Groningen kent een heel rijke bierhistorie vanuit de tijd dat Groningen de graanschuur van Nederland was en onderdeel uitmaakte van het Hanzeverbond. Helaas is deze rijkheid in bierkennis door de jaren heen afgebrokkeld, maar daar hebben Jeroen Bax & Sepp Jansen verandering in gebracht! Vanaf April 2014 zijn zij met hun bier op de markt gekomen. Het unieke aan BAXBIER is dat zij bekende soorten speciaalbier een twist geven en maken gebruik van invloeden en technieken die zijn overgewaaid uit Groot-Brittannië en Amerika.
Baxbier ~ BA 22.02 Barley Wine On Calvados 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, nootachtig, amandel, wat rood gedroogd fruit, calvados. Zoet, moutbitter, alcohol.
9.9% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,35
Baxbier ~ BA 23.02 Mocca Imperial Stout On Heaven Hill Bourbon 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Koffie, gebrand, chocolade, vanille, bourbon, hout, mocca. Zoet, moutbitter, alcohol.
9.6% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,50
Baxbier ~ BA 23.03 Wheat Wine On Rum 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel fruit, moutig, rum, hout, gebrande suiker, wat kruidig. Zoetig en gemiddeld bitter.
9.6% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,50
Folkingebrew / Baxbier ~ Cellar Of Shadows 44cl canBrouwerij: Folkingebrew met Baxbier, Groningen
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, chocolade, hout, vanille, kokos, bourbon. Romig, zachtzoetig en licht moutbitter.
12.0% alcohol, serveer op…€ 9,10
Poesiat & Kater Beer Geeks Collab ~ Beyond The Horizon 33cl canBrouwerij: Poesiat & Kater, Amsterdam samen met 89 NL brouwerijen.
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, chocolade, kruidig. Zoetig, moutbitter, licht zoutig.
12.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,90
