Porter
Het oorspronkelijk uit Londen afkomstige porter is een zeer donker bier met een erg bittere smaak. Het bier krijgt kleur en smaak door de geroosterde en ongemoute gerst. De bittere aroma's worden veroorzaakt door krachtig te hoppen.
Stout
Dit bier heeft een duidelijke bitterheid van zowel gebrande moutsoorten als hop. De smaak is altijd vol met vaak zoete ondertonen.
Van Moll ~ Unkown Pleasures 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven.
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht geroosterd, chocolade, koffie, caramel, vanille, hout, bourbon en rum. Zoetig, moutbitter.
13.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 10,40
Bliksem ~ Ex Infernus 75clBrouwerij: Bliksem, Breda.
Type: Imperial Stout
Geur en smaak: Geroosterd, koffie, zachte chocolade, vanille, kokos. Gemiddeld zoet en lichtbitter.
11.3% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 21,55
Big Belly Brewing ~ Single Barrel NO.03 37.5clBrouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Droppig, geroosterd, koffietonen, vanille, hout, bourbon. Vol, zoetig, romig, zachtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 14,30
Moersleutel ~ Turquoise Off-White BA 44cl canBrouwerij: Moersleutel, Heiloo
Type: Imperial Stout / Quadrupel blend Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, koffie, vanille, gebrand, hout, bourbon, caramel, vanille, bourbon en rum. droppig. Zachtzoetig en lichtbitter.
14.0%…€ 14,45
Lost ~ Adonis 33cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Espresso, geroosterde mout, caramel, kruidig, cacao. Vol, vrij zoet, moutbitter, licht gezouten.
12.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,90
Dutch Bargain ~ Flower in a Grove 33cl canBrouwerij: Dutch Bargain, Groede
Type: Pastry Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, noten, ahorsiroop, chocolade. Zoet en wat moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Ze hadden…€ 5,40
100 Watt Brewery ~ Salt 'n Peppa 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Porter
Aroma en smaak: Licht gebrand, wat caramel, zout en peper, chocolade. Vrij droog, lichtbitter.
6.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Wat…€ 3,25
Van Moll ~ Trekdrop 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, droppig, zoethout, anijs, laurier. Zoetig, moutbitter.
9.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Trekdrop was de…€ 4,35
Strieper / Hooglander / Brouwschuur / Ebontree ~ Bont Bon 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard met Hooglander, Aarle-Rixtel en Brouwschuur, Weert.
Type: Double Pastry Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, chocolade, vanille, cacao, kers. Zachtzoetig, licht moutbitter.
9.5% alcohol, serveer…€ 4,95
Strieper ~ Barreltype No 6 Brandy BA Imperial Stout 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: Flanders / Brett beer
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, chocolade, vineus, cacao, zoethout, hout. Medium zoet, licht bitter.
9.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,75
Rock City Beers ~ Buried Treasure 33cl canBrouwerij: Rock City Beers, Amersfoort.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, pure chocolade, caramel, koffie. Medium zoet en moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,85
Oproer ~ London Calling - Tonka Tapes 33cl canBrouwerij: Oproer, Utrecht
Type: Stout
Aroma en smaak: Wat caramel, amandel, kaneel, vanille, wat tonkaboon. Moutbitter, strak, vrij droog.
5.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De nieuwste…€ 3,95
Jopen ~ Meesterstuk 2024 – BA on Jopen Distilling Co. Rye & Single Malt Whisky 33Brouwerij: Jopen, Haarlem
Type: Pastry Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Cacao, wat caramel, hazelnoot, gebrand, whisky. Wat moutbitter en zoet.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,55
Jopen ~ Meesterstuk 2024 BA on Jopen Distilling Co. Peated Whisky 33Brouwerij: Jopen, Haarlem
Type: Pastry Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Cacao, wat caramel, hazelnoot, gebrand, hout, whisky, rokerig. Wat moutbitter en zoet.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 7,55
Klein Duimpje ~ Smoked Porter 33clBrouwerij: Klein Duimpje, Hillegom.
Type: Smoked Porter
Aroam en smaak: Moutig, wat koffie, bacon, rokerig, wat kruidig. Vrij droog, umami, een moutbittertje.
7.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 2,85
Frontaal / Bravoure / Folkingebrew ~ Trifecta BA 3x37.5clBrouwerij: Frontaal, Breda met Bravoure, Etten-Leur en Folkingebrew, Groningen.
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, rood donker fruit, vanille, hout, bourbon en meer..... Moutbitter,…€ 35,85
De Kromme Haring ~ Beluga 33cl canBrouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Russian Imperial Stout
Aroma en smaak: Koffie, chocolade, leer, laurier, kersen. Bitterzoet.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,75
Baxbier ~ BA 25.02 Imperial Stout On Jamaican Rum 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Koffie, gebrand, chocolade, kokos, vanille, rum, hout. Zoet, moutbitter, alcohol.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,50
Baxbier ~ BA 25.01 Imperial Stout On Buffalo Trace 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Koffie, gebrand, chocolade, vanille, bourbon, hout, mocca. Zoet, moutbitter, alcohol.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,50
Goede Kant van het Spoor ~ Cosmic Reserve Stout 33clBrouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop.
Type: Imperial Stout Infused
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, walnoot, vanille, liquer, rijk. Moutbitter, zoetig.
12.5% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: In…€ 7,45
Goede Kant van het Spoor ~ Stygian Obelisk Directive Ξ3 33clBrouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop.
Type: Imperial Stout Infused
Aroma en smaak: We gaan proeven
13.6% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Een dikke 13,6%, volmout RIS. Brouwen van…€ 11,60
Hooglander ~ Crème De La Crème 33cl canBrouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Imperial Pastry Stout
Aroma en smaak: Chocolade, geroosterd, koffie, vanille, romig. Zoetig, wat moutbitter.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,95
Dutch Bargain / Lost ~ House Of New Orleans 33cl canBrouwerij: Dutch Bargain, Groede met Lost, Wormerveer.
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie en cacao, vanille, hout, bourbon. Zoet en wat moutbitter.
13.0% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing:…€ 7,20
Lost ~ Tiramisu 33cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Espresso, geroosterde mout, vanille, koffie, cacao. Vol, vrij zoet, moutbitter.
12.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Tiramisu…€ 5,95
The Sisters Brewery ~ Brother Adam Porter BA Natuurwijn 33clBrouwerij: The Sisters Brewery, Breukelen
Type: Grape Ale
Aroma en smaak: Licht geroosterd, chocolade, koffie, vineus, hout, zwart fruit, wat aards. Zoetig, lichtzurig.
10.5%, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 9,80
The Sisters Brewery ~ Pchela Rutte Genever BA 33clBrouwerij: The Sisters Brewery, Breukelen
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht geroosterd, chocolade, koffie, rood fruit, vanille, hout, genever. Zoetig, lichtbitter.
11.5%, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 9,15
Bird Brewery ~ Captain Blackbird BA Mixpack 10 years 8x33clBrouwerij: Bird Brewery, Amsterdam.
Type: Imperial Stout Barrel Aged
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: 10 jaar Bird Brewery! En hier is het jubileumbier in 3 versies;
Het basisbier, de…€ 17,15
Brouwerij Kees ~ Anniversary 11 44cl canBrouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, koffie, chocolade, haagse hopjes. Medium zoet, moutbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,35
Baxbier ~ Behind Every Door 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: White Stout
Aroma en smaak: Witte chocolade, wat koffie, vanille. Zoet, lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Op deze manier wil Bax meer…€ 4,05
Halve Tamme ~ Paraná 37.5clBrouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen.
Type: Imperial Coffee Stout
Aroma en smaak: Moutig, geroosterd, koffie en koffie, cacao. Vrij droog en moutbitter.
9.6% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,85
Menno Olivier Brewing ~ Cursed 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing met la Pirata, Spanje.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, droppig, koffie, hout, citrus, munt. Zoetig, licht moutbitter.
14.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,20
Menno Olivier Brewing ~ Persa 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing met la Pirata, Spanje.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, droppig, koffie, limoen, oosterse kruiden. Zoetig, licht moutbitter.
14.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,20
Brouwerij Kees / Tartarus Beer ~ Lotus Eater 33cl canBrouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg met Tartarus Beer, UK.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, koekjes, koffie, chocolade. Medium zoet, moutbitter.
14.2% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 8,60
Klere Boght ~ The Echo Of Lost Souls 33clBrouwerij: Klere Boght, Alphen Aan De Rijn
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterde mout, chocolade, caramel, maple syrup, hout, whisky. Zoetig met een moutbittere finish.
11.0% alcohol, serveer op…€ 9,90
The Hollows ~ As Night Slips Into My Wounds 33clBrouwerij: The Hollows, Amsterdam.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, cacao, subtiel tonkaboon, wat gember, sinaasappel. Zacht zoetig, iets moutbitter.
13.3% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 8,05
Nemeton ~ Okinawa Obscura Ardmore BA 33clBrouwerij: Nemeton, Waalwijk
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, melasses, koffietonen, droppig, turf, hout, whisky. Zoet, moutbittere finish.
12.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 8,50
De Toekomst ~ Futurum Stout 33clBrouwerij: De Toekomst, Fijnaart.
Type: Stout
Aroma en smaak: Gebrand, moutig, koffie, salmiak. Vrij droog en moutbitter.
5.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze stout is gebrouwen zoals…€ 3,55
Moersleutel ~ Barcode Silver & Aquamarine BA 44cl canBrouwerij: Moersleutel, Heiloo
Type: Imperial Stout blend Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, koffie, gedroogd fruit, kokos, vanille, gebrand, hout, bourbon, cognac. Zachtzoetig en lichtbitter.
14.0% alcohol, serveer op…€ 14,90
