The Sisters Brewery ~ Osmia BA Wild Ale Rabarber, Vlierbessen, Cranberries, Hibiscus en Johanniter '18 33cl

Brouwerij: The Sisters Brewery, Breukelen

Type: Wild Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Rabarber, framboos, vlierbessen, wat kruidig, mint, bloemig. Vrij droog, iets zurig, wat bittere afronk.  

5.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze Wild Ale heeft een 2 jaar vatgerijping gehad op diverse eiken vaten. Ze hebben Vlierbessen, Rabarber, Hibiscus, Cranberries en 5% Johanitter '18 van wijngoed VieVinVjenne toegevoegd. In de geur vind je framboos en rood fruit. In de smaak vind je hout en fruitigheid. Het is complex maar toch dorstlessend bier. De afdronk is precies wat romig met een bittertje.