California Common

Deze stijl wordt ook wel stoombier genoemd en heeft zijn oorsprong in California. De bieren zijn over het algemeen helder en "crispy" als een pils, maar ook vol van smaak als een ale. De smaak is geroosterd en moutig maar met een vrij agressieve hopafgift en carbonatie. Het brouwproces is uniek omdat er lagergist wordt gebruikt die zijn best doet bij wat hogere temperaturen.

Lager

Deze bierstijl dankt zijn naam aan het Duitse "lagern" wat opslaan of bewaren betekent. Onder deze groep vallen in principe alle laaggistende bieren. Bij laaggistend zakt tijdens het vergisten het gist naar de bodem en de vergisting vindt plaats bij lage temperatuur. De smaken gaan van dorstlessend en toegankelijk naar voller, moutiger en meer geprononceerde bitters.

Keller

Kelllerbier wat letterlijk "kelderbier" betekent wordt ook wel Zwickelbier genoemd en is een typisch Duits bier. Het verwijst naar de lagere temperatuur van de lagering. Het bier is ongepastauriseerd en  natuurlijk troebel waarbij het oorspronkelijke biergist is behouden. Een vitaminerijke Duitser dus.

Pilsener

Pils is een lichtgeel tot blond bier met een niet te volle maar duidelijk aromatische hopsmaak. Het bier moet "schoon" en helder zijn en dat betekent dat het lastig te brouwen is.

Vienna

De oostenrijkse tegenhanger van de pilsners. Vienna is net wat moutiger, aromatischer en voller van smaak. 

 

 

Sorteer op
  • Duits & Lauret / Leckere ~ Black Emperor 33cl
    Duits & Lauret / Leckere ~ Black Emperor 33cl

    Brouwerij: Duits & Lauret, Everdingen met De Leckere, Utrecht

    Type: Inperial Schwarz

    Aroma en smaak: Roggebrood, noten, vijgen, wat fruitig. Droog en strak, lichtbitter.

    8.5% alcohol, serveer op 10ºC

    Foodpairing: In…

    € 3,55
  • 100 Watt Brewery ~ Don't Give Hop On Me 33cl
    100 Watt Brewery ~ Don't Give Hop On Me 33cl

    Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

    Type: Imperial Lager

    Aroma en smaak: Fruitig, alcoholisch, stevig mondgevoel. Droog en bitter.

    9.0% alcohol, serveer op 8ºC

    Lekker bij: In voorbereiding

    Beschrijving: Er staat een echt…

    € 4,75
  • 100 Watt Brewery ~ Diva Divine Sec BA 33cl
    100 Watt Brewery ~ Diva Divine Sec BA 33cl

    Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

    Type: Imperial Lager Triple Sec Barrel Aged

    Aroma en smaak: Wat caramel, sinaasappel, mandarijn, iets pittig. Zachtzoetig en bitter.

    9.0% alcohol, serveer op 8ºC

    Lekker bij: In…

    € 6,25
  • Brouwerslokaal ~ Incapablo 33cl
    Brouwerslokaal ~ Incapablo 33cl

    Brouwerij: Brouwerslokaal, Groede

    Type: Lager

    Aroma en smaak: Citrus, wat kruidig zoals gember. Lichtbitter, iets zurig, vrij droog.

    4.3% alcohol, serveer op 6ºC

    Foodpairing: In voorbereiding

    Beschrijving: Ai Caramba! Deze…

    € 3,25
  • Ebontree ~ Slotenmaker 33cl
    Ebontree ~ Slotenmaker 33cl

    Brouwerij: Ebontree, Dordtrecht

    Type: India Pale Lager

    Aroma en smaak: Zeer fruitig, wat bloemig. Bitter, medium zoet, strak.

    5.5% alcohol, serveer op 6ºC

    Lekker bij: In voorbereiding

    Beschrijving: De naam van deze IPL is…

    € 3,15
  • Rijkshotel ~ Knast 33cl
    Rijkshotel ~ Knast 33cl

    Brouwerij: Rijkshotel, Eindhoven

    Type: Strong Lager

    Aroma en smaak: Hoppig, fruitig. Strak, iets zoetig, hopbitter.

    6.3% alcohol, serveer op 6ºC

    Lekker bij: In voorbereiding

    Beschrijving: In het Duits heet een gevangenis…

    € 3,50
  • Crooked Spider ~ California Gold 44cl can
    Crooked Spider ~ California Gold 44cl can

    Brouwerij: Crooked Spider, Wassenaar

    Type: Californian Common

    Aroma en smaak: Citroengras, koriander, dennen. Fris, droog, bitter.

    5.5% alcohol, serveer op 8ºC

    Lekker bij: In voorbereiding

    Beschrijving: Goud Goud Goud!!!!…

    € 3,15
  • De Molen ~ Gloed & Glunder 33cl
    De Molen ~ Gloed & Glunder 33cl

    Brouwerij: De Molen, Bodegraven

    Type: Smoked Lager

    Aroma en smaak: Rokerig, iets kruidig, umami. Bitter en droog.

    5.4% alcohol, serveer op 6ºC

    Lekker bij: In voorbereiding

    Beschrijving: Ken je de rookbieren uit Bamberg? Dit…

    € 3,15
  • Oproer / Kromme Haring / Leckere / Maximus / Vandestreek / Eleven ~ Nu Utrechts Bier IPL 33cl
    Oproer / Kromme Haring / Leckere / Maximus / Vandestreek / Eleven ~ Nu Utrechts Bier IPL 33cl

    Brouwerij: Oproer, Utrecht met De Kromme Haring, Leckere, Maximus, Vandestreek en Eleven.

    Type: India Pale Lager

    Aroma en smaak: Citrus, grapefruit, wat bloemig, crispy. Strak, droog, bitter.

    5.9% alcohol, serveer op…

    € 3,40
  • Butcher`s Tears ~ De Fluiter 33cl can
    Butcher`s Tears ~ De Fluiter 33cl can

    Brouwerij: Butchers Tears, Amsterdam

    Type: München Dunkel Lager

    Aroma en smaak: Wat fruitig, iets geroosterd, iets chocolade, crispy. Bitters, droog.

    5.1% alcohol, seveer op 4ºC

    Foodpairing: Geroosterd vlees

    Beschrijving:…

    € 3,10
  • Kompaan ~ Märzen - Lager Tales 44cl can
    Kompaan ~ Märzen - Lager Tales 44cl can

    Brouwerij: Kompaan, Den Haag

    Type: Märzen

    Aroma en smaak: Moutig, iets kruidig. Strak, licht bitter, iets zoetig.

    5.4% alcohol, serveer op 6ºC

    Lekker bij: In voorbereiding

    Beschrijving: Het tweede deel van Lager…

    € 3,90
  • Kompaan ~ India Pale Lager - Lager Tales 44cl can
    Kompaan ~ India Pale Lager - Lager Tales 44cl can

    Brouwerij: Kompaan, Den Haag

    Type: IPL

    Aroma en smaak: Kruidig, wat grassig, thee, fruitig. Strak, bitter, droog.

    4.7% alcohol, serveer op 6ºC

    Lekker bij: In voorbereiding

    Beschrijving: Het verhaal gaat door. En dit is het…

    € 3,90
  • K.E.G.S. / Eembier ~ Serious Lager 33cl
    K.E.G.S. / Eembier ~ Serious Lager 33cl

    Brouwerij: K.E.G.S. , Amsterdam met Eembier, Elburg

    Type: Lager

    Aroma en smaak: Fruitige hop, strak en clean. Lichtbitter, trekt droog weg.

    5.0% alcohol, serveer op 6ºC

    Lekker bij: In voorbereiding

    Beschrijving: K.E.G.S. en…

    € 2,95 € 2,55
© 2012 - 2022 Hetbiermoment | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze winkel te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn. Let op: bij overhandigen van je bestelling vindt er ten allen tijde een leeftijdscheck plaats!