Van Moll ~ Total Recall BA 33cl
€ 6,45
(inclusief btw)
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Rye Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Appel, kaneel, toffee, moutig, caramel, Calvados, alcohol. Zoet, iets bitter.
10.8% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Van Moll houdt van barrel agen, en ze vinden het daarbij ook gaaf om buiten de gebaande paden te treden. Om nieuwe smaken te ontdekken. Zoals bij deze barley wine gemaakt met een flinke dosis roggemout. Een roggewijn zeg maar. Extra dik, met de verwarmende kruidige smaak van rogge. Het bier heeft ruim ‘n jaar gerijpt in Franse Calvadosvaten van het gerenommeerde Maison Boulard. Dit levert tonen op van verse en gebakken appels, kaneel en toffee.