezige gistcellen kenmerkend voor de Weizen. Gebrouwen volgens het Rheinheitsgebot dus met water, mout, gist en hop.
Witbier
De Belgische variant op de Duitse stijl. Bij een witbier worden bijvoorbeeld schillen van fruit en/of kruiden tijdens het brouwproces toegevoegd om andere aroma's te verkrijgen.
100 Watt Brewery ~ Witte Dame 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Witbier
Aroma en smaak: Citrus, wat banaan, koriander. Zoetig, lichtbitter, fris.
5.1% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Lichte kaassoorten
Beschrijving: Een bier wat genoemd…€ 3,05
Handels Hoop ~ Teutener Weizen 33clBrouwerij: Handels Hoop, Handel
Type: Weizen
Aroma en smaak: Banaan, wat citrus, iets kruidnagel. Zacht, wat zoetig, iets tarwezurig.
5.6% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Teutener is…€ 3,15ACTIE!
Artemis ~ Wit 33clBuitenkansje! Koel en donker bewaard dus ondanks de tht mei '25 nog heerlijk.
Brouwerij: Artemis, Dronten
Type: Witbier
Aroma en smaak: Citrus, sinaasappel, licht kruidig. Zacht zoetig en een bittertje in de finish.
5.7%…€ 3,05 € 2,30
VandeOirsprong ~ Oirschot Wit 33clBrouwerij: VandeOirsprong, Oirschot.
Type: Witbier
Aroma en smaak: Sinaasappel, koriander, banaan, kruidig. Romig zacht, licht zoetig, iets tarwezurig.
5.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 2,65
Stadsbrouwerij 013 ~ Trappers Weizen 33clBrouwerij: Stadsbrouwerij 013, Tilburg
Type: Weizen
Aroma en smaak: Tropisch fruit, banaan en kruidnagel. Zoetig met een zacht tarwezuurtje.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Speciaal…€ 3,05
Dutch Bargain ~ Mosselbier x Aquamossel-Triton 33cl canBrouwerij: Dutch Bargain, Groede.
Type: Witbier
Aroma en smaak: Citrus, kruidig, wat gember. Zoetig, wat ziltig en licht tarwezurig.
4.6% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Aquamossel-Triton…€ 3,45
Milky Road ~ Boogie Weiss 33cl canBrouwerij: Milky Road, Zeeland (NB).
Type: Weizen
Aroma en smaak: Banaan, citrus, kruidnagel, tropisch fruit zoals ananas. Zachtzoetig met een klein tarwezuurtje.
5.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,30
Breugem ~ Zum Wohl 33clBrouwerij: Breugem, Zaandam.
Type: Hopfenweisse
Aroma en smaak: Banaan, citrus, tropische vruchten. Romig, zoetig, iets tarwezurig.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze traditionele…€ 3,15
Brouwerij Vermeersen ~ Zeeuwse Witte 25clBrouwerij: Vermeersen, Hulst.
Type: Witbier
Aroma en smaak: Moutig en romig, koriander, passievrucht. Zoet, wat tarwezurig.
5.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dit typische tarwebier zit…€ 2,40
Oldskool Brewery / Brauerei Kundmüller ~ Rauchweizen 50clBrouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Brauerei Kundmüller, Duitsland.
Type: Rauchbier
Aroma en smaak: Banaan, kruidnagel, rokerig, ham, granig. Medium zoet en lichtzurig.
5.2% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 3,85
Blauwe IJsbeer ~ Lekker Lang IJsbeer 33clBrouwerij: Blauwe IJsbeer, Tilburg.
Type: Weizen doppelbock
Aroma en smaak: Banaan, kruidnagel, caramel, wat kruidig. Zoetig en zacht.
8.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Na eerst als…€ 3,95
De Meteoor ~ Witte Waas 33cl canBrouwerij: De Meteoor, Vriezenveen.
Type: Hopfenweisse
Aroma en smaak: Banaan, sinaasappel, citrus, wat bloemig, iets kruidnagel. Vrij droog, medium bitter.
7.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,65
