`t IJ ~ 80 Spiced Triple 33cl
€ 3,15
(inclusief btw)
Brouwerij: 't IJ, Amsterdam
Type: Tripel
Aroma en smaak: Moutig, fruitige gist, kruidig, wat geparfumeerd. Zoetig, wat bitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Speciale nr 80 is een tripel op smaak gebracht met de mooie kruiden koriander, kardemom en jeneverbes. Het resultaat is een zacht, licht kruidig laagje dat de kruidige tonen van het IJ-gist mooi accentueert. Zoals het een echte tripel betaamt, speelt de gist hier een belangrijke rol bij het bepalen van de smaak. Door wat haver en tarwe toe te voegen aan het grootste deel van de gerstemout werd dit bier lekker zacht en romig, terwijl de Saaz hop een verrassend frisse toets en geparfumeerde geur geven.