Crooked Spider ~ RIBACS 2021 Rye Bourbon '15 BA 33cl
€ 7,60
(inclusief btw)
Brouwerij: Crooked Spider, Wassenaar
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, rood fruit, geroosterd, vanille, bourbon, kruidig. alcohol. Bittersweet.
13.7% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Vat 15A10. Nog een vat met een onbekend erfgoed. Wel weten we dat er vroeger bourbon op basis van rogge in zat en dat merk je natuurlijk aan de smaak. De zoetheid in combinatie met de unieke kruidigheid van rogge maakt het een heel mooi vat om op te laten rijpen. De originele stout blijft sterk zonder teveel van de zoetheid van de bourbon over te nemen.