The Sisters Brewery ~ Osmia BA Wild Ale met moerbei en rode natuurwijn 33cl
€ 8,10
(inclusief btw)
Brouwerij: The Sisters Brewery, Breukelen
Type: Wild Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht scherpe rode bessen, druif, kers, wat vanille, hout. Vrij droog, iets zurig.
5.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Wild Ale heeft 2 jaar gerijpt in een Sherry/Macallan eikenhouten vat uit 1990. Daaraan zijn moerbeien en 5% rode natuurwijn uit 2017 van VieVinVjenne Vineyard aan toegevoegd. Het resultaat is een volmondig, romig en fruitig bier, waarin de moerbeien de rode fruitsmaken van de wijn prachtig aanvullen. Kers voert de boventoon, harmonieus ondersteund door de vanilletonen van het hout.






