India Pale Ale
IPA is een biertype waarbij veel hop wordt toegevoegd en tevens gebruikt wordt gemaakt van dry-hopping. Dit is een methode waarbij extra hop wordt toegevoegd na het kookproces om voor extra bitterheid en een sterkere hopgeur te zorgen. De Engelse IPA's zijn vaak complexer dan blond en de Amerikaanse minder alcoholisch dan Tripel. Op dit moment een zeer populair biertype! En ben je niet zo van bitters? Probeer dan eens een New England IPA.
American Pale Ale
APA zit qua smaak onder de IPA's. Ze zijn wat toegankelijker, hebben meestal een lager alcoholpercentage en er is wat minder hop gebruikt.
Session Ale
Zo weinig mogelijk alcohol, zoveel mogelijk aroma en smaak. Stevig gehopt wat de lage moutstorting grotendeels compenseert. Have another one!
Black IPA
Een opkomende bierstijl. Het wordt ruwweg gedefinieerd als een bier met IPA-niveau met hoger alcohol en een duidelijk geroosterd donker moutkarakter. Minder moutig dan een sterke stout en hoppiger dan een sterke porter. Vaak met dry-hopping.
100 Watt Brewery ~ Orchestra Of Angels 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, iets peperig. Vrij droog, gemiddeld bitter.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Gambas met chilikruiden
Beschrijving:…€ 3,35
Oldskool Brewery / Bier van de Zon ~ God van de Zon 33clBrouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Bier van de Zon, Schaijk.
Type: English IPA
Aroma en smaak: Citrus, aards, wat kruidig en moutig. Medium zoet en bitter.
6.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 3,45
Van Moll ~ Vive la Fête BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Double IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Jeneverbes, moutig, hout, allerlei kruiden. Volzoet en kruidig bitter.
9.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,75ACTIE!
Van Moll / Mad Scientist ~ Summer Madness 33cl canKoel en donker bewaard dus met zijn tht juni 2025 nog prima!
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Mad Scientist, Hongarije.
Type: Hazy Dipa
Aroma en smaak: Mandarijn, lychee, ananas, tropisch fruit, druif. Vrij droog en…€ 4,30 € 3,25
Berghoeve ~ Black & Tan Heaven Hill BA 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: Black & Tan Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, caramel, rood fruit, vanille, hout, bourbon. Vrij zoetig, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing: In…€ 7,30
Lost ~ Furioso 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: Double NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, tropische vruchten, meloen, wat kokos. Lichtbitter, zoet.
6.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hier is de start…€ 6,60
De Kromme Haring ~ SCYLLa & CHaRYBDIS 33cl canBrouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Double Black IPA
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, dennen, citrus, wat harsachtig. Bitter, vrij droog.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 4,50
Rock City Beers / Hopfully ~ Rock Full Of Hops 44cl canBrouwerij: Rock City Beers, Amersfoort met Hopfully, Ierland
Type: Double NEIPA
Aroma en smaak: Druiven, tropische vruchten, bloemig, wat grassig, dennen. Vrij zoet en lichtbitter.
7.3% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 5,40
Brouwerij Allema ~ Tante Amerika 33clBrouwerij: Allema, Zwolle
Type: IPA
Aroma en smaak: Citrus en grapefruit, wat dennen. Wat zoetig en bitter.
7.4% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Tante uit Amerika is krachtig, fruitig en…€ 3,45
Spartacus ~ Axioma 44cl canBrouwerij: Spartacus, Brazilië.
Type: Double Hazy IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropische vruchten, tropische fruit, wat bloemig, dennen. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,90
Van Moll ~ Smash Hit Simcoe 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: India Pale Ale
Aroma en smaak: Hoppig, tropische vruchten, pompelmoes, dennen, grassig, walnoot. Vrij droog en bitter.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Pittige…€ 3,50
Poesiat & Kater ~ Platland 44cl canBrouwerij: Poesiat & Kater, Amsterdam
Type: Fruited Gose
Aroma en smaak: Citrus, sinaasappel, mango, wat passievrucht. Vrij zoet, lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: "Laten we…€ 6,35
Lost ~ Insomnia 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, aardbei, citrus, perzik. Lichtbitter, zoet.
7.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hier is één van Lost's nieuwe IPA's…€ 6,60
Berging ~ Brown IPA 33clBrouwerij: Berging, Purmerend.
Type: (Brown) IPA
Aroma en smaak: Moutig, kruidig, licht geroosterd, citrus, grapefruit, wat floraal. Vrij droog, hopbitter.
6.2% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 3,45
Rock City Beers ~ Oopsie Daisy 44cl canBrouwerij: Rock City Beers, Amersfoort
Type: Cold IPA
Aroma en smaak: Citrus, grapefruit, wat bloemig. Vrij droog, lichtbitter, strak.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De lente roept,…€ 6,15
Strieper ~ Prototype No17 New Zealand Pale Ale 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Mango, dennen, ananas, tropisch fruit. Fris, wat moutig zoet, bitter.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Experimentele…€ 3,50
Het Paleisje ~ Prins Pale Ale 33clBrouwerij: Het Paleisje, Amsterdam
Type: American IPA
Aroma en smaak: Fruitig zoals perzik en citrus, thee. Balans tussen bitter en zoet.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Prins Pale Ale…€ 2,90
Vat '33 ~ Starscraper 44cl canBrouwerij: Vat '33, Amersfoort
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Citrus en limoen, passievrucht en perzik, druif. Vrij zoet en iets bitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dit is het…€ 7,45
Graansilo ~ Black IPA met Knols Koek 44cl canBrouwerij: Graansilo, Groningen
Type: Black IPA
Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, kaneel, kruidig. Medium zoet, hopbitter.
8.3% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing:
Beschrijving: Maak kennis met deze krachtige…€ 6,80
Graansilo ~ Infused DNEIPA 44cl canBrouwerij: Graansilo, Groningen
Type: Double Neipa
Aroma en smaak: Citrus, tropisch fruit, mint, jeneverbes, gin. Zoetig en lichtbitter.
8.7% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing:
Beschrijving: Ontdek deze Infused DNEIPA. Een…€ 6,65
100 Watt Brewery ~ Allure 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: American Pale Ale
Aroma en smaak: Licht moutig, citrus, steenfruit, dennen. Medium zoet en fijne bitters.
6.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Pittige snacks
Beschrijving: De…€ 3,15
Lost / Mad Scientist ~ TSVNAMI 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest met Mad Scientist, Hongarije
Type: Double NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, citrus, rood fruit, bessen. Lichtbitter, zoet.
8.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 7,45
Donjon / Vogelvrij ~ De Verbanneling 33clBrouwerij: Donjon, Geldrop met Vogelvrij, Spijkenisse.
Type: Neipa
Aroma en smaak: Zeer fruitig zoals citrus en sinaasappel, appel, thee, wat bloemig. Medium zoet, iets bitter.
6.9% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 5,95
100 Watt Brewery ~ Hops Upside Your Head 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, rood fruit, snoepjes, citrus, perzik. Lichtbitter en vrij zoet.
8.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 4,60
Stadshaven Brouwerij ~ Limoncello Neipa 33clBrouwerij: Stadshaven Brouwerij, Rotterdam.
Type: Neipa
Aroma en smaak: Fruitig zoals limoen en citroen, zachtromig. Fris, vrij zoet, medium bitter.
5.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 2,70
Lost / Matalhead Brewery ~ Astronomy Domine 44 canBrouwerij: Lost, Uitgeest met Metalhead, Bulgarije.
Type: Double NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, citrus, tropisch fruit, sinaasappel, bessen. Lichtbitter, zoet.
7.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 7,95
De Kromme Haring ~ Barbarian Fishing 33cl canBrouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Double Neipa
Aroma en smaak: Citra, grapefruit, steenfruit, dennen, wat harsachtig. Bitter, zoet.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,75
Spartacus ~ Courage 44cl canBrouwerij: Spartacus, Brazilië.
Type: Double Hazy IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropische vruchten, moutig zacht. Romig, vrij zoet, lichtbitter.
8.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De…€ 7,75
Didko Brewing ~ Glitch 44cl canBrouwerij: Didko Brewing, Duiven.
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Fruitig, zoals citra, tropisch fruit, watermeloen. Medium zoet, hopbitter.
7.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Tussen al…€ 6,95
Van Moll ~ Hopocalypse Now 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Triple IPA
Aroma en smaak: Hoppig en nog eens hoppig, citrus, passievrucht, perzik, boozy. Vrij zoet en bitter.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 5,55
Lowlander ~ Mango IPA 0.3% 33clBrouwerij: Lowlander, Amsterdam
Type: Non-Alcoholic IPA
Aroma en smaak: Fruitig zoals mango en sinaasappel, wat kardemon. Moutig zoet, wat bitter.
0.3% alcohol, serveer op 4ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hoe…€ 2,95
VandeStreek ~ Fun House 0.5 33cl canBrouwerij: VandeStreek, Utrecht
Type: Non-Alcoholic Neipa
Aroma en smaak: Citra, grapefruit, romig. Zacht, lichtbitter, zoetig.
0.5% alcohol, serveer op 4ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Na Playground moest er…€ 3,05
100 Watt Brewery ~ Sacre Fleur 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Cold IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, druif, perzik, wat bloemig. Lichtbitter en vrij droog.
5.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dompel…€ 3,30
Lost / Mad Scientist ~ Universe 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: Double NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, citrus, druif, papaja, nectarine. Lichtbitter, zoet.
8.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hier is een Double…€ 6,70
Liquid Gallery Brewing ~ Giant Leap #1 44clBrouwerij: Liquid Gallery Brewing, Weert.
Type: Hazy DIPA
Aroma en smaak: Zeer hoppig, citrus, witte druif, ananas, steenfruit. Vrij zoet en lichtbitter.
8.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 7,30
Liquid Gallery Brewing ~ Giant Leap #2 44clBrouwerij: Liquid Gallery Brewing, Weert.
Type: Hazy DIPA
Aroma en smaak: Zeer hoppig, citrus, mango, passievrucht, perzik. Vrij zoet en lichtbitter.
8.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,30
Liberty Craft Beer ~ Juicy Pale Ale 33clBrouwerij: Liberty Craft Beer, Bladel.
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Fruitig zoals grapefruit, passievrucht en mango. Licht zoetig en lichtbitter.
5.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,15
100 Watt Brewery ~ Ace Of Base 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven.
Type: Fruited Neipa
Aroma en smaak: Tropisch fruit, kers, peer, wat dennen, romig. lichtbitter, vrij zoetig.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Ace…€ 4,35
Lost ~ Superdelic 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: NEDIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, rood fruit, snoepjes, citrus en tropisch fruit. Lichtbitter, zoet.
8.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Welkom to the…€ 6,70
Spartacus ~ Nothing But... 44cl canBrouwerij: Spartacus, Brazilië.
Type: Triple Hazy IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropische vruchten, bloedsinaasappel, moutig zacht. Romig, vrij zoet, lichtbitter.
9.1% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,95
