Zoek je bieren die op houten vaten nog eens extra rijping hebben gehad, waar tijdens lagering houtsnippers aan zijn toegevoegd of die zijn infused met sterke drank maak dan hier je keuze.
Duits & Lauret ~ Houtgerijpte Rook Dubbelbock 33clBrouwerij: Duits & Lauret, Everdingen
Type: Smoked Doppelbock
Aroma en smaak: Geroosterd, rokerig, hout. Lichtzoet en lichtbitter.
7.5% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing: Fantastisch bij gerechten met…€ 3,25
100 Watt Brewery ~ Band of Barrels BOXNEW>> BAND OF BARRELS ????
Wie wil deze nou niet krijgen! Of als het persé moet weggeven....
Band of Barrels! Met daarin 4 verschillende Barrel Aged bieren van 100 Watt Brewery, Eindhoven. Machtige bieren waar je echt even voor…€ 29,75ACTIE! Gerijpt.
Oproer ~ Ruig Raspberry 2020 37.5clKoel en donker bewaard en een sour, dus met zijn tht jan 2025 rijpt het heerlijk door!
Brouwerij: Oproer, Utrecht
Type: Sour Ale
Aroma en smaak: Bramen, framboos, kruidig, hout. Zurig, zoetig en droog wegtrekkend.
7.1%…€ 7,90 € 6,95
VandenBroek ~ Watergeus Japanse Kweepeer 37.5clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Appel, peer, citrus, eikenhout, aards. Droog en zuur.
6.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…€ 7,75
VandenBroek ~ Perzik Watergeus 37.5clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Appel, citrus, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.
5.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…€ 7,95
VandenBroek ~ Watergeus Greek Apricot 37.5clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Appel, citrus, abrikoos, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een…€ 8,20
Holevoort ~ Special No24 DRU Whisky BA 37,5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, whisky, honing, vanille, gedroogd fruit. Balans tussen bitter en zoet.
10.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 8,45
VandenBroek ~ Watergeus Restina + Rosemary 75clBrouwerij: VandenBroek, Midwolde
Type: Geuze
Aroma en smaak: Kruidig, appel, peer, citrus, eikenhout, aards, wat vineus. Droog en zuur.
6.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Watergeus is een…€ 15,95
Muifelbrouwerij ~ Beerskey 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Specialty Grain
Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig. Zoet.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Creuse
Beschrijving: Beerskey `highly peated" bier is een bovengistend…€ 4,35
Halve Tamme ~ Solera Sour Project 21 I 07 Cassis 37.5clBrouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen
Type: Sour Fruited
Aroma en smaak: Hout, citrus, framboos, zwarte bessen, braam, kruidige gist. Zurig, droog.
6.9% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De 6e…€ 8,45
Holevoort ~ Special No26 Jim Beam BA 37,5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, bourbon, vanille, hout. Balans tussen bitter en zoet.
10.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Ook…€ 8,55
100 Watt Brewery ~ 150 Watt Moscatel de Sébutal BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Gedroogd fruit, stroperig, eikenhout, caramel, nootachtig, kruidig. Zachtzoet, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
Kaapse Brouwers ~ Bertus Hennessy Cognac BA 37.5clBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Brown Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, moutige basis, cognac. Zoetig met fijne moutbitters.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
Kaapse Brouwers ~ Gozer Speyside BA 37.5clBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Imperial Oatmeal Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, koffie, hout, whisky. Zoetig met fijne moutbitters.
9.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
Kaapse Brouwers ~ Igor Barrel Blend BA 37.5clBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, vanille, koffie, hout, whisky, bourbon. Zoetig met fijne moutbitters.
11.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
Jopen ~ Meesterstuk PX Sherry & Rum BA 2020 33clBrouwerij: Jopen, Haarlem
Type: Pastry Stout Bourbon Barrel Aged
Aroma en smaak: Cacao, caramel, gebrand, hout, rozijnen, rum. Wat moutbitter en zoet, iets zoutig.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 7,35
Holevoort ~ Special Quad Nr5 Cognac BA 37.5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood rijp fruit, kruidig, volmondig, caramel, hout, cognac. Balans tussen bitter en zoet.
11.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,50
100 Watt Brewery ~ Quilty Pleasures Laphroaig BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Scotch Ale / Whee heavy Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht rokerig, moutig, caramel, peated whisky, medicinaal. Zoetig, medium bitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
Holevoort ~ Special Quad Nr2 Jim Beam BA 37.5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon. Balans tussen bitter en zoet.
11.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,50
Holevoort ~ Special Quad Nr3 Wild Turkey BA 37,5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon. Balans tussen bitter en zoet.
11.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,50
Nemeton ~ Ritual #4 Blood Ritual Laphroaig BA 75clBrouwerij: Nemeton, Waalwijk
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, liquer, rokerig, turf, gebrand, laurier, jodium, alcohol. Zoet, bittere finish.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 19,55
De Molen ~ Bourbon Edition 2022 Wheat Wine BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rijp fruit, bourbon, hout, vanille, moutig. Alcoholisch, zoet, iets zurige tarwe.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,85
De Man / Galea Craft Beers ~ Black Treats Cognac 33cl canBrouwerij: De Man, Tilburg met Galea Craft Beers, België
Type: Pastry Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Marshmellow, kokos, geroosterd, cacao, suiker, cognac. Zoet en alcoholisch.
11.5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij:…€ 7,45
100 Watt Brewery ~ Shoque Le Boque Seagram BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Doppelbock Barrel Aged
Aroma en smaak: Vanille, caramel, kokos, kers, amandel, marsepein, whisky, hout. Zoet en mooi bitter.
8.4% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
Strieper ~ Barreltype No 2 Coal Ila BA 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade en koffie, diep, donker, gebrand, rokerig, turf, hout. Moutig zoet en bitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,35
Muifelbrouwerij ~ Barley Wine Hennessy Cognac BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Barley Wine
Aroma en smaak: Rood fruit, bruine suiker, licht kruidig, overrijp fruit, hout, cognac, boterzacht. Zoete start met een lichtbittere finish.
12.0% alcohol, serveer op…€ 7,40
Baxbier ~ BA 22.02 Barley Wine On Calvados 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, nootachtig, amandel, wat rood gedroogd fruit, calvados. Zoet, moutbitter, alcohol.
9.9% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,35
Berghoeve ~ Vat #62 Klabats Moscatel White BA 33clTht dec 2023, echter met 10% heerlijk op smaak....
Brouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: American Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidig, rozijnen, caramel, fruitig, vineus, alcohol. Moutbitter en zoetig.
10.0% alcohol,…€ 6,95
Rott. ~ Barrels Buffalo Trace BA Barley Wine 33clBrouwerij: Rott., Rotterdam
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, licht kruidig, vanille, kokos, hout, bourbon. Zwaar, zoet, moutbittere finish.
10.2% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,80
Rott. ~ Barrels Wild Turkey BA Imperial Stout 33clBrouwerij: Rott., Rotterdam
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, kruidig, chocolade, caramel, hout, bourbon. Zwaar, zoet, moutbittere finish.
10.7% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,80
100 Watt Brewery ~ Diva Divine Pineau des Charantes BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Imperial Lager Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, wat honing, tutti-frutti, tabak, pruim. Zachtzoetig en bitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
Van Moll ~ Gute Nacht Freunde Moscatel BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, geel rijp fruit, druiven, Moscatel, iets hout. Zoet, iets tarwezurig.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
Van Moll ~ Groove is in the Heart Woodford BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, gebrande suiker, hout wat vineus, bourbon, vanille. Zoetig en lichtbitter.
9.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
Holevoort ~ Special No31 Craicellachie BA 37,5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, honing, gedroogd fruit, turf, whisky, hout. Balans tussen bitter en zoet.
10.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 10,35
Holevoort ~ Special No30 Balblair BA 37,5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, honing, vanille, gedroogd fruit, whisky, hout. Balans tussen bitter en zoet.
10.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 10,35
Van Moll / Rockmill ~ Possession BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Rockmill, Polen.
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood en geel overrijp fruit, druiven, rum, bruine suiker. Vrij zoet en hopbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
Kameraod Brouwers ~ De Ruige Kameraod 75clBrouwerij: Kameraod, Horst
Type: Black Barley Wine Whisky Infused
Aroma en smaak: Geroosterd, koffietonen, moutig, wat boozy, wat vanille, whisky. Vrij zoet, lichtbitter, vol.
11.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 14,45
Van Moll ~ Don Promillo BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rijp geel fruit, druiven, rozen, bloemig, wat houttonen. Zachtzoetig, subtiel zuurtje.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
Holevoort ~ Special Quad Nr6 Jack Daniëls / Tullibardine BA 37,5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon, whisky. Balans tussen bitter en zoet.
11.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 11,45
Holevoort ~ Special Dubbel Nr1 J.R. Ewing Straight Bourbon Whiskey Private Reserve 4Y BA 37,5clBrouwerij: Holevoort, Bakel
Type: Dubbel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon, whisky. Balans tussen bitter en zoet.
9.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 10,45
Fonskus ~ Lieskus Stout Gin & Likeur Infused 33clBrouwerij: Fonskus, Helmond
Type: Imperial Stout Infused
Aroma en smaak: Kruidig, gebrand, koffie, chocoladetonen. Zoetig en lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Na het succes…€ 3,65
100 Watt Brewery ~ Cherry Chainsaw Massacre Bottle Distillery Gin BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Fruited Sour
Aroma en smaak: Kruidig zoals steranijs en mint, kersen, wat balsamico. Iets zoetig en zurig.
6.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,45
Nemeton ~ Ritual #4 Blood Ritual Tequila BA 33clBrouwerij: Nemeton, Waalwijk
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, liquer, wat bloemig, gebrand, alcohol. Zoet, bittere finish.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,25
In De Nacht ~ Wild Duck #5 Red Wine BA 33clBrouwerij: In De Nacht, Weert
Type: Wild Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Brett, rode wijn, tannines, hout, kruidig. Vrij droog, iets zurig.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Wild…€ 4,95
In De Nacht ~ Wild Duck #6 Red Wine BA 33clBrouwerij: In De Nacht, Weert
Type: Wild Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Brett, rode wijn, tannines, eiken, druivenmost. Vrij droog, iets zurig.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze…€ 4,95
Big Belly Brewing ~ Hœnir 33cl canBrouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Export Stout
Aroma en smaak: Koffie en chocolade, geroosterd, peperig, hout, moutig, vanille, bourbon. Zoetig, romig en iets bitter.
11.0% alcohol, serveer op ºC
Lekker bij: In…€ 6,90ACTIE!
Boerenerf ~ Kwee 75clBrouwerij: Boerenerf, België
Type: Lambiek - Fruit
Aroma en smaak: Peer, citrus, hout. Droog en zuur.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Kwee is een blend van jonge & oude lambiek met…€ 23,60 € 19,55ACTIE!
Boerenerf ~ Oude Kriek Lambiek 37.5clBrouwerij: Boerenerf, België
Type: Lambiek - Kriek
Aroma en smaak: Rode druiven, kers, hout, vineus. Droog en subtiel zuur.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Een blend van jonge en…€ 9,85 € 8,15ACTIE!
Boerenerf ~ Cuveé Heritage 75clBrouwerij: Boerenerf, België
Type: Geuze
Aroma en smaak: Eikenhout, tropische vruchten, wat toffee, vanille. Droog en zuur.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Cuvée Héritage is een…€ 23,60 € 19,55ACTIE!
Boerenerf ~ Royal 75clBrouwerij: Boerenerf, België
Type: Geuze
Aroma en smaak: Bessen, cassis, honing, hout, krenten. Lichtzoetig en medium zuur.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Dit is een unieke blend…€ 28,65 € 23,65ACTIE!
Boerenerf ~ Zomerkriek 75clBrouwerij: Boerenerf, België
Type: Lambiek - Fruit
Aroma en smaak: Appelcider, kersen, hout. Iets zoetig, zuur, fris.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Zomerkriek is en blend van…€ 23,60 € 19,55
Van Moll ~ Vive la Fête BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Double IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Jeneverbes, moutig, hout, allerlei kruiden. Volzoet en kruidig bitter.
9.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,75
100 Watt Brewery / Oldskool ~ SuikerOhm Woodford & Weller Bourbon BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery met Oldskool, Eindhoven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht geroosterde, moutig, koffie, vanille, rijp rood fruit, hout, bourbon. Vrij zoet en moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 6,25
De Kromme Haring ~ Fluke BA 37.5clBrouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Old Ale Fruited
Aroma en smaak: We zijn aan het proeven...
10.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding.
Beschrijving: Bier op vaten neemt soms verrassende…€ 7,70
100 Watt Brewery ~ Non de Jus! BA 45YO Calvados 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Appels, honing, geel fruit, kruidige gist, hout, calvados. Zachtzoetig en lichtbitter.
8.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
Kompaan ~ Foreign Legion '23 Serge Sentinelle BA 33cl canBrouwerij: Kompaan, Den Haag
Type: Brown Ale Red Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, rood gedroogd fruit, vineus, hout. Wat zoetig, iets zurig.
9.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,50
Kompaan ~ Foreign Legion '23 Seline Sentinelle BA 33cl canBrouwerij: Kompaan, Den Haag
Type: Brown Ale White Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, rozijnen, zoethout, vineus, hout. Wat zoetig, iets zurig.
9.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,50
Kompaan ~ Foreign Legion '23 BA Set van 6x 33cl canBrouwerij: Kompaan, Den Haag
Type:
1x Smoked Porter Bourbon Barrel Aged
1x Smoked Porter Islay Barrel Aged
1x Brown Ale Red Wine Barrel Aged
1x Quadrupel Bourbon Barrel Aged
1x Red Ale Whiskey Barrel Aged
1x Brown Ale White Wine…€ 38,25
100 Watt Brewery ~ Heeren van Eynthoven Triple Sec BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Zacht en kruidig, geel fruit, sinaasappel, hout, wat alcohol. Wat bitter, medium zoet met een zachte afdronk.
9.0% alcohol, serveer op…€ 6,25
Stadsbrouwerij 013 ~ Mooi De Klos Blackcurrant & Plum Liquer BA 33clBrouwerij: Stadsbrouwerij 013, Tilburg
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Koffie, bourbon, geroosterd, alcohol, bessen, kersen en pruimen. Moutbitter, zoet.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
Rott. ~ Barrels #07 Quadrupel Blend BA 33clBrouwerij: Rott., Rotterdam
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat geroosterd, caramel, kruidig, hout, bourbon en cognac. Zoet, wat bitter, zachte finish.
13.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 7,60
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha Barbancourt Rum BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, caramel, licht kruidig, bruine suiker, hout, rum. Zoete start met droge afdronk.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Zoete…€ 8,65
VandeStreek ~ Barrel Collab 6 x 33cl canBrouwerij: VandeStreek, Utrecht met Rock City, Amersfoort
Type: 6x Barrel Aged
Beschrijving: Hohohoooow! VandeStreek-bier brengt ons een smuldoos vol Barrel Aged bieren.
Dit jaar zijn ze een zestal bijzondere samenwerkingen…€ 45,85
Dutch Bargain ~ Experimental "Kust" Blend 33cl canBrouwerij: Dutch Bargain, Groede
Type: Grape Ale
Aroma en smaak: Vineus, hout, wilde gist, druiven, grapefruit. Zachtzoet en een fris zuurtje.
9.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Begin…€ 4,95
Van Moll ~ Shadow Assassin Dru Whisky BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, caramel, vanille, hout, citrus, wat chocolade, whisky. Vrij bitter en zoet.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,65
Baxbier ~ BA 23.02 Mocca Imperial Stout On Heaven Hill Bourbon 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Koffie, gebrand, chocolade, vanille, bourbon, hout, mocca. Zoet, moutbitter, alcohol.
9.6% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,50
Baxbier ~ BA 23.03 Wheat Wine On Rum 33cl canBrouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Wheat Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel fruit, moutig, rum, hout, gebrande suiker, wat kruidig. Zoetig en gemiddeld bitter.
9.6% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,50
Big Belly Brewing ~ Æthelstan Armagnac BA 33cl canBrouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Imperial Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Droppig, bramen en kersen, gedroogd fruit, kruidig, chocolade, hout, boozy. Vol, zoet, romig, zachtbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 7,95
100 Watt Brewery ~ Tallin Sweet Little Lies 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Baltic Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Kersen, pruimen, hout, caramel, chocolade. Medium zoet, lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Dessert van mandarijn met…€ 6,45
Two Chefs Brewing ~ BA Barley Wine & Imperial Stout Blend 37.5clBrouwerij: Two Chefs Brewing, Amsterdam
Type: Barley Wine Imperial Stout Blend
Aroma en smaak: Zacht gedroogd fruit, vanille, suiker, chocolade, gebrand. Vrij zoet, moutbitter.
14.2% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,65
100 Watt Brewery ~ Pas De Problème BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: American Amber Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Appel, rood fruit, hout, Calvados. Vrijz oet en lichtbitter, boozy.
9.2% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 6,75
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Barley Wine gerijpt op Portvaten 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, krenten en rozijnen, caramel, port, hout. Zoetig en lichtbitter.
8.5% (dat is een foutje, ik zou zeggen 10+) alcohol,…€ 7,35
Gooische Bierbrouwerij ~ Gooische Bubbel Moscatel BA 33clBrouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum
Type: Bière Brut
Aroma en smaak: Kruidig, moutig, geel fruit, vineus, sprankelend, moscatel. Zoetig en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 7,35
Strieper ~ Barreltype No 3 Red Wine BA 33clBrouwerij: Strieper, Valkenswaard
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, rood gedroogd fruit, wat kruidig, vineus, druivenschil. Medium zoet, lichtbitter.
11.9% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,35
Berghoeve ~ Vat #74 Klabats Wild Turkey BA 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: American Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Kruidig, rozijnen, caramel, fruitig, vanille, bourbon, hout. Moutbitter en zoetig.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: In…€ 7,45
100 Watt Brewery ~ Moonlight Shadow Grappa Nannoni BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Old Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, wat koffietonen, caramel, kandijsuiker, rozijnen. Wat boozy, lichtbitter, vrij droog.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
De Noordelijke Mederij ~ Blauwe Bessen Mede Port BA 50clBrouwerij: De Noordelijke Mederij, Midwolde
Type: Mede - Melonel
Aroma en smaak: Honing, caramel, zoete port, vanille, houttonen. Zoet, alcohol.
14.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze…€ 35,75
Het Uiltje ~ Algorithm PT3 Californian Brandy BA 33clBrouwerij: Het Uiltje, Haarlem
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Zoet fruit, geroosterd, hout, brandy, vanille, alcohol. Zoet en wat moutbitter.
14.5% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 7,65
De Kromme Haring ~ Beluga Glen Moray / Aultmore BA 33cl canBrouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Russian Imperial Stout
Aroma en smaak: Koffie, chocolade, leer, laurier, kersen, turf, whisky. Bitterzoet.
11.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,95
100 Watt Brewery ~ Mistery Gem Black Current BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Strong Blonde Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel fruit, wat moutig, bessen en kersen, kruidig (tequila?), houttonen. Vrij droog, tikje zurig.
8.5% alcohol, serveer op…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Non de Jus! Plum Liquer BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Appels, honing, pruimen, kruidige gist, hout, liquer. Zachtzoetig en lichtbitter.
8.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
Donjon ~ PU'ER bock Rum Infused 33clBrouwerij: Donjon, Geldrop
Type: Bockbier
Aroma en smaak: Caramel, vanille, wat aards, nootachtig, gebrande suiker. Wat zoetig, lichtbitter.
7.7% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Een…€ 4,45
Boschdal ~ Quadrupel Whisky Infused 33clBrouwerij: Boschdal, Prinsenbeek
Type: Quadrupel Infused
Aroma en smaak: Moutig, koffie, chocolade, caramel, gedroogd fruit, whisky. Zachtzoetig en lichtbitter.
11.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 5,10
Brouwerij Kees ~ Caramel Fudge Stout Het Anker BA 33cl canBrouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg
Type: Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Caramel, vanille, hout, toffee, cacao, whisky. Zoet, lichtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 5,65
Brouwerij Kees ~ Caramel Fudge Stout Bourbon BA 33cl canBrouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg
Type: Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Caramel, vanille, hout, stroopwafel, chocolade, bourbon. Zoet, lichtbitter.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 5,65
100 Watt Brewery ~ Noot Aan de Man Bourbon Maple Syrup BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Brown Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, vanille, hout, bourbon. Zachtzoetig en lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,85
100 Watt Brewery / Stadsbrouwerij 013 / Van Moll ~ Three Amigos Cachaça BA 75cl100 Watt Brewery met Van Moll, Eindhoven en Stadsbrouwerij 013, Tilburg
Type: Belgian Strong Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, geel fruit, bloemig, vanille, caramel, wat houtonnen. Lichtbitter en vrij zoet.
9.5% alcohol,…€ 17,85
Berghoeve ~ Black & Tan Heaven Hill BA 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: Black & Tan Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, caramel, rood fruit, vanille, hout, bourbon. Vrij zoetig, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing: In…€ 7,30
Gulpener ~ Quadrupel Calvados 2022 BA 33clBrouwerij: Gulpener, Gulpen
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, honing, appelbloesem, vanille, hazelnoot, amandel. Zoet en lichtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 7,40
Muifelbrouwerij ~ Nondeju Grand Cru Gotik Gin BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Belgian Strong Golden Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Fruitige hop, rozijnen, kruidig, boozy, gin. Medium zoet, lichtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Zwitserse…€ 7,35
Muifelbrouwerij ~ Zuster Agatha Bourbon Blend BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood fruit, licht kruidig, caramel, bourbon, vanille, hout. Zoete start met droge afdronk.
11.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Zoete koek…€ 8,50
Muifelbrouwerij ~ I Spy Double Rye Tawny Port BA 33clBrouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem
Type: Dubbelbock Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, rozijnen, koffietonen, port. Zoetig en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Rookworst
Beschrijving: Een…€ 7,45
100 Watt Brewery ~ Cinderella's Rocket BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Pumpkin Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, pompoen, kruidig zoals kardemon en kaneel, vanille, hout, wat vineus. Zoetig en wat moutbitter.
10.5% alcohol, serveer op…€ 6,25
Van Moll ~ Trapped in Amber BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Rye Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, gedroogd rood fruit, wat grassig, iets rokerig, whisky. Zoetig, bittere finish.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
Gulpener ~ Quadrupel Bourbon 2022 BA 33clBrouwerij: Gulpener, Gulpen
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, honing, mocca, donker fruit, houttonen, bourbon. Zoet en lichtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 7,40
Gulpener ~ Quadrupel Cognac 2023 BA 33clBrouwerij: Gulpener, Gulpen
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, honing, mocca, donker fruit, houttonen, cognac, alcohol. Zoet en lichtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 7,70
Nemeton ~ Ritual #1 Opening Ceremony PX Sherry BA 33clBrouwerij: Nemeton, Waalwijk
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Rood gedroogd fruit zoals rozijnen, pruimen, caramel, hout, sherry. licht geroosterd. Zoet, bittere finish.
10.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij:…€ 7,40
Kaapse Brouwers / Walhalla ~ Baubas BA 33cl canBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam met Walhalla, Amsterdam
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, wat chocolade, rozijn, rijp rood fruit, lichtzure kersen, cognac. Zoetig met fijne…€ 5,55
Brouwer Barry ~ Stoute Sjaak Jack Daniel's BA 33clBrouwerij: Brouwer Barry, Beverwijk
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, chocolade, wat hout, koffie, jodium, hout, whiskey. Moutbitter, vrij droog.
11.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In…€ 6,65
Menno Olivier Brewing ~ Impact Rum Infused 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Strong Ale Infused
Aroma en smaak: Moutig, liquer, caramel, gedroogd fruit, wat droppig, vanille, rum. Vol en zoet, lichtbitter.
15.1% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,95
IV:UUR ~ Quad Voor IV Red Wine Infused 33clBrouwerij: IV:UUR, Vriezenveen.
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Caramel, donkere snoepjes, zwarte bessen, rozijnen, iets droppig, tannines, vineus. Medium zoet, lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,05
IV:UUR ~ Quad Voor IV Rum Infused 33clBrouwerij: IV:UUR, Vriezenveen.
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Caramel, donkere snoepjes, zwarte bessen, rozijnen, iets droppig, vanille, bruine suiker, rum. Medium zoet, lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker…€ 5,05
100 Watt Brewery ~ 400 Volt Guilt Brandy & Royal Brackla BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, (melk)chocolade, kers, vanille, vleugje kokos, whisky. Vrij zoet en moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 5,95
Van Moll ~ The Black Lodge Brewer's Reserve #1 BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Barrel Aged Imperial Stout
Aroma en smaak: Caramel, hout, vanille, rook, gekarameliseerde appels, ahornsiroop en pecannoten, whisky. Stroperig en zacht, moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 9,15
De Molen ~ Hemel & Aarde Beer Geeks Beat ALS Brandy Ex Bourbon BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Smoked Imperial Stout
Aroma en smaak: Cacao, koffie, rook, gebrand, alcohol, vanille, bourbon, brandy. Bitter en iets zoetig.
11.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 8,15
Brouwerij Kees / Pühaste ~ Barrel Project It's A Sin BA 37.5cl canBrouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg met Pühaste, Estland
Type: Imperial Stout BA
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, hout, toffee, cacao, port. Zoet, lichtbitter.
13.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 8,25
Het Uiltje ~ Meneer De Uil Box Barrel Aged 3x33clUnder construction
Brouwerij: Het Uiltje, Haarlem
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak:
15.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:€ 22,95
Willem Zuyd ~WTF Calvados BA 37.5clBrouwerij: Willem Zuyd, Beek en Donk
Type: Dark Saison Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand, wat droppig, kruidige gist, appeltjes en peren. Droog, lichtbitter, iets zurig.
9.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 9,90
Willem Zuyd ~ Ondeugd BA 37.5clBrouwerij: Willem Zuyd, Beek en Donk
Type: Imperia Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Gebrand, koffie, chocoladetonen, wat hout, iets rokerig, whisky. Droog, moutbitter, umami.
10.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 9,90
Big Belly Brewing ~ Black + Blue Single Barrel Edition 37.5clBrouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Winter Ale
Aroma en smaak: Bessen, vanille, fruitige hop, hout, rum. Fijn balans tussen zoet en zuur.
9.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 14,85
De Molen ~ Kop & Schotel BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, espresso, flink chocolade, hout, subtiel whisky. Alcoholisch, vrij zoet, moutbitter, klein zuurtje van de koffie.
10.7% alcohol, serveer op…€ 7,30
Gulpener ~ Quadrupel Scottish Whisky 2023 BA 33clBrouwerij: Gulpener, Gulpen
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, honing, vanille, donker fruit, houttonen, whisky, alcohol. Zoet en lichtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 7,70
Moersleutel ~ Tiramisumo Triplets BA 44cl canBrouwerij: Moersleutel, Heiloo
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Chocolade, koffie, vanille, gebrand, melasse, vanille, caramel, rum en hout. Zachtzoetig en lichtbitter.
13.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker…€ 9,95
VandeOirsprong ~ Brut Barrel Aged 75clBrouwerij: VandeOirsprong, Oirschot
Type: Bière Brut Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, kruidig, druiven, wat citrus, esters uit gist, eiken, vanille. Vrij droog, lichtbitter, alcohol.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker…€ 19,90
Folkingebrew / Baxbier ~ Cellar Of Shadows 44cl canBrouwerij: Folkingebrew met Baxbier, Groningen
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, chocolade, hout, vanille, kokos, bourbon. Romig, zachtzoetig en licht moutbitter.
12.0% alcohol, serveer op…€ 9,10
To Øl ~ Yule Mælk (Yellow Label) 37.5clBrouwerij: To Øl, Noorwegen
Type: Imperial Milk Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, vanille, cacao, koffie, rum, romig. Zoet en wat moutbitter.
14.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 12,60
Menno Olivier Brewing ~ Hipodèrmia 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Imperial Coffee Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, vanille, hout, bourbon. Zoet en lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,55
De Molen ~ Balcones Edtion 2024 BA 33clBrouwerij: De Molen, Bodegraven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, rood fruit, hout, vanille, wat turf, rozijnen. Vrij zoet, wat hopbitter.
11.4% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,95
Gulpener ~ Gulle Tinus St Martinus BA 33clBrouwerij: Gulpener, Gulpen.
Type: Winter Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat geroosterd, zoethout, jeneverbes, laurier, droppig, tannines, vineus, caramel. Vrij zoet en lichtbitter.
12.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij:…€ 7,40
Põhjala ~ Cellar Series - Evening Colours Tawny Port BA 33clBrouwerij: Põhjala, Estland
Type: Imperial Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, dadels, pruimen, abrikoos, honing, vineus, port. Zoet en zachtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 9,95
