100 Watt Brewery ~ Rice To the Bottom - 8 Year Anniversary Upricing Moscatel BA 75cl
Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Sake Barrel Aged
Aroma en smaak: Citrus, thee, wat bloemig, jasmijn, druiven. Iets zoetig, wat bitter.
10.3% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Een bier op z'n Japans. Rijst om het heel drinkbaar te maken, Jasmin om je een glimlach te bezorgen en zeewier voor die kleine umami kick. Gefermenteerd met sake-gist en ja, omdat het nog steeds bier is, vind je er mouten en hop in. De 8 YR ANNIVERSARY BEER - UPRICING versie is een upgrade van de 6 YR anniversary bier 'Rice to the Bottom'. En bij 100Watt vonden ze het een top idee om nog een rice ale gefermenteerd met sake gist te brouwen. Als extra dimensie heeft het mogen rusten op een op Moscatel vat.
Dit bier is een eerbetoon aan wat onze brouwerij doormaakt, verhuizen naar een grotere en betere brouwerij, groeiend in kwaliteit, output en veel creativiteit! UPRICING! Cheers!
Klanten kochten ook
- 100 Watt Brewery ~ Gloeiwerk 75cl
Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Zacht en kruidig, kaneel piment, sinaasappel, caramel. Lichtbitter, medium zoet met een zachte afdronk.
10.3% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 9,55